سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کیک خیس را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کیک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم🔸تخم مرغ 3 عدد🔸روغن یک لیوان متوسط🔸شکر یک لیوان متوسط🔸پودر کاکائو 5 قاشق غذاخوری🔸بکينگ پودر یک قاشق غذا خوری🔸شیر 1 لیوان🔸آرد به مقداری که موادمون غلیظ بشه♨️روش تهیه🔹اول شیر و روغن و شکر و پودر کاکائو خوب با همزن میزنیم تا کمی سفت شود بعد از موادمون یک لیوان برمی داریم کنار می گذاریم🔹بعد به باقی مواد 3 عدد تخم مرغ اضافه میکنیم و در آخر بکينگ...
دسته بندی آموزش های کاربردی
مطالب آموزشی پربازدید ماه
آموزش های پشنهادی رزبانو
آخرین دیدگاه های همراهان رزبانو
بهتر دیده شوید
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه سوفله فرانسوی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. ✏️مواد لازم 🔸پنیر پیتزا 150 گرم🔸تخم مرغ ۵ عدد🔸شیر ۲ لیوان🔸آرد ۵۰ گرم🔸کره ۵۰ گرم🔸نمک و فلفل به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹در ابتدای كار فر را روشن كنید تا برای پخت سوفله گرم شود. كره را داخل تابه ریخته و روی حرارت ملایم ذوب كنید.🔹آرد رابا مقداری نمك مخلوط كرده و 3مرتبه الك كنید تا هوا خورده و سبك شود. سپس آن را كم كم به كره اضافه...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه رولت فرانسوی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این شیرینی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. ✏️مواد لازم:🔸نان تست یا نان ساندویچ به تعداد لازم🔸تخم مرغ 2 عدد🔸شیر 3 قاشق غذاخوری🔸شکر 1/3 پیمانه🔸کره 200 گرم🔸آرد سوخاری 1 قاشق غذا خوری✏️ مواد داخل رولت ها🔸پنیر خامه ای🔸مربای آلبالو🔸سیب خرد شده🔸کره بادام زمینی🔸موز حلقه شده🔹ابتدا نان های تست را با برش دادن وبا جدا کردن گوشه ها آنها را به شکل مربع درآورید و سپس با یک وردنه آنها را نازک کنید.🔹پنیر و بقیه مواد...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه رولت خامه ای را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این شیرینی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. ✏️مواد لازم🔸پودر قند ۱/۲ لیوان🔸خامه ۲۰۰ گرم🔸پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم🔸عصاره وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری🔸بیکینگ پودر ۱/۳ قاشق چای خوری🔸تخم مرغ ۵ عدد🔸شکر ۱/۲ لیوان🔸آرد ۳/۴ لیوان ♨️طرز تهیه🔹ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. سفیده و زرده تخم مرغ را جدا کنید سپس زرده های تخم مرغ ، شکر و وانیل را داخل کاسه ای بریزید و با...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کیک شکلاتی بی بی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کیک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم🔸آرد مخصوص شیرینی پزی دو پیمانه🔸پودر کاکائو نصف پیمانه 🔸بیکینگ پودر دو ونیم قاشق چای خوری🔸جوش شیرین نصف قاشق چای خوری🔸نمک یک چهارم قاشق چای خوری🔸پودر نسکافه یک قاشق چای خوری🔸پودر شکر یک و نیم پیمانه🔸تخم مرغ دو عدد🔸شیر یک پیمانه🔸روغن مایع نصف پیمانه🔸وانیل نصف قاشق چای خوری🔸آب جوش نصف پیمانه♨️طرز تهیه🔹اول مواد خشک که شامل آرد و کاکائو و بکینگ پودر و جوش شیرین...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کیک گوشت را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کیک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد میانی:🔸نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم🔸پنیر پیتزا به مقدار لازم🔸رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوری🔸فلفل دلمه ای ۱ عدد🔸قارچ به مقدار لازم🔸گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم🔸پیاز درشت ۱ عدد✏️مواد خمیر : 🔸نمک و فلفل به مقدار لازم🔸بیکینگ پودر ۲ قاشق مربا خوری🔸روغن ۱/۲ لیوان🔸آرد الک شده ۲ لیوان🔸ماست ۱ لیوان🔸تخم مرغ ۴ عدد♨️طرز تهیه🔹تخم مرغ را با نمک و فلفل و روغن با همزن...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با مغز وانیلی و رویه مخصوص را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کیک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. ✏️مواد لازم برای۶ نفر🔸آرد ۱,۱/۳ لیوان🔸شکر ۳/۴ لیوان🔸تخم مرغ ۲ عدد🔸کره ۱۵۰ گرم🔸شیر ۱/۲ لیوان🔸بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری🔸نمک ۱/۸ قاشق چای خوری🔸پودر کاکائو ۲-۱ قاشق سوپ خوری✏️مواد مغز کاپ کیک : 🔸کره ۲۰۰ گرم🔸شکر 1.5 لیوان🔸پودر قند 1.5 لیوان🔸شیر ۳ قاشق غذا خوری🔸آرد ۱,۱/۴ لیوان🔸نمک ۱ قاشق چای خوری🔸چیپس شکلاتی ۱/۲ لیوان🔸اسانس وانیل چند قطره♨️طرز تهیه♨️طرز تهیه مغز...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه اشپل لقمه را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. ✏️مواد لازم برای۴ نفر🔸اشپل (متعلق به ماهی سفید) ۱ عدد🔸برنج (پخته شده به صورت کته) ۵ قاشق غذا خوری🔸پیاز ۱ عدد🔸گردو ۷ عدد🔸سیر ۶ حبه🔸رب انار (ترش) ۱ قاشق غذا خوری🔸سبزی (شامل گشنیز،نعنا،پونه و تره ساطوری شده) ۱۰ قاشق غذا خوری🔸تخم مرغ ۳ عدد🔸نان (نان لواش یا خمیر پیراشکی) به مقدار لازم🔸نمک و فلفل و گلپر به مقدار لازم🔸روغن به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹ابتدا در ظرف مناسبی اشپل...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کیک رژیمی بدون فر را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کیک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم 🚩تخم مرغ ۴ عدد🚩شکر ۱۰۰ گرم🚩آرد ۱.۵ پیمانه🚩آب ۱/۴ پیمانه🚩بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق مربا خوری♨️طرز تهیه🔹برای تهیه این کیک از ماهیتابه رژیمی ( ماهیتابه دو طرفه ) استفاده می کنیم. ابتدا ماهیتابه رو با قلمو و یک ق س روغن مایع چرب می کنیم . بعد آرد می پاشیم و درنهایت آرد اضافی اونو خالی می کنیم.🔹زرده و سفیده تخم مرغ رو از هم...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه رولت حلوا را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این حلوای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. ✏️مواد لازم 🔸آرد سفید ۲ لیوان🔸روغن مایع 1.5 لیوان🔸شکر 1.5 لیوان🔸آب ۲ لیوان🔸گلاب ۱/۲ لیوان🔸زعفران دم کرده غلیظ به مقدار لازم🔸پودر هل ۱ قاشق چای خوری🔸نان ویفر یا نان میکادو ۱ بسته♨️طرز تهیه🔹قبل از هرچیز آرد را الک کنید و در تابه ای کاملا خشک روی حرارت بگذارید. آرد باید کاملا تفت بخورد و تغییر رنگ جزیی بدهد.🔹در حین اینکه آرد را تفت می دهید باید آب...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کیک برنج مخلوط را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کیک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم برای۸ نفر:🚩ماست چکیده ۱/۲ پیمانه🚩کره ۱/۲ پیمانه🚩سینه مرغ ۵۰۰ گرم🚩قارچ ۲۵۰ گرم🚩تخم مرغ (زرده) ۱ عدد🚩برنج ۴ پیمانه🚩نخود فرنگی ۲۰۰ گرم🚩پیاز داغ ۲-۳ قاشق سوپ خوری🚩آب مرغ ۱ پیمانه🚩آرد ۵۰۰ گرم🚩سیر ۱ حبه🚩بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری🚩رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری🚩تخم مرغ ۴ عدد🚩زعفران دم کرده ۳ قاشق سوپ خوری🚩کنجد یا بادام به مقدار لازم🚩ادویه پلویی به مقدار لازم🚩نمک و زردچوبه و...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کیک ساده در مایکروویو را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کیک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. ✏️مواد لازم:🔸کره 1/4 پیمانه (50 گرم)🔸شکر 1/4 پیمانه (50 گرم)🔸آرد 1/2 پیمانه (50 گرم)🔸بیکینگ پودر 1/2 پیمانه🔸تخممرغ 1 عدد🔸شیر 2 قاشق غذاخوری♨️طرز تهیه: 🔹در یک کاسه متوسط کره را آب کنید. برای این کار کره را به تکههای کوچک تقسیمکنید و ظرف را ۱۰-۲۰ ثانیه در مایکروویو قرار دهید. سپس خارج کنید و هم بزنید تا کره کاملاً ذوب شود. اگر لازم بود چند ثانیه...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه حلوا آجیلی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این حلوای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. ✏️مواد لازم 🔸پودر نارگیل به مقدار لازم🔸خلال پسته ۱/۳ پیمانه🔸گردو خرد شده ۱/۳ پیمانه🔸هل ۱ قاشق چای خوری🔸پودر قند ۱۲۵ گرم🔸کره ۱۲۵ گرم🔸آرد نخودچی ۲۵۰ گرم♨️طرز تهیه🔹ابتدا آرد نخودچی را داخل تابه نچسب ریخته، روی حرارت ملایم قرار میدهیم و مرتب آن را هم میزنیم تا طلایی رنگ شود، سپس آن را 2بار الك میكنیم.🔹كره را در ظرفی جداگانه ریخته، میگذاریم تا داغ شود، سپس آرد را...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کبه سیب زمینی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کیک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. ✏️مواد لازم برای۷ نفر:🚩سیب زمینی ۱۵۰۰ گرم🚩گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم🚩پیاز ۲ عدد🚩عصاره مرغ ۲ عدد🚩تخم مرغ ۱ عدد🚩کره آب شده ۴ قاشق غذا خوری🚩پودر سوخاری ۴ قاشق غذا خوری🚩گردو خرد شده و تفت داده شده ۲ قاشق غذا خوری🚩روغن مایع ۲ قاشق غذا خوری🚩فلفل سیاه ۱/۴ قاشق مربا خوری🚩ادویه مخلوط یک قاشق مربا خوری🚩نمک به مقدار لازم♨️طرز تهیه:🔹یک ظرف مناسب سرو که بتوانید داخل فر...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه حلوا دورنگ را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این حلوای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. ✏️مواد لازم:🚩آرد گندم 2.5 پیمانه🚩کره ۱۰۰ گرم🚩پودر قند ۱ پیمانه🚩پودر هل ۱ قاشق سوپ خوری🚩پودر کاکائو ۱ قاشق چای خوری🚩پودر پسته به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹آرد رو درقابلمه میریزیم و بعد میذاریم روی حرارت کم و مدام هم میزنیم تا بوی خامی آرد گرفته بشه و یک مقدار رنگش هم تغییر کنه(تقریبا ۴۵دقیقه)🔹حالا کره رو کم کم اضافه میکنیم(این مرحله هم خیلی مهمه باید ببینیم که مواد نه...