بخش غذای ملل شامل معرفی انواع غذا سنتی و مدرن کشورهای مختلف، دستور پخت متنوع و طعم‌ های خاص از فرهنگ‌ های مختلف جهان برای علاقه‌ مندان به آشپزی

لقمه خمیری توپ های گردویی به همراه عسل - rozbano 263 8

لقمه خمیری توپ های گردویی به همراه عسل

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه لقمه خمیری توپ های گردویی به همراه عسل را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#لقمه_خمیری_توپ_های_گردویی_به_همراه_عسل مواد لازم :آرد همه منظوره : چهار ونیم فنجان +یک ق غنمک : یک ق چ مایه خمیر فوری : یک ق غعسل : یک ق غآب گرم : ۲ ویک چهارم فنجانروغن گیاهی : برای سرخ کردن عسل : یک الی دو فنجاندارچین : مقداری گردوی درشت خرد شده :برای پاشیدنطرز تهیه:در یک کاسه بزرگ چهار ونیم فنجان آرد ونمک را می ریزیم .مایه خمیر را در نصف فنجان اب گرم حل می کنیم... ... ادامه مطلب
شاورمه لبنانی به همراه سس تاراتر - rozbano 252 13

شاورمه لبنانی به همراه سس تاراتر

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه شاورمه لبنانی به همراه سس تاراتر را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#شاورمه_لبنانی_به_همراه_سس_تاراترمواد لازم برای ۴ نفرمواد لازم برای گوشتگوشت راسته : نیم کیلوپیاز متوسط خرد شده : یک عددسیر له شده : یک دوم ق غفلفل سیاه : یک چهارم ق چدارچین : یک دوم ق چادویه مخلوط  : یک دوم ق چهل : یک  دوم ق چجوز هندی : یک چهارم ق چنمک  :کمیسرکه قرمز : ۶ ق غروغن زیتون (جدا از هم) : یک دوم فنجان +دو قاشق غمواد لازم برای #سس_تاراترسیر : ۴ حبهارده ( کنجد)... ... ادامه مطلب
نحوه تهیه دونات سنتی چینی - rozbano 243 18

نحوه تهیه دونات سنتی چینی

در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه تهیه دونات سنتی چینی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#دونات_سنتی_چینی مواد لازم:آرد همه منظوره : دو فنجانشکر : ۴ ق چروغن گیاهی : ۲ ق چ  مایه خمیر فوری : ۱ ق چشیر گرم : یک فنجانروغن گیاهی  :برای سرخ کردنشیر سویا گرم : برای تزیین (در صورت تمایل)طرز تهیه: یک قاشق  چایخوری از شکر و مایه خمیر را در شیر گرم حل می کنیم.ودر یک جای گرم ۲۰ دقیقه  تا وقتی که رویش حباب مانند شکل بگیرد ،نگه می داریم.در یک کاسه بزرگ ،آرد ،سه قاشق شکر باقیمانده ویک قاشق... ... ادامه مطلب
آموزش تهیه سالاد مرغ و کاری - rozbano 222 13

آموزش تهیه سالاد مرغ و کاری

در ادامه اين مطلب از رزبانو آموزش تهیه سالاد مرغ و کاری را مشاهده نماييد.⁣#سالاد_مرغ_و_کاریزمان اماده کردن ۱۵ دقیقهزمان کل ۱۵ دقیقهمواد لازم برای ۴ نفر مرغ پخته شده وخرد شده : یک ویک دوم فنجاننمک وفلفل : به میزان لازمنارگیل رنده شده : ۳ ق غکشمش پلویی : یک دوم فنجانآناناس متوسط ،خرد شده : یک عددترشی انبه : ۳ ق غپودر کاری : ا ق غآب یک عدد لیموی تازهسس مایونز : یک فنجانسر کاهو : یک عددطرز تهیه:مرغ ونمک وفلفل را در کاسه ایی با هم مخلوط می کنیم.یک قاشق از نارگیل وکشمش را  برای تزیین... ... ادامه مطلب
نحوه تهیه تارت کره ایی معروف کانادا - rozbano 213 16

نحوه تهیه تارت کره ایی معروف کانادا

در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه تهیه تارت کره ایی معروف کانادا را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#تارت_کره_ایی_معروف_کانادازمان آماده  کردن ۲۵ دقیقهزمان پخت ۱۰ دقیقه  زمان کلی ۳۵ دقیقه مواد لازم برای ۱۲ عدد تارتمواد لازم برای خمیر آرد همه منظور : یک ویک دوم  فنجان  نمک  : یک چهارم  قاشق چایخوری  کره بی نمک  یخ زده  وبصورت مکعب خرد شده : ۶ ق غکره گیاهی (که برای ترد سازی و مزه به خمیر می زنند) یخ زده و بصورت  مکعب  خرد شده  : ۲ ق غ  تخم مرغ  : یک عددسرکه : یک ق چمواد... ... ادامه مطلب
طرز تهیه خوراک دنده با برنج و نخود فرنگی - rozbano 199 12

طرز تهیه خوراک دنده با برنج و نخود فرنگی

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه خوراک دنده با برنج و نخود فرنگی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#خوراک_دنده_با_برنج_و_نخود_فرنگیزمان پخت ۳۰ دقت زمان  کلی ۳۰ دقیقه مواد لازم برای ۴ نفر روغن  گیاهی : ۳ق غسیر خرد شده : ۳ حبهپیاز کوچک که خوب ریز شده  باشد : یک عددفلفل قرمز زنگوله ای که خوب ریز شده باشد : یک عددبرنج پخته شده(ما از برنج قهوه ای  استفاده  کردیم) : ۲ فنجانزیره سبز : یک ق غ  لوبیا قرمز  پخته شده : ۲ فنجانآب لوبیا پخته یا سوپ سبزیجات : یک دوم فنجان  سس وسترشیر... ... ادامه مطلب
طرز تهیه خوراک مرغ جامائکایی با کاری - rozbano 187 13

طرز تهیه خوراک مرغ جامائکایی با کاری

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه خوراک مرغ جامائکایی با کاری را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#خوراک_مرغ_جامائکایی_با_کاریزمان آماده کردن مواد ۱۰ دقیقه زمان پخت ۴۵ دقیقه زمان کلی ۵۵ دقیقه مواد لازم برای ۸ نفر آویشن پیاز خرد شده :۱ عددتره خردشده :⁣یک فنجان سیر خردشده :⁣یک چهارم فنجان پای مرغ با پوست :⁣یک کیلو زیره سبز :⁣یک ق غ پودر کاری :⁣۵ ق غ روغن گیاهی :⁣۳ ق غ سیب زمینی خردشده :⁣۴۵۰ گرم نمک و فلفل : به میزان لازم آب مرغ یا آب معمولی :⁣یک لیتر طرز تهیه:در یک غذا ساز آویشن... ... ادامه مطلب
خوراک اردک چینی مخصوص کدبانوی ایرانی - rozbano 70 18

خوراک اردک چینی مخصوص کدبانوی ایرانی

شما کدبانوی عزیز ایرانی در این مطلب می توانید طرز تهیه خوراک اردک چینی را آموزش ببینید و از خوردن این غذا لذت ببرید.#خوراک_اردک_چینی مواد لازم گوشت اردک : ۱ عددعسل :  ۲ قاشق سوپخوریسرکه :  ۱ قاشق سوپخوریخیار بدون پوست  : ۱ عددپیاز سبز : ۶ عددسس لوبیا : ۱ قاشق سوپخوریسس آلو : ۲ قاشق سوپخوریسس سویا : ۱ قاشق سوپخوریروغن کنجد : ۱ قاشق سوپخوریآرد سفید : ۲ فنجانطرز تهیه :اردک را درست قبل از سرو غذا بپزید .پنکیک ها را می توانید از ۱ روز قبل آماده نموده و هنگام سرو در فر گرم کنید... ... ادامه مطلب
منتو غذای افغانی - rozbano 388

منتو غذای افغانی

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه منتو غذای افغانی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#منتو_غذای_افغانی مواد مورد نیاز داخل منتو:گوشت قرمز(چرخ کرده) یک کیلوپیاز دو کیلوتخم گشنیزنمکفلفل سیاه ( ادویه معطر دلخواه)روغن به مقدار لازممواد لازم برای تهیه خمیر :آرد سفید ۲ تا ۳ کیلو (بستگی به کیفیت آرد دارد)نمکآبمواد لازم برای تهیه سس منتو:لپه به مقدار لازمگوجه فرنگی یا ربکشک و یا ماست به مقدار لازمسیر چند حبه#طرز_تهیه_منتوابتدا پیاز را خرد نموده (به صورت نگینی )بعد پیاز خرد شده را با مقداری روغن تفت دهید. مقدار پیاز از مقدار گوشت بیشتر است (تقریبا دو... ... ادامه مطلب
طرز تهیه مطبل لبنانی - rozbano 203 17

طرز تهیه مطبل لبنانی

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه مطبل لبنانی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#مطبل_لبنانی مواد لازم :بادنجان : یک کیلوگرمارده : سه قاشق چاپخوریآب لیموترش و روغن زیتون :  از هر کدام نصف پیمانهپودر فلفل قرمزو نمک : به میزان لازمطرز تهیه:بادنجان را کباب کرده پوست آنها را گرفته و بکوبید یا در مخلوط کن بریزیدارده و آب لیموترش را به بادنجان اضافه کرده و کمی نمک بزنید دو قاشق روغن هم افزوده و مخلوط کنید. مواد را داخل ظرف ریخته وسط آن را گود کنید بقیه روغن زیتون را در گودی بریزید.روی مطبل را می توانید پودر... ... ادامه مطلب
طرز تهیه مرغ ایتالیایی - rozbano 431 6

طرز تهیه مرغ ایتالیایی

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه مرغ ایتالیایی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#مرغ_ایتالیایی   مواد لازم برای ۴ نفر: آرد سفید : ۲ قاشق غذاخوری سینه یا ران مرغ : ۴ عدد روغن زیتون : ۲ قاشق غذاخوری کره : ۲۵ گرم پیاز : ۱ عدد، مکعبی ریز شده فلفل دلمه سبز یا قرمز : ۱ عدد، مکعبی ریز شده سیر : ۲ حبه ریز شده رب گوجه فرنگی : ۲ قاشق غذاخوری آب مرغ :    ۱ تا ۲ پیمانه پونه خشک : ۱ قاشق چای خوری نمک و فلفل :  به مقدار لازمسبزی تازه خرد شده مانند ریحان :  برای تزیینطرز تهیه:تکه های مرغ را بعد... ... ادامه مطلب
طرز تهیه خوراک یونانی - rozbano 295 12

طرز تهیه خوراک یونانی

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه خوراک یونانی را مشاهده نماييد.#خوراک_یونانیمواد لازمفلفل دلمه ای قرمز و زرد   یک فنجانخیار شور   نصف فنجانقارچ   یک پیمانهتن ماهی   یک عددفلفل سیاه و قرمز   به مقدار لازمآویشن     به مقدار لازمسس مایونز   یک قاشق غذاخوریپیاز قرمز   یک عددنعنا خرد شده یا ریحان خرد شده   ۱۰۰ گرمطرز تهیه :برای درست کردن این خوراک یک فنجان فلفل دلمه ای رنگی خرد شده را خوب تفت می دهیم.نصف فنجان خیارشور خرد شده و یک پیمانه قارچ خرد شده را جداگانه تفت داده تا سبک شود.همه مواد را به همراه یک قوطی تن ماهی و فلفل... ... ادامه مطلب
طرز تهیه کباب ران مرغ تایلندی - rozbano 291 16

طرز تهیه کباب ران مرغ تایلندی

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه کباب ران مرغ تایلندی را مشاهده نماييد.#کباب_ران_مرغ_تایلندیمواد لازم : ۱۲ عدد ران مرغ بدون استخوان و پوست ۱/۳ پیمانه ریحان تازه خرد شده ۱/۳ پیمانه گشنیز تازه خرد شده ۱ قاشق غذا خوری زنجبیل ۱ قاشق غذاخوری سیر خرد کرده ۱ قاشق غذاخوری فلفل قرمز خرد کرده ۱و ۱/۲ قاشق غذاخوری سس سویا ۱و۱/۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون ۱و۱/۲ قاشق غذاخوری شکر قهوه ای(اختیاری(نمک به میزان دلخواهطرز تهیه:تمامی مواد را جز مرغ باهم خوب مخلوط می کنیم.سپس مرغ را اضافه و با مواد مخلوط و ۱الی ۲ساعت کنار میگذاریم.پس از این مدت،روی باربیکیو یا کباب پز کبابش میکنیم تا... ... ادامه مطلب
طرز تهیه بسبوسه - rozbano 306 11

طرز تهیه بسبوسه

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه بسبوسه را مشاهده نماييد.#بسبوسهکیک بسبوسه یا همون شیرینی بسبوسه یه کیک عربیه که با آرد سمولینا درست میشه و درست کردنش خیلی آسونه مواد لازم برای تهیه کیک :آرد سمولینا : ۲ لیوانپودر نارگیل : یک لیوانتخم مرغ : ۲ عددماست : یک لیوانکره : یک چهارم لیوان (ذوب شده)شکر : نصف لیوانبیکینگ پودر : ۲ قاشق مربا خوریخلال بادام : به مقدار لازممواد لازم برای شهد :گلاب : نصف لیوانآب : نصف لیوانشکر : یک و نیم لیوانطرزتهیه :آرد سمولینا ، پودر نارگیل و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط... ... ادامه مطلب
طرز تهیه میکس گوشت تند (آفریقایی) - rozbano 248 20

طرز تهیه میکس گوشت تند (آفریقایی)

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه میکس گوشت تند (آفریقایی) را مشاهده نماييد.#میکس_گوشت_تند (آفریقایی)میکس گوشت تند مخصوص آفریقای شمالی است. مردم این بخش از آفریقا به غذاهای تند تمایل زیادی دارند. درست کردن این غذا دو ساعت بیشتر وقت نمی گیرد. اما خوش طعم و لذیذ است. البته باید بدانید که این غذا با برنج هم سرو می شود.مواد لازم:گوشت راسته کم چرب گاو  یک و نیم کیلوگرمروغن زیتون ۴ قاشق غذاخوریسیر  ۴ حبهشکر ۲ قاشق غذاخوری   سس سویا ۲ قاشق غذاخوریبرگ آویشن تازه   ۱ قاشق غذاخوریسس تند یک قاشق غذاخوریطرز تهیه:۱.در کاسه ای بزرگ ۲ روغن... ... ادامه مطلب