دسته بندی آموزش های کاربردی

آخرین دیدگاه های همراهان رزبانو

طرز تهیه پیتزا با ریحان و گوجه

0
234
امروز قصد داریم طرز تهیه یک پیتزای کاملا سالم و خوش طعم را به شما آموزش دهیم که می توانید در کمتر از ۳۰ دقیقه، برای خودتان آماده کنید. کمی آرد ذرت کمک می‌کند خمیر پیتزا به ظرف پیتزا نچسبد و تردتر نیز بشود. اگر در خانه سینی مستطیلی پخت پیتزا ندارید، به جایش از یک سینی فر سنگین استفاده کنید. همانطور که از نام پیتزا مشخص است سبزیجات زیادی در آن به کار رفته است. ترکیب سبزیجات و پنیر پیتزا، به معنای به هم رسیدن فیبر، پروتئین و چربی سالم است که هر سه باعث می‌شوند انرژی پایداری...

آموزش طرز تهیه و دستور پخت ساندویچ مغز

0
245
ساندویچ مرغ، اسنک ها و ساندویچ مغز از جمله ساندویچ های محبوب و می توان گفت سالک تر در فست فود ها هستند. مغز در میان اعضای کله گوسفند و یا گاو دارای مزاج سرد و تر می باشد و هضم آن مشکل است و زیاده روی در خوردن آن معده را دچار مشکل می سازد. اما برای تقویت قوای جنسی و طراوت چهره بسیار مفید می باشد. ساندویچ مغز به عنوان یک میان وعده و یا حتی وعده کامل غذایی مورد استفاده می باشد.  آموزش تصویری طرز تهیه و دستور پخت ساندویچ مغز     مغز گوسفند و...

طرز تهیه اسنک قارچ پنیری

0
82
در این مقاله از سایت رزبانو مطلبی در مورد طرز تهیه اسنک قارچ پنیری ارائه شده است.پس در ادامه همراه رزبانو باشید.  طرز تهیه اسنک قارچ پنیری   ✏️مواد لازم برای تهیه اسنک قارچ پنیری🔸قارچ (بزرگ)   ۱۲ عدد🔸نان تست   ۶ عدد🔸کره    به مقدار لازم🔸سس مایونز    به مقدار لازم🔸پنیر پیتزا (رنده شده)   ۶ قاشق سوپ خوری🔸گشنیز (خرد شده و تازه)   ۱ قاشق غذا خوری🔸ژامبون مرغ   ۵ ورق🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم🔸پیاز (کوچک)   ۱ عدد🔸پودر سیر   ۲ قاشق مربا خوری🔸پودر موسیر   ۱ قاشق مربا خوری🔸کره    به مقدار لازم♨️طرز تهیه اسنک قارچ پنیری🔹ابتدا پیاز را رنده زده و داخل تابه بریزید...

صبحانه با طعم پیتزا

0
131
پیتزا صبحانه یک وعده ی کامل و درعین حال خوشمزه است که با یک بار امتحان از طرفداران این صبحانه خواهید شد.آموزش تهیه را در بخش سرآشپز رزبانو مشاهده بفرمایید.  صبحانه با طعم پیتزا   میزان سرو: 6 نفرمواد لازم برای پیتزا مخصوص صبحانه :  آرد 500 گرم   خمیر مایه  10 گرم  آب یک و یک دوم پیمانه  نمک  به مقدار لازم  روغن زیتون 8 الی 9 قاشق سوپخوری سس گوه فرنگی 2 قاشق سوپخوری دانه کنجد 4 قاشق سوپخوری     مواد لازم رویه پیتزا صبحانه :  پنیر موزارلا (رنده شده)  200 گرم  سوسیس (خرد شده)  300 گرم...

طرز تهیه پیتزای انجیر و پنیر

0
125
پیتزای انجیر را به عنوان پیش غذا نیز می توانید سرو کنید. برای درست کردن این پیتزا نیاز به 5 دقیقه آماده کردن مواد و 10 دقیقه پخت آنها دارید.طرز تهیه پیتزای انجیر و پنیر✏️مواد لازم 🔸پنیر بز نرم و خرد شده ۱۰۰ گرم🔸پنیر موزارلا (موتزارلا) ۱ پیمانه🔸سس کچاپ ۱/۴ پیمانه🔸خمیر پیتزا ۶ تکه🔸انجیر رسیده ۶ عدد🔸روغن زیتون به مقدار لازم🔸دانه رازیانه ۲ قاشق چای خوری♨️طرز تهیه🔹فر را با دمای 200 درجه سانتی‌گراد گرم کنید. پنیرها را با یک چنگال با هم مخلوط کنید و به آنها نمک و فلفل بزنید🔹خمیرهای پیتزا را بر روی سینی فر که آن...

طرز تهیه پیتزا بادمجان

0
105
این روزها همه از مضرات فست فود مطلعیم، اما واقعا نمیشه از جذابیت غذاهای فست فودی چشم پوشی کرد. ضمن اینکه بچه ها خیلی بیشتر جذب این غذاها هستن. بنابراین خیلی بهتره بجای حذف کردنش سعی کنیم اون رو به نحوی سالم و درعین حال خوشمزه و باکیفیت بالا توی خونه درست کنیم و در اختیار اعضای خونوادمون بذاریم.در این مطلب طرز تهیه یک پیتزای بادمجان بسیار لذیذ رو قرار میدم که پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنین.طرز تهیه پیتزا بادمجان✏️مواد لازم برای تهیه پیتزا بادمجان:🔸بادمجان ۲ عدد🔸قارچ ۲۰۰ گرم🔸پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم🔸پیاز کوچک ۱ عدد🔸ذرت ۱۰۰ گرم🔸زیتون بدون هسته...

طرز تهیه پیتزا اسفناج با سبزیجات

0
91
این پیتزای سالم و خوشمزه رو زمانی که اسفناج داشتم درست کردم حالا طرز تهیه پیتزا اسفناج با سبزیجات را برای شما نیز می ذارم.  طرز تهیه پیتزا اسفناج با سبزیجات   ✏️مواد لازم برای تهیه پیتزا اسفناج با سبزیجات:🔸خمیر پیتزا   ۱ عدد🔸اسفناج   ۲۰۰ گرم🔸گوجه فرنگی   ۲ عدد🔸فلفل دلمه ای سبز  ۱/۲ عدد🔸قارچ   ۱۰ عدد🔸پیاز   ۱ عدد🔸سیر   ۳ حبه🔸مرزه   ۲ شاخه🔸فلفل دلمه ای قرمز  ۱/۲ عدد🔸پنیر پیتزا   ۱۵۰ گرم🔸زعفران   ۱/۸ قاشق چای خوری🔸سس گوجه فرنگی  ۲ قاشق غذا خوری🔸آویشن   ۱/۴ قاشق چای خوری🔸نمک    به مقدار لازم🔸روغن    به مقدار لازم♨️طرز تهیه پیتزا اسفناج با سبزیجات:🔹اسفناج را خرد کرده و میپزیم...

طرز تهیه پیتزا آلاپوکو

0
121
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پیتزا آلاپوکو را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  طرز تهیه پیتزا آلاپوکو   ✏️مواد لازم برای یک پیتزا🔸خمیر پیتزا   ۱ واحد🔸گوجه فرنگی رسیده  ۱ عدد🔸قارچ   ۷۰ گرم🔸پنیر پیتزا   ۸۰ گرم🔸سینه مرغ خرد شده  ۱۱۰ گرم🔸سیر   ۱ حبه🔸ترخون و روغن‌ زیتون   به مقدار لازم♨️طرز تهیه🚩ابتدا گوجه‌فرنگی‌ را رنده كرده و آن را داخل تابه تفت می‌دهیم. پس از‌ آن خمیرپیتزا را پهن كرده و گوجه‌فرنگی تفت داده شده را روی آن می‌مالیم. در مرحله بعد قارچ...

طرز تهیه شنیسل سوخاری

0
73
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه شنیسل سوخاری را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.طرز تهیه شنیسل سوخاری✏️مواد لازم: 🔸سینه مرغ شنیسل شده🔸پودر نان سفید🔸آرد کامل گندم🔸تخم مرغ🔸سبزیجات ایتالیایی🔸پودر سیر نمک و فلفل🔸روغن گیاهی برای سرخ کردن شنیسل مرغ♨️طرز تهیه🔹در یک کاسه1/3 لیوان خرده نان،سبزیجات ایتالیایی،پودر سیر، نمک و فلفل را مخلوط کنید ودر یک بشقاب پخش کنید🔹در بشقاب دیگر مقداری آرد کامل گندم را پخش کنید . یک تخم مرغ را خوب بزنید ودر بشقاب بریزید. تکه های شنیسل شده مرغ...

طرز تهیه ساندویچ بادام زمینی و موز

0
90
ساندویچ کره بادام زمینی و موز از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاوسون است که سایت رزبانو طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.طرز تهیه ساندویچ بادام زمینی و موز✏️مواد لازم برای تهیه ساندویچ بادام زمینی و موز:🔸8 تکه نان سفید🔸یک فنجان کره ی بادام زمینی(فرقی نمیکند غلیظ باشد یا رقیق) 🔸سه چهارم فنجان سس مایونز 🔸3 قاشق غذاخوری عسل 🔸یک قاشق چای خوری دارچین 🔸یک موز بزرگ یا دو موز کوچکِ خُرد شده ✏️مواد لازم برای خمیر رقیق: 🔸یک فنجان آرد همه منظوره🔸یک قاشق غذا خوری نشاسته ی ذرت 🔸دو قاشق غذاچای خوری شکر 🔸2/1 فنجان آب...

طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی

0
131
پیراشکی غذای بسیار خوشمزه ای است که طرفدارهای بیشماری دارد. پیراشکی را می توان به روش ها و موادهای مختلفی تهیه کرد.در اینجا با طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی همراه سرآشپز رزبانو باشید.  طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی   ✏️مواد لازم برای۸ نفر🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم🔸روغن زیتون   ۱ قاشق غذا خوری🔸پیاز   ۱ عدد🔸کره   ۳ قاشق غذا خوری🔸آب گرم  1.5 لیوان🔸مخمر فوری   ۱ قاشق چای خوری🔸نمک   ۱ قاشق چای خوری🔸شکر   ۱ قاشق چای خوری🔸آرد   ۴ لیوان🔸روغن   ۲ قاشق غذا خوری🔸سیب زمینی   ۶ عدد♨️طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی:🔹سیب زمینی ها را پوست بکنید و خرد کنید و داخل قابلمه...

طرز تهیه فلافل با سویا

0
93
فلافل گلولهٔ سرخ شدهٔ نخود پخته و ادویه‌جات است. این غذا در خاورمیانه و به‌ویژه اهواز، بیروت، دمشق و بغداد زیاد استفاده می‌شود.ما در این پست قصد آموزش طرز تهیه فلافل با سویا را داریم.طرز تهیه فلافل با سویا✏️مواد لازم برای۶ نفر🔸زعفران (آبکرده و غلیظ) ۱ قاشق چای خوری🔸تخم مرغ ۲ عدد🔸نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم🔸سیب زمینی (متوسط) ۱ عدد🔸جعفری (ساطوری شده) ۲ قاشق سوپ خوری🔸سیر ۴ حبه🔸سویا ۱ پیمانه🔸نخود 2.5 پیمانه♨️طرز تهیه فلافل با سویا:🔹ابتدا نخود را شسته و 3بار داخل آب جوشانده و آب آن را خالی كنید و پوست روی آن را...

طرز تهیه پيتزاى گوشت و گردو

0
217
پیتزای گوشت و گردو از انواع پیتزاهاست که در تهیه آن از گردو استفاده شده است.در ادامه با ما باشید تا غذایی جدید و البته پرطرفدار را با روشی خاص و مخصوص برای شما آموزش دهیم.طرز تهیه پيتزاى گوشت و گردو✏️موادلازم برای تهیه پيتزاى گوشت و گردو:🔸گوشت چرخ كرده ٣٠٠ گرم🔸گوجه فرنگى ٤٠٠ گرم🔸پياز ٢عدد🔸گردو ١٠عدد🔸دارچين ١ق.چ🔸زردچوبه ١ق.م🔸پنير پيتزا ١٥٠گرم🔸آرد ٤٥٠ گرم🔸روغن زيتون ١ق.غ🔸مايه خمير ٣٠گرم🔸نمك ١ق.چ🔸آب گرم ١٥٠ميلى ليتر♨️طرز تهیه پيتزاى گوشت و گردو:🔹ابتدامايه خميرراباآب گرم مخلوط مى كنيم تا كاملاً حل شود.براى درست كردن خمير ابتداآرد، روغن زيتون،نمك و مايه خميررادرخردكن مى ريزيم وكاملاً با هم مخلوط...

طرز تهیه فلافل خوزستانی

0
152
فلافل در واقع یک غذای ایرانی نیست و به کشور هند و لبنان تعلق دارد اما از آنجایی که هم وطنان عزیز جنوبی کشور ما و به خصوص منطقه خوزستان با ذوق بسیار و کمی تغییر در مواد این غذا آن را به یک غذای بومی و محلی تبدیل کرده اند، تصمیم گرفتیم طرز تهیه فلافل خوزستانی را به روش خوزستانی در اختیار شما عزیزان قرار دهیم.طرز تهیه فلافل خوزستانی✏️مواد لازم برای۶ نفر🔸نمک و فلفل به مقدار لازم🔸پیاز ۱ عدد🔸بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری🔸جعفری (ساطوری شده) ۲ قاشق سوپ خوری🔸عدس ۱/۴ پیمانه🔸نخود ۱ پیمانه🔸سیر ۲ حبه🔸روغن ۱ پیمانه🔸سیب...

طرز تهیه چیکن استراگانف

0
130
استروگانف سرآشپز روسیه ای بود که برای اولین بار این غذا رو پخت و بدلیل استفاده از گوشت سینه مرغ به چیکن استراگانف معروف شد.چیکن استراگانف جزء غذاهای خوشمزه‌ای به شمار می‌رود که خیلی زود هم آماده می‌شود. این غذا را می‌توان بدون کره و خامه و با روغن درست کرد تا میزان کالری ان کمتر شود.طرز تهیه چیکن استراگانف✏️مواد لازم برای تهیه چیکن استراگانف:🔸فیله مرغ:300گرم🔸قارچ:5عدد🔸پیاز:1عدد بزرگ🔸خامه صبحانه:200گرم🔸پنیر پیتزا:3قاشق🔸ادویجات:زردچوبه,فلفل,کاری,پاپریکا,زنجفیل هر کدام به مقدار لازم🔸نمک:به مقدار لازم🔸آرد:1قاشق غذاخوری🔸سیب زمینی:2عدد متوسط🔹ابتدا پیاز را خلالی کرده و سرخ میکنیم و بهش نمک و زردچوبه اضافه میکنیم بعد فیله مرغ را که به...