آموزش آشپزی - آموزش بافتنی و قلاب بافی در خانه | کسب درآمد با کار دستی

دسته بندی آموزش های کاربردی

مطالب آموزشی پربازدید ماه

آموزش رایگان بافت کلاه پاییزی با روش ساده و حرفه ای برای همه

۱۴۰۴/۰۷/۱۸
4
88156

آموزش رایگان بافت لیف آبنباتی با روش ساده و زیبا

۱۴۰۴/۰۸/۱۶
2
87260

آموزش بافت هولدر آشپزخانه مناسب کسب درآمد در خانه

۱۴۰۴/۰۷/۱۶
17
86879

آموزش رایگان دوخت کفتان پاییزی شیک و راحت

۱۴۰۴/۰۷/۳۰
2
77481

آموزش دوخت نظم دهنده همه کاره پارچه ای

۱۴۰۴/۰۷/۱۹
0
73550

آموزش خیاطی و دوخت نظم دهنده کاربردی در خانه

۱۴۰۴/۰۸/۱۰
0
58489

آموزش های پشنهادی رزبانو

آموزش ساخت تابلو نورانی

۱۳۹۷/۰۲/۰۸
0
565

آموزش ساخت حلقه گل

۱۳۹۶/۰۹/۰۶
0
229

آموزش دوخت دامن مربعی

۱۳۹۶/۰۵/۱۰
0
1413

آموزش رایگان دوخت یقه انگلیسی پیله دار با الگو خیاطی

۱۳۹۵/۰۴/۲۸
0
540

آموزش دوخت لباس مجلسی شماره ۲

۱۳۹۶/۰۸/۲۵
0
517

آموزش کیک و شیرینی، با تجهیزات کامل، با موادی در دسترس

۱۴۰۱/۰۲/۰۴
0
222

آخرین دیدگاه های همراهان رزبانو

تبلیغات در رزبانو

خرید ریپورتاژ آگهی و تبلیغات بنری

سفارش تبلیغات

بهتر دیده شوید

طرز تهیه اسنک سیب زمینی

۱۳۹۵/۰۶/۱۸

آموزش آشپزی

473

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه اسنک سیب زمینی را مشاهده نماييد.طرز تهیه اسنک سیب زمینی✏️مواد لازم برای تهیه اسنک سیب زمینی🔸سس گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوری🔸سس مایونز ۱ قاشق غذا خوری🔸زعفران (دم کرده) ۱ قاشق چای خوری🔸زردچوبه ۱ قاشق چای خوری🔸فلفل ۱ قاشق چای خوری🔸نمک ۱ قاشق چای خوری🔸روغن مایع ۱ پیمانه🔸تخم مرغ ۸ عدد🔸سیب زمینی پخته شده ۴ عدد🔸نان تست ۸ عدد🔸پنیر گودا ۸ ورق🔸خیار شور ۱۰۰ گرم♨️طرز تهیه اسنک سیب زمینی🔹ابتدا برای سیب‌زمینی‌های آبپز شده را پوست کنده و آنها را رنده کرده یا در غذاساز ریخته با تخم‌مرغ‌ها، بیکینگ‌پودر، نمک، فلفل، زردچوبه...

روش تهیه ترشی بندری

۱۳۹۵/۰۶/۱۸

آموزش آشپزی

187

در ادامه اين مطلب از رزبانو روش تهیه ترشی بندری را مشاهده نماييد.تمرهندی :1 بستهموسیر : 50 گرمهویج : 3 عددخیار: 3عددرب انارترش : 1لیوانبادمجان متوسط : 3عددسیر: 1 بوتهکرفس : 3-2 شاخهگل کلم :1کیلوفلفل سبز ریز : 50 گرمسیب زمینی ترشی : نیم کیلوادویه ترشی : 1 تا 2قاشق سوپ خوریگوجه فرنگی کال : 5 عددآب گوجه فرنگی غلیظ :1 لیوانسبزی معطر خرد شده (نعنا، گشنیز، مرزه، ترخون) : 1 لیوانطرز تهیه :فلفل های سبز قلمی را با کمی سرکه و نمک بجوشانید تا نرم شود.تمرهندی را درون ظرفی ریخته و مقداری سرکه روی آن بریزید و به...

طرز تهیه کرم سیب موز

۱۳۹۵/۰۶/۱۸

آموزش آشپزی

303

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه کرم سیب موز را مشاهده نماييد.مواد لازم : سیب : دو عددموز پوره شده :یک عددشیر : چند قاشق غذاخوری (بستگی به ذائقه هر فرد)ژلاتین بنماری : یک قاشق چایخوریآب گیلاس : کمیپودر قند : یک قاشق چایخوری گردو : به اندازه دلخواهاب سیب رو گرفته و با نصف موز پوره شده مخلوط میکنیم .شیر و ژلاتین بنماری شده را به آن اضافه کرده و روی حرارت میگذاریم تا رنگ آن باز شود.پودر قند را اضافه کرده وقتی حل شد به اندازه ته قالب مخلوط را جدا کرده و اب گیلاس را...

طرز تهیه ساندویچ چیکن سالاد

۱۳۹۵/۰۶/۱۸

آموزش آشپزی

201

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه ساندویچ چیکن سالاد را مشاهده نماييد.مواد لازم :سس مایونز : نصف قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه : کمینان سفید : ۱۲برشکرفس خرد شده : نصف فنجانآبلیموی تازه : ۱ قاشق سوپ خوریکاهو : ۱۲ برگ پیاز قرمز : ۲ قاشق خرد شدهگوجه فرنگی : ۱۲ حلقه مرغ : ۳ فنجان پخته خرد شدهطرز تهیه:مرغ را پخته سپس استخوانهایی آنرا گرفته به همراه سس مایونز، کرفس، پیاز، آبلیمو، نمک و فلفل سیاه در ظرفی بریزید و مخلوط کنید ..بر روی یک تکه نان، ۱ برش کاهو و ۱ برش گوجه...

طرز تهیه پلو یونانی

۱۳۹۵/۰۶/۱۸

آموزش آشپزی

274

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه پلو یونانی را مشاهده نماييد.#پلو_یونانیمواد لازم :برنج :750 گرممرغ پخته و خردشده : يك پيمانهفلفل دلمه‌اي سبز و قرمز : يك پيمانهآب مرغ : دو ليترنخود پخته شده :250 گرمروغن :150 گرمذرت :250 گرمپياز : دو عددزعفران دم‌كرده : نصف پيمانهقارچ پخته شده : يك پيمانهنمك و فلفل : به ميزان لازمكره :100 گرمطرز تهيه :پياز را خلال كرده و با روغن سرخ مي‌كنيم. برنج خيس شده را با پياز تفت مي‌دهيم.آب مرغ، زعفران، نمك و فلفل را داخل برنج مي‌ريزيم و با حرارت ملايم مي‌پزيم، زماني كه آب آن كشيده...

طرز تهیه لیموناد نعنایی

۱۳۹۵/۰۶/۱۸

آموزش آشپزی

664

در ادامه از بخش سرآشپز رزبانو طرز تهیه لیموناد نعنایی را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.طرز تهیه لیموناد نعناییمواد لازم :شاخه نعنای تازه : 2 پیمانهآب : 2 پیمانهشکر : یک پیمانهپوست 3 عدد لیمومواد لازم برای تهیه لیموناد نعنایی :شربت لیمو و نعنا : 2 پیمانهآب سرد: 2 پیمانهیخ خرد شده : 2 پیمانهآب لیموی تازه : یک و یک چهارم پیمانهطرز تهیه :1.درون قابلمه متوسطی، آب، شکر و پوست لیمو را بجوشانید؛ مخلوط را آنقدر هم بزنید تا شکر آن حل شود.2.قابلمه را از روی حرارت برداشته، نعنا را به آن اضافه کرده و هم...

طرز تهیه میگو پفکی

۱۳۹۵/۰۶/۱۸

آموزش آشپزی

145

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه میگو پفکی را مشاهده نماييد.مواد لازم: میگو : 400 گرم سیر له شده : دو حبه زعفران و آرد : به میزان لاز م ماءالشعیر : نصف پیمانه بیکینگ‌پودر : یک قاشق چای‌خوری روغن مایع : دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل : به میزان لازم طرز تهیه:میگوها را پاک کرده، پشت آن‌ها را برش داده روده آن را خارج کرده و کنار می‌گذاریم.سیر، زعفران بیکینگ‌پودر، ماءالشعیر، روغن مایع، نمک و فلفل را مخلوط می‌کنیم، آرد را کم‌کم افزوده تا سس به غلظت ماست زده شده در بیاید.میگوها را داخل مایه می‌گذاریم و اجازه می‌دهیم به مدت 30 دقیقه...

طرز تهیه شور پاییزی

۱۳۹۵/۰۶/۱۸

آموزش آشپزی

186

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه شور پاییزی را مشاهده نماييد.مواد لازم :خیار، کرفس، گل کلم، هویج، سبزیجات معطر شامل تلخون، شبت، سیر، فلفل سبزتند، سرکه، پودر گل پرطرز تهیه :ابتدا ظرفهای مخصوص را به خوبی شسته و خشک کنید، سبزیجات فوق را به جز خیار، گل کلم، سیر و فلفل خرد کرده و پس از شست وشو در معرض هوا قرار دهید تا کاملاً خشک شوند. فلفل ها و خیارها را به صورت درسته و گل کلم ها را نیز به همان ترتیب با حفظ فرم اصلی با دست از یکدیگر جدا کنید تا به صورت...

طرز تهیه کله جوش

۱۳۹۵/۰۶/۱۸

آموزش آشپزی

211

سرآشپز رزبانو در این آموزش برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کله جوش را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این آبگوشت خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. ✏️مواد لازم 🔸نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم🔸روغن به مقدار لازم🔸کشک ۱۵۰ گرم🔸سبزی (شامل نعنا،مرزه و ترخان خشک) ۱ قاشق سوپ خوری🔸گردو (ساییده شده) ۱۰۰ گرم🔸پیاز سرخ شده ۲ قاشق سوپ خوری🔸پیاز خام ۱۰۰ گرم🔸گوشت (چرخکرده) ۵۰۰ گرم♨️طرز تهیه🔹ابتدا پیاز را رنده كرده و آب آن را بگیرید و با گوشت چرخ‌كرده، نمك و ادویه مخلوط كرده و پس از ورز دادن به صورت گلوله...

طرز تهیه سالاد سیب زمینی با سوسیس

۱۳۹۵/۰۶/۱۸

آموزش آشپزی

164

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه سالاد سیب زمینی با سوسیس را مشاهده نماييد.مواد لازم : سیب زمینی 450 گرمکاهو فرنگی با برگ های قرمز 1 عددفلفل دلمه ای سبز , حلقه شده 1 عددسوسیس ایتالیایی , حلقه شده 175 گرمپیاز قرمز , نصف و حلقه شده 1 عددگوجه فرنگی خشک شده , خرد شده 125 گرمریحان تازه , خرد شده 2 قاشق غذاخوریمواد لازم جهت تهیه سس سالاد :سرکه بالزامیک 1 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی 1 قاشق چای خورینمک به میزان لازمفلفل به میزان لازمطرز تهیه:سیب زمینی ها را به مدت 20 دقیقه در یک قابلمه...

طرز تهیه ترشی ونوشک

۱۳۹۵/۰۶/۱۸

آموزش آشپزی

472

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه ترشی ونوشک را مشاهده نماييد.ونوشك ميوه درخت "بنه" است كه در برخي مناطق به پسته كوهي نيز معروف است.ونوشك داراي لفافي نازك سبز رنگ و پوسته‌اي تا حدودي سفت بوده كه مغز آن قابل مصرف است و اين محصول تنها در استان ايلام و مناطق "زاگرس‌نشين" مورد مصرف شهروندان قرار مي‌گيرد.افراد مسن ايلامي معتقدند كه مصرف اين ميوه طبيعي كه به وفور در اين فصل سال در كوهستانهاي استان يافت مي‌شود، خاصيت زيادي براي رفع بيماري معده دارد.محصول ونوشك به خاطر اينكه راحت زير دندان قرار مي‌گيرد و علاوه بر اين...

طرز تهیه کوردن بلو با پنیر چدار

۱۳۹۵/۰۶/۱۸

آموزش آشپزی

152

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه کوردن بلو با پنیر چدار را مشاهده نماييد.مواد لازم :سینه مرغ و پیاز : از هر کدام یک عددپنیر چدار : سه قاشق غذاخوریکالباس : سه ورقپودر نشاسته ذرت : دو قاشق غذاخورینمک و فلفل و روغن : به میزان لازمتخم مرغ : دو عددپودر سوخاری : پنج قاشق غذاخوریطرز تهیه:*یک اردور خوشمزه که برای مهمانی های شما مناسب است. بچه ها حتما از این اردور استقبال می کنند.سینه مرغ را سه ورق کرده و در پیاز خردشده، نمک و فلفل به مدت سه ساعت می خوابانیم. بعد سینه ها را...

طرز تهیه میگو سوخاری

۱۳۹۵/۰۶/۱۸

آموزش آشپزی

177

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه میگو سوخاری را مشاهده نماييد.میگو هارو بعد از پاک کردن توی مخلوط زیر بخوابونید و بهش زمان بدید تا طعم دار بشه : پیاز رنده شده درشت 1 عدد سیر رنده شده 3 حبه نمک 1 قاشق غذاخوری فلفل پاپریکا 1 قاشق غذاخوریادویه ی کاری 1 قاشق غذاخوریآب لیمو 1 قاشق غذاخوری (آبلیمو رو در آخر به میگو ها اضافه کنید که میگو ها سفت نشن(وقتی میگو ها داخل این مخلوط استراحت کردن ، برای سوخاری کردن ، اول میگوها رو داخل آرد سفید بغلطونید بعد داخل تخم مرغ زده شده...

طرز تهیه قارچ سوخاری

۱۳۹۵/۰۶/۱۸

آموزش آشپزی

249

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه قارچ سوخاری را مشاهده نماييد.مواد لازم : قارچ نیم کیلوسیر ریز شده دو حبهپیاز متوسط ریز شده یک عددآرد یک و نیم فنجانآرد ذرت یک قاشق سوپ خوریآب یک و نیم فنجاننمک نصف قاشق چای خوریفلفل یک پرپودر کاری نصف قاشق چای خوریبکین پودر نصف قاشق چای خوریروغن گیاهی به میزان لازملیمو و جعفری برای تزئینطرز تهیه : آرد ، آرد ذرت ، نمک ، فلفل ، بکین پودر و پودر کاری را با هم مخلوط کنید . آب را به این مخلوط افزوده و خوب هم بزنید و سپس به...

نه راز تهیه فلافل

۱۳۹۵/۰۶/۱۸

آموزش آشپزی

169

در ادامه اين مطلب از رزبانو نه راز تهیه فلافل را مشاهده نماييد.فلافل از جمله غذاهای نانی است که اصلیت آن به لبنان برمی‌گردد البته چند نوع فلافل وجود دارد که اصلی‌ترین آن نوعی است که با نخود تهیه می‌شود اما فلافل ماش، عدس، بادمجان، سیب‌زمینی و نخود نیز وجود دارد اما برای خوش‌طعم‌تر شدن این غذا باید به نکته‌هایی دقت کرد:1. برای آنکه نفاخی نخود گرفته شود، بهتر است که آن را چند روز قبل خیس کنید و هر بار آب آن را دور بریزید. حتی می‌توانید آن را چند بار بجوشانید و آبش را خالی کنید و...