طرز تهیه بریانی سبزیجات - rozbano 781 1

طرز تهیه بریانی سبزیجات

بریانی غذایی است که اصالت آن به هندوستان برمی گردد. این غذای تند به گیاه خواران و افرادی که غذای هندی پر ادویه را می پسندند پیشنهاد می شود.    طرز تهیه بریانی سبزیجات   ✏️مواد لازم برای۴ نفر🔸پیاز (خلال شده)  ۱ عدد🔸نمک    به مقدار لازم🔸روغن    به مقدار لازم🔸ماست‏ کم چرب  ۱/۴ پیمانه🔸بادام بو داده   ۲ قاشق غذا خوری🔸برگ گشنیز تازه  ۱/۲ پیمانه🔸قارچ   ۱۰۰ گرم🔸گل کلم   ۲۰۰ گرم🔸لوبیا سبز خرد نشده   ۱۸۰ گرم🔸آب سبزیجات   ۳ پیمانه🔸برنج دانه بلند  ۲ پیمانه🔸پودر فلفل قرمز   ۱/۲ قاشق چای خوری🔸زیره   ۱ قاشق چای خوری🔸هل از پوست در نیامده  ۶ عدد🔸سیر خرد شده  ۱ حبه🔸چوب دارچین   ۱ عدد♨️طرز... ... ادامه مطلب
طرز تهیه رولت تخم مرغ کره ای - rozbano 780 1

طرز تهیه رولت تخم مرغ کره ای

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه رولت تخم مرغ کره ای را آماده کرده است.امی دواریم از تهیه و میل کردن این پیش غذا خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.    ✏️مواد لازم برای۲ نفر🔸تخم مرغ   ۳ عدد🔸هویج (خرد شده)  ۱ عدد🔸پیازچه (خرد شده)  ۱ ساقه🔸نمک    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹ابتدا تخم مرغ ها را در کاسه ای ریخته و به وسیله ی چنگال یا همزن، هم میزنیم. سپس هویج و پیازچه ی خرد شده و نمک را به تخم مرغ اضافه میکنیم و همه ی مواد رو باهم مخلوط میکنیم. 🔹بعد کف... ... ادامه مطلب
کاپ کیک با خامه پرتقالی - rozbano 731 1

کاپ کیک با خامه پرتقالی

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کاپ کیک با خامه پرتقالی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کیک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  طرز تهیه کاپ کیک با خامه پرتقالی ✏️مواد لازم🔸ژلاتین پرتقالی  ۸۵ گرم🔸پودر کیک سفید   به مقدار لازم🔸پودینگ چیز کیک   ۱ بسته🔸آب پرتقال   ۱,۱/۴ پیمانه🔸تخم مرغ   ۴ عدد🔸روغن گیاهی   ۱/۳ پیمانه🔸وانیل‏   ۱ قاشق چای خوری🔸خامه‏ پرتقالی   به مقدار لازم🔸چوب بستنی    به تعداد لازم♨️طرز تهیه🔹فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. داخل قالب های مافین را با فویل بپوشانید. آنها را کنار بگذارید. دو قاشق... ... ادامه مطلب
شیرینی توپی دو رنگ ژله ای - rozbano 673 1

شیرینی توپی دو رنگ ژله ای

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه شیرینی توپی دو رنگ ژله ای را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این شیرینی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم🔸پودر ژله در دو رنگ ۲ بسته🔸پودر قند ۳ قاشق غذا خوری🔸بادام شیرین ۱/۲ لیوان🔸خامه‏ ۱۰۰ گرم🔸تخم مرغ ۲ عدد🔸وانیل‏ ۱/۴ قاشق چای خوری🔸نمک ۱/۴ قاشق چای خوری🔸شیر ۱/۲ لیوان🔸بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری🔸کره ۱۲۰ گرم🔸شکر ۱/۲ لیوان🔸آرد 1.5 لیوان♨️طرز تهیه🔹ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. همه مواد رو آماده میکنیم. کره را در دمای... ... ادامه مطلب
چطور زیتون شور درست کنیم؟ - rozbano 66 1 1

چطور زیتون شور درست کنیم؟

زیتون شور و زیتون پرورده از انواع خوراکی هایی که از زیتون تهیه می شوند و شما می توانید آن ها را در منزل تهیه نمایید. در ادامه این مطلب طرز تهیه زیتون شور را به صورت مرحله به مرحله به شما عزیزان آموزش می دهیم.  طرز تهیه زیتون شور   🔶برای انجام این کار روش های مختلفی وجود داره.ما در اینجا، آسانترین روش رو با جزییات برای شما توضیح خواهیم داد.🔶تعدادی زیتون سبز را برای شور انتخاب می کنیم. زیتون ها را با آب بشویید و با حوله تمیزی خشک کنید.🔶یک ظرف تمیز شیشه ای یا چینی را... ... ادامه مطلب
طرز تهیه بال مرغ كبابى مالزى - rozbano 779 1

طرز تهیه بال مرغ كبابى مالزى

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه بال مرغ كبابى مالزى را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این مرغ خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم برای۴ نفر🔸بال مرغ ۲ کیلوگرم🔸ماست‏ ۲۰۰ گرم🔸پیاز بزرگ و رنده شده ۱ عدد🔸روغن زیتون ۱/۴ لیوان🔸پودر سیر ۱ قاشق چای خوری🔸لیمو ترش ۲ عدد🔸زعفران به مقدار لازم🔸نمک به مقدار لازم🔸عسل ۲ قاشق غذا خوری🔸ادویه تندورى ۲ قاشق غذا خوری🔸ادویه شان ۱/۲ بسته♨️طرز تهیه🔹همه مواد را درون یک کاسه ریخته وخوب هم بزنید، سپس بالهاى مرغ را تمیز شسته و درون مواد كه از قبل... ... ادامه مطلب
کاپ کیک شکلاتی آلمانی - rozbano 730 1

کاپ کیک شکلاتی آلمانی

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی آلمانی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کیک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۱۲ نفر🔸بستنی شکلاتی - گردویی  ۱ عدد🔸جوش شیرین   ۱/۲ قاشق چای خوری🔸نمک   ۱/۴ قاشق چای خوری🔸آرد کامل   ۱ پیمانه🔸شکلات شیرین  ۴۵۰ گرم🔸آب   ۱/۴ پیمانه🔸کره آب شده  ۱/۲ پیمانه🔸شکر   ۱/۲ پیمانه🔸تخم مرغ   ۲ عدد🔸وانیل‏   ۱/۲ قاشق چای خوری🔸شیر ترش   ۱/۲ پیمانه🔸بستنی کاراملی   به مقدار لازم🔸نارگیل رنده شده  ۲/۳ پیمانه♨️طرز تهیه🔹قالب های مافین را چرب کنید و کنار بگذارید. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت... ... ادامه مطلب
طرز تهیه دسر پاناکوتای نعنایی - rozbano 715 1

طرز تهیه دسر پاناکوتای نعنایی

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه دسر پاناکوتای نعنایی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این دسر خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم:🔸خامه 500 میلی لیتر🔸شیر 150 میلی لیتر🔸آب جوش 100 میلی لیتر🔸پودر شکر 80 گرم🔸پودر ژلاتین 4 قاشق چایخوری🔸اسانس نعنا 1/4 قاشق چای خوری🔸رنگ خوراکی سبز به مقدار کافیبرای شکلاتهای قلبی:🔸شکلات سفید 100 گرم🔸رنگ خوراکی سبز به مقدار کافی🔸خامه قنادی و برگ نعنا برای تزیین♨️طرز تهیه: 🔹ابتدا آب جوش را روی پودر ژلاتین بریزید و آنقدر هم بزنید تا ژلاتین کامل در آب حل شود. موقع اندازه گیری... ... ادامه مطلب
طرز تهیه بادام سوخته - rozbano 63 1 1

طرز تهیه بادام سوخته

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه بادام سوخته را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  طرز تهیه بادام سوخته   ✏️مواد لازم 🔸بادام خام  ۱ پیمانه🔸شکر   ۱ پیمانه🔸کره   ۱۵ گرم🔸آب   ۱/۳ پیمانه♨️طرز تهیه🔹در یک قابلمه کوچک نصف پیمانه شکر را با آب مخلوط کنید. قابلمه را روی حرارت بگذارید و دائم هم بزنید تا شکر در آب به خوبی حل شود.🔹حالا بادام ها را به این محلول اضافه کنید و حرارت را زیاد کنید تا آب بخار شود و شکرها به بادام... ... ادامه مطلب
اسپاگتی با سس راتاتول - rozbano 700 1

اسپاگتی با سس راتاتول

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه اسپاگتی با سس راتاتول را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این اسپاگتی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم :🔸اسپاگتی رشته ای : ۵۰۰ گرم   🔸بادمجان خرد شده : ۱ عدد 🔸پیاز بزرگ خلال شده : ۱ عدد 🔸سیر له شده : ۱ حبه 🔸فلفل سبز خرد شده : ۱ عدد 🔸کدو سبز خرد شده : ۲ عدد 🔸گوجه فرنگی پوست کنده و چرخ شده :۵۰۰گرم 🔸سرکه سفید: یک دوم فنجان 🔸ریحان تازه خرد شده : ۱ قاشق غذاخوری 🔸پودر آویشن خشک : یک دوم قاشق غذاخوری 🔸فلفل سیاه تازه پودر شده : به ... ... ادامه مطلب
طرز تهیه پیتزا لقمه ای - rozbano 773 1

طرز تهیه پیتزا لقمه ای

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پیتزا لقمه ای را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم🔸نان تست ۴ عدد🔸سس کچاپ ۴ قاشق غذا خوری🔸پنیر چدار رنده شده ۱۰۰ گرم🔸ژامبون ۴ ورق🔸گوجه فرنگی گیلاسی ۴ عدد🔸فلفل دلمه ای سبز ۱/۲ عدد🔸پودر سیر ۱ قاشق چای خوری🔸آویشن ۱ قاشق چای خوری♨️طرز تهیه🔹سس کچاپ، پنیر پیتزا، پنیر چدار رنده شده و پودر سیر را با هم مخلوط کنید. مواد آماده شده را روی نان ها تقسیم کنید تا کامل روی نان را بپوشاند و... ... ادامه مطلب
طرز تهیه ژله کیک دو رنگ - rozbano 45 1 1

طرز تهیه ژله کیک دو رنگ

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه ژله کیک دو رنگ را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کیک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  طرز تهیه ژله کیک دو رنگ   ✏️مواد لازم:🔸نمک   ۱/۴ قاشق چای خوری🔸پودر ژله   ۱ بسته🔸اسانس وانیل    چند قطره🔸تخم مرغ   ۴ عدد🔸بیکینگ پودر   ۴ قاشق چای خوری🔸کره یا روغن  ۱ لیوان🔸شکر   ۲ لیوان🔸آرد   ۳ لیوان🔸شیر   ۱ لیوان♨️طرز تهیه🚩فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ، روغن و شکر را داخل کاسه ای بریزید و چند دقیقه با همزن بزنید تا... ... ادامه مطلب
طرز تهیه ترشی سبزیجات - rozbano 772 1

طرز تهیه ترشی سبزیجات

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه ترشی سبزیجات را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این ترشی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم🔸کرفس ۵۰۰ گرم🔸هویج ۵۰۰ گرم🔸لوبیا سبز ۲۰۰ گرم🔸جعفری ۱۰۰ گرم🔸گشنیز ۵۰ گرم🔸نعنا ۵۰ گرم🔸فلفل سبز تند ۵۰ گرم🔸موسیر ۱۰۰ گرم🔸ترخون خشک ۲ قاشق غذا خوری🔸زردچوبه ۱ قاشق غذا خوری🔸سیاه دانه ۱ قاشق غذا خوری🔸تخم گشنیز ۱ قاشق غذا خوری🔸گلپر ۲ قاشق غذا خوری🔸نمک ۱ قاشق غذا خوری🔸سرکه 1.5 لیتر♨️طرز تهیه🔹کرفس، هویج، لوبیا سبز و فلفل را به شکل دلخواه برش بزنید و خرد کنید و در قابلمه... ... ادامه مطلب
طرز تهیه کوکوی مرغ - rozbano 719 1

طرز تهیه کوکوی مرغ

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کوکوی مرغ را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کوکوی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم🔸سینه مرغ پخته شده 450 گرم🔸هویج متوسط 1 عدد🔸سیب زمینی بزرگ 1 عدد🔸روغن سرخکردنی 2 قاشق غذاخوری🔸فلفل دلمه نگینی یا خلالی 1/4 پیمانه🔸نمک و فلفل به مقدار کافی🔸زردچوبه 1 قاشق چایخوری🔸زعفران دم کرده 1/2 قاشق چایخوری🔸تخم مرغ 5 عدد🔸پنیر موزورلا 100 گرم (اختیاری)♨️طرز تهیه: 🔹فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد روشن کنید و بگذارید گرم شود. کف یک قالب فر مستطیلی را هم چرب کنید... ... ادامه مطلب
طرز تهیه اسپاگتی پیتزا - rozbano 699 1

طرز تهیه اسپاگتی پیتزا

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه اسپاگتی پیتزا را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این اسپاگتی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم🔸پنیر موزارلا (موتزارلا) خرد شده ۲ پیمانه🔸شیر ۱/۴ پیمانه🔸تخم مرغ ۱ عدد🔸اسپاگتی ۵۰۰ گرم🔸پونه خشک ۱ قاشق چای خوری🔸سس اسپاگتی ۱ پیمانه🔸سیر ۱ حبه🔸نمک ۱/۴ قاشق چای خوری🔸سوسیس پپرونی خرد شده ۳۰۰ گرم🔸ریحان خشک ۱/۴ قاشق چای خوری♨️طرز تهیه🚩برای تهیه اسپاگتی پیتزا، ابتدا فر را بر روی درجه 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) تنظیم کنید. یک قابلمه بزرگ را تا نیمه آب كنید و كمی نمك... ... ادامه مطلب