از سری مطالب آشپزی امروز با طرز تهیه بریانی مرغ یا چیکن بریانی علی سینا در خدمت شما خواهیم بود. اهل پلو ترکیبی هستید اون هم از نوع هندی؟ این بار براتون یک غذای خوشمزه پر از ادویه آماده کردم که در هند، پاکستان و حتی چابهار و جنوب ایران هم درست می شود و حسابی طرفدار داره قبلا با پودر آماده درست کرده بودم اما این بار ادویه ها را خودم اضافه کردم.  آشپزی و طرز تهیه بریانی مرغ یا چیکن بریانی علی سینا   مواد لازم برای تهیه بریانی مرغ یا چیکن بریانی: ۲ پیمانه برنجادویه های...

از سری مطالب آشپزی، امروز با طرز تهیه یک نوع خوراک مرغ خوشمزه و پر طرفدار در خدمت شما عزیزان هستیم. در این جا قصد داریم تا شما را با طرز تهیه مرغ خامه ای توسکانی آشنا کنیم. این غذا راحت آماده می شود و جمع و جور و تمیز کردن بعد از آن هم کار راحتی است، چون کل غذا در یک تابه پخته می شود. مرغ خامه ای توسکانی یک پیشنهاد عالی برای یک وعده سبک و سیر کننده می باشد.  آشپزی و طرز تهیه مرغ خامه ای توسکانی   دستور پخت مرغ خامه ای توسکانی:  ...

شما علاقه مندان به آشپزی و انواع کباب امروز می توانید با طرز تهیه بال کبابی به سبک مالزی همراه رزبانو باشید. اگر شما هم به دنبال ایده هایی جدید و خوشمزه برای بال کبابی هستید حتما با این دستور پخت همراه رزبانو باشید و از میل کردن این بال کبابی خوشمزه در کنار خانواده لذت ببرید.  آشپزی و طرز تهیه بال کبابی به سبک مالزی   مواد لازم برای تهیه بال کبابی برای 4 نفر:   🔸 2 کیلوگرم بال مرغ🔸 200گرم پیاز بزرگ رنده شده🔸 1/4 لیوان روغن زیتون🔸 1 قاشق چای خوری پودر سیر🔸 2عدد لیموترش🔸...

در این مطلب از سری مطالب آموزش آشپزی با طرز تهیه مرغ بلغاری یا همان خوراک مرغ بلغاری در خدمت شما کدبانوی عزیز هستیم. این غذا یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای بلغاری می باشد که شهرت فراوانی هم دارد. این خوراک مرغ بلغاری طعم بسیار لذیذ و متفاوتی دارد که حتما یک بار باید امتحان کنید. اگر شما هم از آن جمله خانم های خوش سلیقه ای هستید که دوست دارید همیشه طعم های جدیدی را در آشپزی و پخت و پز به خانواده خود هدیه دهید و هر بار آن ها را با یک طعم...

جوجه چینی یکی از غذاهای معروف و محبوب در سطح جهان است و همان طور که از نام ان مشخص است ماهیتی چینی دارد. شاید بتوان گفت که جوجه ترش و شیرین امروز ما شباهت هایی به جوجه کباب تابه ای دارد با این تفاوت که مواد غذایی مورد استفاده در آن ها با هم متفاوت است. این جوجه چینی که به مرغ پفکی نیز معروف می باشد یک غذای آسان برای دور همی ها و مهمانی های شما عزیزان می باشد. ما علاوه بر طرز تهیه جوجه چینی، طرز تهیه سس جوجه چینی را نیز برای شما آماده...

 افرادی که مرغ کامل خریداری می کنند، اصولا بال آن را یا برای کباب کردن یا برای سوپ، جداگانه بسته بندی می کنند. اما از بال می توان پیش غذاهای خوشمزه تری هم تهیه کرد. بال مرغ کبابی یکی از پای ثابت های پیک‌نیک های ما ایرانی ها محسوب می شود که عموما روی منقل پخته و آماده سرو می گردد. اما این غذا را به روش های متنوعی می توان پخت که یکی از آنها سرخ کردن درون سسی است که از مخلوط عسل و زنجبیل تهیه شده است. در ادامه با طرز تهیه کتف و بال کبابی...

چیکن پارمزان همینطور که از اسم آن پیداست غذای مرغی هست که در آن از پنیر پارمزان استفاده می شود. این غذا معمولا با پاستا و یک سس گوجه فرنگی سرو می شود. ولی شما مختار هستید که هر دو را حذف کنید. همچنین اگر یادتان باشد ما قبلا طرز تهیه چیکن استراگانف، چیکن با سس زغال اخته، ساندویچ چیکن سالاد، چیکن برگر و ⁣مینی چیکن برگر را خدمت شما دوستان ارائه داده بودیم. راستی تا یادم نرفته بگم که چیکن پارمزان یک غذای خوشمزه ی ایتالیایی هست.  طرز تهیه چیکن پارمزان   🚩مواد لازم برای ۴ نفر:🚩نمک و...

سوپ پای مرغ یک سوپ مقوی و بدلیل وجود پای مرغ که دارای کلسیم فراوانی می باشد برای بیماری های مربوط به استخوان بسیار مفید می باشد اما باید مواظب چربی بالای پای مرغ بود. طرز تهیه سوپ پای مرغ بسیار ساده است. سوپ پای مرغ یکی از انواع سوپ هایی است که برای بیمارانی که کمبود کلسیم دارند، یا بیماری هایی که مربوط به استخوان می باشند مانند آرتروز یا راشیتیسم و … بسیار مفید می باشد. در این مطلب با طرز تهیه سوپ پای مرغ همراه ما باشید.  طرز تهیه سوپ پای مرغ   سوپ پای مرغ...

چنانچه به آستارا سفر نمودید لونگی را از دست ندهید. ماهی سفید یا مرغ شکم پر است که با ملاتی مثل آن چه در زیتون پرورده می‌بینید پر شده است: رب انار و دانه‌های انار و گردوی فراوان و ... لونگی غذای محلی منطقه ویلکیج ، تالش و استارا می باشد.  طرز تهیه لونگی   ✏️مواد لازم:🔸مرغ یک عدد 🔸پیاز یک عدد بزرگ🔸نمک و فلفل به اندازه ی کافی🔸رب انار چهار الی پنج قاشق غذاخوری🔸آب یک لیوان 🔸گردو ۳۰۰ گرم🔸کشمش پلویی ۲۰۰ گرم♨️طرز تهیه:🔹مرغ درسته را از دو روز قبل شسته و نمک و فلفل میزنیم داخل و بیرون...

در این پست طرز تهیه فینگر فود مرغ با توت فرنگی خاص و خوشمزه و صد البته با دستوری آسان را مشاهده خواهید کرد که هم می تواند یک ایده ی خوب برای بچه های بد غذا باشد و هم یک غذای سبک برای شما.  طرز تهیه فینگرفود مرغ با توت فرنگی   موادلازم برای تهیه فینگرفود مرغ با توت فرنگی: نان باگت (تکه شده) 1 عدد پنیر خامه ای 115 گرم سس (سس دانه خشخاش یا سس مایونز ) 6 قاشق غذاخوری گوشت مرغ (پخته و خرد شده) 350 گرم پیازچه (خرد شده) 3 عدد گردو (خرد شده...

موساکا از غذاهایی است که با بادنجان یا سیب‌زمینی درست می‌شود. اغلب دارای گوشت چرخ‌کرده و از غذاهای کشورهای امپراتوری سابق عثمانی و دارای تنوع منطقه‌ای و محلی فراوانی است.اما ما در این مطلب قصد داریم طرز تهیه موساکای هویج و مرغ را به شما بانوی عزیز آموزش دهیم.طرز تهیه موساکای هویج و مرغمواد لازم برای موساکای هویج و مرغ برای ۶-۸ نفر :هویج حلقه ای خرد کرده۵ عدد متوسطسینه مرغ خرد کرده۱ عددقارچ ورقه ای خرد کرده۲۵۰ گرمفلفل دلمه ای خرد کرده۱ عددکره یا روغن۱۵۰ گرمنمک و فلفلبه میزان لازمزعفران حل کرده۱ قاشق سوپخوریپنیر موزارلای رنده کرده۱۰۰ گرمطرز...

پاپ کورن مرغی یک غذایی متفاوت با ظاهری جذاب برای کسانی که عاشق خوردن غذاهای تند هستند.طرز تهیه پاپ کورن مرغی✏️مواد لازم برای تهیه پاپ کورن مرغی:🔸روغن به مقدار لازم🔸آویشن ۱ قاشق مربا خوری🔸ماست‏ ۴ قاشق غذا خوری🔸بیکینگ پودر ۳ قاشق چای خوری🔸سس قرمز به مقدار لازم🔸نمک ۱ قاشق چای خوری🔸سس فرانسوی به مقدار لازم🔸سرکه سفید ۲ قاشق چای خوری🔸پودر سیر ۱/۲ قاشق چای خوری🔸آرد ۲ لیوان🔸آب ۱ لیوان🔸سینه‌ مرغ (بدون استخوان) ۲ عدد🔸سس تند ۶ قاشق غذا خوری♨️طرز تهیه پاپ کورن مرغی:🔹فیله های مرغ را به قطعات کوچک خرد کرده و بعد آنها را شسته و اجازه دهید...