دسته بندی آموزش های کاربردی

آخرین دیدگاه های همراهان رزبانو

طرز تهیه خوراک گوشت با آلوچه

0
264
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه خوراک گوشت با آلوچه را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این خوراک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  طرز تهیه خوراک گوشت با آلوچه ✏️مواد لازم برای۴ نفر🔸گوشت چرخ کرده   ۲۵۰ گرم🔸سیب زمینی متوسط  ۴ عدد🔸گوجه فرنگی   ۴ عدد🔸پیاز بزرگ  ۱ عدد🔸رب گوجه ‌فرنگی   ۴ قاشق غذا خوری🔸آلوچه (گوجه سبز)  ۱ لیوان🔸نمک و فلفل و زرد چوبه و دارچین   به مقدار لازم🔸روغن    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹ابتدا پیاز رنده شده را به گوشت اضافه می کنیم و نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین...

خوراک بلدرچین با سس پرتقال

0
243
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه خوراک بلدرچین با سس پرتقال را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این خوراک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۲ نفر🔸هـویج ، جعفری، فلفل دلمه ای   به مقدار لازم🔸کره   ۲۰ گرم🔸نشاسته ذرت   1.5 قاشق سوپ خوری🔸آب پرتقال   1.5 پیمانه🔸آب لیمو ترش  ۱ قاشق سوپ خوری🔸رزماری و زعفران   به مقدار لازم🔸کره   ۵۰ گرم🔸سیر   ۱ حبه🔸پیاز   ۱ عدد🔸بلدرچین   ۲ عدد♨️طرز تهیه🔹بلدرچینها را با نمک، فلفل سیاه، سیر له شده و پیاز، فلفل دلمه‌ای، کمی آب لیمو‌ترش، رزماری خرد شده و زعفران دم کرده...

طرز تهیه خوراک بلدرچین در فر

0
205
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه خوراک بلدرچین در فررا آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این خوراک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  مواد لازم برای۳ نفرسیب زمینی سرخ شده و پیاز و جعفری و گوجه فرنگی برای تزئین   به مقدار لازمنمک و فلفل قرمز و سیاه و زرد چوبه و زعفران   به مقدار لازمفلفل سبز یا فلفل دلمه ای  ۱ عددروغن زیتون   ۴-۳ قاشق غذا خوریپیاز رنده شده  ۱ عددسیر   ۲ حبهلیمو   ۱ عددبلدرچین   ۶ عددطرز تهیهداخل شكم بلدرچین ها را قبل از شستن خوب تمیز كنید ....

طرز تهیه خوراک واویشگای بادمجان

0
108
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه خوراک واویشگای بادمجان را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این خوراک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۴ نفر🔸گوشت چرخ کرده   ۲۰۰ گرم🔸بادمجان   ۲ عدد🔸قارچ   ۵ عدد🔸پیاز   ۱ عدد🔸سیر   ۳ حبه🔸گوجه فرنگی   ۳ عدد🔸فلفل دلمه ای   ۱ عدد🔸سیب زمینی   ۱ عدد🔸رب گوجه ‌فرنگی   ۲ قاشق غذا خوری🔸شوید خشک  ۱/۲ قاشق غذا خوری🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹بادمجان ها را پوست بکنید و به صورت مکعب های کوچک خرد کنید ، کمی نمک روی بادمجان ها بپاشید و 20 دقیقه داخل...

طرز تهیه خوراك لوبيا سبز

0
282
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه خوراك لوبيا سبز را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این خوراک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️موادلازم:🔸لوبيا سبز        ٤٠٠ گرم🔸كدو        ٥عدد🔸گوجه فرنگى         ٦عدد🔸پياز مربع خرد شده          ١عدد🔸لوبيا قرمز پخته    ١پيمانه🔸رب گوجه فرنگى          ٢ق.غ🔸زردچوبه        ١ق.م🔸گرد ليمو          ١ق.م🔸زعفران دم كرده            نصف استكان🔸سير            ٣حبه♨️طرز تهيه:🔹ابتدا در تابه كمى روغن مى ريزيم پياز را تفت داده سير خرد كرده را ريخته و باهم تفت مى دهيم. لوبيا سبز خرد شده را مى ريزيم و با هم سرخ مى كنيم. 🔹گوجه فرنگى و رب را در خرد...

طرز تهیه خوراک فیله مرغ با قارچ

0
111
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه خوراک فیله مرغ با قارچ  را مشاهده نماييد.⁣#خوراک_فیله_مرغ_با_قارچ مواد لازم برای چهار تا پنج نفرسینه مرغ( یا فیله مرغ) : دو عدد بزرگقارچ :250 گرمپیاز : یک عددسیر : 7 حبهپودر کاری : یک قاشق مرباخوری  آب‌لیمو : چهار قاشق غذاخوری  زعفران حل شده در آب : یک لیوان    نمک  :  به مقدار لازمطرز تهیه:1.سینه مرغ را فیله کرده و به‌ شکل قطعات کوچک، خرد می‌کنیم پیاز را خرد کرده و با کمی روغن سرخ می‌کنیم.2.وقتی پیاز طلایی شد، سیرها را خرد کرده و به آن اضافه کرده و کمی تفت...

طرز تهیه خوراک حبوبات

0
71
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه خوراک حبوبات را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.⁣#خوراک_حبوباتمواد لازمنخود: يك پيمانهلوبیا سفید: یک پیمانهگندم پوست كنده: يك پيمانهعدس: نصف پيمانهجو پوست كنده: نصف پيمانهلوبيا چيتي: يك پيمانهپياز: يك عددگوجه‌فرنگي: دو عددرب گوجه‌فرنگي: يك قاشق غذاخوريروغن‌مايع :سه تا چهار قاشق غذاخورينمك، فلفل، زردچوبه، آبليمو و دارچين: به ميزان لازمطرز تهيههمه حبوبات را به همراه گندم و جو از شب قبل خيس كرده و با همان آب روي حرارت مي‌گذاريم تا بجوشد، پس از جوش آمدنحرارت را كم كرده، بعد، پياز رنده شده را به همراه رب‌گوجه‌فرنگي، جداگانه سرخ كرده و...

طرز تهیه خوراک مرغ و تره فرنگی

0
91
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه خوراک مرغ و تره فرنگی را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.#خوراک_مرغ_و_تره_فرنگیمواد لازم روغن زیتون : یک قاشق غذاخوریتره فرنگی خرد شده : سه چهارم فنجانسیر خرد شده : یک عددفلفل : یک قاشق چایخوریسینه مرغ : ۲۵۰ گرمبزرگ خرد شده : سه عدد سیب زمینیذرت : یک فنجانهویج : دو عددلوبیای سفید : نصف فنجانپیاز خرد شده : یک چهارم فنجانگوجه فرنگی : یک عددنمک : یک قاشق غذاخوریطرز تهیه1.روغن را در یک قابلمه در اندازه متوسط ریخته، پیاز، تره فرنگی، نمک، فلفل و سیر را به آن اضافه...

بادنجان شکم پاره با پنیر

0
88
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه بادنجان شکم پاره با پنیر را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.⁣#بادنجان_شکم_پاره_با_پنیرمواد لازم :بادنجان: 5 عددنمک و روغن :برای سرخ کردنمایه ماکارونی با گوشن چرخ کرده و پیاز داغ و رب گوجهزردچوبهرب گوجه فرنگیپنیر رنده شده پیتزاپودر آویشنطرز تهیه :بادمجانها رو از وسط نصف کردم و توی ظرف چیدم و کمی آب و روغن و نمک روشون ریختم و توی فر گذاشتم تا پخته و سرخ شدند. روی اونا رو مایه ماکارونی- گوشت چرخ کرده و پیاز سرخ شده، مقداری نمک و فلفل و زردچوبه و رب گوجه- ریختم و...
آموزش مرحله به مرحله خوراک اسفناج و قارچ مجلسی

آموزش آشپزی | طرز تهیه خوراک اسفناج و قارچ

0
199
این مطلب آموزش کامل طرز تهیه خوراک اسفناج و قارچ را ارائه می دهد. شما یاد می گیرید چگونه با مواد اولیه تازه و دستورالعمل ساده، یک غذای خوشمزه و مقوی آماده کنید. این خوراک ترکیبی از اسفناج پرخاصیت و قارچ خوش طعم است که می تواند به عنوان یک وعده اصلی یا پیش غذا سرو شود. تمام مراحل پخت از ابتدا تا پایان با نکات ریز و تصاویر واضح آموزش داده شده است.