دسته بندی آموزش های کاربردی
آخرین دیدگاه های همراهان رزبانو
تبلیغات در رزبانو
خرید ریپورتاژ آگهی و تبلیغات بنری
بهتر دیده شوید

خوراک فیله سوسیس با نان پیتا درست کنیم

0
299
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه خوراک فیله سوسیس با نان پیتا را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#خوراک_فیله_سوسیس_با_نان_پیتامواد لازمسینه ی مرغ : نصفابلیمو ،نمک،فلفل سیاه،کره :کمیسوسیس هاداگ : دوعددسیب زمینی_سه عددگوجه فرنگی،خیارشور ،کلم بنفش ،پیاز قرمز :کمیطرز تهیهسینه ی مرغ را مکعبی خرد کرده آبلیمو ،نمک، فلفل سیاه نیمکوب زده  در کره با حرارت بالا تف داده ، سوسیس ها داگ را هم مثل مرغ خرد کرده تف داده، سیب زمینی را هم مکعبی خرد کرده سرخ کرده،سپس تمام مواد را با هم مخلوط کرده روی هر عدد نان پیتا یک کفگیر از مواد ریخته...

دمپخت گوجه فرنگی با گوشت گردن

0
656
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه دمپخت گوجه فرنگی با گوشت گردن را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#دمپخت_گوجه_فرنگی_با_گوشت_گردنمواد لازمبرنج خیس  خورده : پنج پیمانهگوجه فرنگی میکس شده : هشت عددگوشت گردن گوسفندی : نیم کیلوپیاز ریز شده: یک عددسیب زمینی نگینی : دو عددنمک،زرد چوبه ،فلفل : به مقدار لازم طرز تهیهپیاز را همراه کمی کره تف داده گوشت را به همراه فلفل و زرد چوبه اضافه کرده سپس گوجه فرنگی میکس شده را ریخته با حرارت کم گذاشته تا گوشت پخته بشه اگه احساس کردید آبش کم شده میتونید نصف پیمانه آب اضافه کنید...

نحوه درست کردن قهوه ترک

0
191
در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه درست کردن قهوه ترک را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#قهوه_ترک مواد لازم قهوه : ۱ قاشق مربا خوریشکر : ۱.۵ قاشق مربا خوریآب : ۱ فنجانطرز تهیه : تهیه قهوه ترک شاید کار ساده‌ائی باشد ولی برای بهتر شدن آن باید دقت بیشتری به‌کار برد.برای هر نفر یک قاشق مربا خوری قهوه و ۱.۵ قاشق مربا خوری شکر و یک فنجان سر خالی قهوه‌خوری آب سرد در نظر می‌گیریم.ممکن است به‌جای آب شیر مصرف کنیم بدیهی است که قهوه با شیر خوشمزه‌تر می‌شود.قهوه و شکر و آب را در ظرف...

خوراک لوبیا سفید و بشقاب سبزیجات

0
181
سلام به شما سرآشپز نمونه امروز می خواهیم دست تو دست هم یک خوراک لوبیا سفید و بشقاب سبزیجات خوشمزه درست کنیم.اگر می خواهید یک وعده غذایی با کالری متوسط خوب سیرتان کند و به شما انرژی دهد دستور غذایی امروز را خوب به ذهن بسپارید. مواد به کار رفته در این دستور پخت ساده هستند و می توانید خیلی سریع آماده شان کنید. لوبیا و پروتئین مقدار زیادی پروتئین به غذا اضافه می کنند و سبزیجات حاوی فیبر هستند.   ترکیب و فیبر و پروتئین در یک غذا یعنی می توانی تا مدت طولانی سیر باشی. با نگاهی...

چگونه گوشت گوسفندی سالم بخریم

0
184
در این مطلب می خواهیم شما کدبانوی ایرانی را با نکات و علائم یک گوشت گوسفندی سالم آشنا کنیم.گوشت گوسفند یکی از بهترین نوع گوشت است که در تمامی غذاها مورد استفاده قرار می گیرد. در اینجا به بررسی قسمتهای مختلف گوشت گوسفند می پردازیم تا بتوانیم بهترین برشها را از قصابی خریداری کنیم.   گوشت گوسفند سالم و مناسب را با این نکته ها بخرید هیچ کسی لذت خوردن گوشت گوسفندی که خوب پخته شده باشد را نمی تواند انکار کند. فیله یا دنده کباب نسبتاً گران است. می توانید گاهی با درست کردن آنها دلی از عزا...

خوراک میگو با گوجه فرنگی

0
208
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه خوراک میگو با گوجه فرنگی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#خوراک_میگو_با_گوجه_فرنگی مواد لازم پیاز متوسط :۳ عددفلفل دلمه ای سبز:۱ عددزنجبیل نرم شده:۱ قاشق چایخوریسیر تازه له شده :۱ قاشق چایخورینمک: ۱ قاشق چایخوریپود فلفل قرمز:۱ قاشق چایخوریآبلیمو:۲ قاشق غذاخوریمیگوی یخزده:۳۵۰ گرمروغن:۳ قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی:۴۰۰ گرمگشنیز تازه : برای تزئینطرز تهیه:.با استفاده از یک چاقوی تیز پیاز و فلفل سبز را خرد کنید.زنجبیل،سیر،نمک و فلفل را در کاسه کوچکی با هم مخلوط کنید. آبلیمو را به آن افزوده و مخلوط کنید تا به شکل خمیری در آید.میگوها را...

تست پنیر و ریحان

0
152
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه تست پنیر و ریحان را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#تست_پنیر_و_ریحانمواد لازمنان تست : چهار عددپنير خامه‌اي : يك بستهنعنا و ريحان  : به ميزان لازمنمک : به میزان لازمگوجه‌فرنگي ريزشده  : یک عددخیار رنده شده : يك عددطرز تهيهابتدا پنير خامه‌اي را با چنگال له كنيد. خيار رنده‌شده، نعنا و ريحان ريز شده را به آن اضافه نماييد. سپس مواد را با هم مخلوط كرده و نان تست‌ها را قالب بزنيد. مقداري از مواد روي نان‌ها ريخته و روي آنها را با گوجه‌فرنگي نگيني‌شده تزئين كنيد.#ساندویج سرآشپز غذای سریع(فست فود)

پلو لوبیا چشم بلبلی همراه خوراک تن ماهی

0
508
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه پلو لوبیا چشم بلبلی همراه خوراک تن ماهی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#پلو_لوبیا_چشم_بلبلی_همراه_خوراک_تن_ماهی مواد لازم تن ماهی : یک قوطیفلفل دلمه ای قرمز که خیلی ریز شده باشه : یک عددپیاز: یک عددسیر له شده : سه حبهتمر هندی که در یک فنجون آب گرم حل شده و صاف شده باشه : یک پنجمرب گوجه فرنگی : یک قاشقفلفل قرمز : یه قاشق چایخوریطرز تهیه :پیاز راریز کرده کمی تف داده بعد سیر له شده را اضافه کرده کمی زرد چوبه و فلفل تند را به همراه فلفل...

نحوه تهیه سوپ مرغ و لوبیا

0
184
در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه تهیه سوپ مرغ و لوبیا را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم. مدت زمــان طـــــــبخ : ۸۰ دقیقه مناسب برای تعداد : ۴ نفر جدول ارزش غـذایی برای سوپ مرغ و لوبیا: کالری برای یک نفر : ۸۶ کالری چربی برای یک نفر : ۲٫۷۰ گرم پروتئین برای یک نفر : ۷٫۰۰ گرم کربوهیدرات برای یک نفر : ۹٫۲۰ گرم مواد لازم جهت تهیه سوپ مرغ و لوبیا : ۱٫ کره : ۲۵ گرم ۲٫ پیازچه , خرد شده : ۳ عدد ۳٫ سیر , له شده : ۲ حبه ۴٫...

ریزه کاری هایی راجع به پخت کیک و شیرینی

0
191
در ادامه اين مطلب از رزبانو ریزه کاری هایی راجع به پخت کیک و شیرینی را مشاهده نماييد.همه ما تا به حال حتی برای یکبار هم که شده شیرینی یا کیک درست کرده ایم، شاید هم در این کار حرفه ای باشیم، اما همیشه برای هر کاری ریزه کاری هایی وجود دارد که دانستن آنها می تواند خیلی کمک کننده باشد. در این مطلب نکات جالبی راجب پخت کیک را یادآوری می کنیم که شاید کمتر به آنها توجه کرده باشید.   • ظرف شما نباید خیس باشد. • همزن نباید چرب باشد.   • اگر می خواهید با همزن دستی سفیده...

آش شیر (تبریز، دریان)

0
163
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه آش شیر (تبریز، دریان) را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#آش_شیر (تبریز، دریان)مواد لازم برای 4 تا 6 نفر:شیر:  1 لیترگندم پوست کنده: 300 گرمنخود :  60 گرمنمک و فلفل :  به میزان لازمکشمش بی ‏دانه، گردو، بادام :  جهت تزیینطرز تهیه:گندم را از شب قبل خیس نمایید و با یک لیتر آب به همراه نخود روی حرارت قرار دهید تا زمانی که نخود پخته شود و گندم کاملاً لعاب دار شود.سپس کمی نمک اضافه نمایید تا زمانی که آب حبوبات کشیده شود.در این زمان شیر را بیفزایید و شعله...

منتو غذای افغانی

0
546
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه منتو غذای افغانی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#منتو_غذای_افغانی مواد مورد نیاز داخل منتو:گوشت قرمز(چرخ کرده) یک کیلوپیاز دو کیلوتخم گشنیزنمکفلفل سیاه ( ادویه معطر دلخواه)روغن به مقدار لازممواد لازم برای تهیه خمیر :آرد سفید 2 تا 3 کیلو (بستگی به کیفیت آرد دارد)نمکآبمواد لازم برای تهیه سس منتو:لپه به مقدار لازمگوجه فرنگی یا ربکشک و یا ماست به مقدار لازمسیر چند حبه#طرز_تهیه_منتوابتدا پیاز را خرد نموده (به صورت نگینی )بعد پیاز خرد شده را با مقداری روغن تفت دهید. مقدار پیاز از مقدار گوشت بیشتر است (تقریبا دو...

بیسکویت نارگیل و لیمو

0
169
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه بیسکویت نارگیل و لیمو را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#بیسکویت_نارگیل_و_لیمو مواد لازم کره پاستوریزه: 90 گرموانیل : یک چهارم قاشق چایخوریپودر قند : 55 گرم    آرد : 150 گرمآب : حدود 2 قاشق مرباخوریسفیده تخم مرغ : 1 عددپودر نارگیل : 2قاشق سوپ خوری    مواد لازم برای کرم بیسکویت :آب : یک سوم لیوان یا 80 میلی لیترزرده تخم مرغ : 1عددپودر قند : 1 قاشق سوپ خوری    کره نرم شده : 20 گرم    نشاسته ذرت : 3 قاشق مرباخوریآب لیمو : 1 قاشق سوپ خوریطرز تهیه:کره، وانیل و...

سیب زمینی شکم پر

0
206
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه سیب زمینی شکم پر را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#سیب_زمینی_شکم_پرمواد لازمسیب زمینی متوسط :1 عددمایه ی ماکارونی پنیر پیتزاداخل سین زمینی را خالی میکنیم.مایه ی ماکارونی رو از قبل آماده میکنیم (پیاز داغ +گوشت چرخ کرده +رب گوجه فرنگی . هر چیز دیگه ای که مایل بودید مثل قارچ ، فلفل دلمه ای و ... میتونید بهش اضافه کنید)سیب زمینی هارو که خالی کردید داخل روغن داغ سرخ کنید . سیب زمینی که سرخ شد داخلش رو با مایه پر کنید و روش پنیر پیتزا بریزید و داخل فر...

نحوه تهیه سیر ترشی معروف و خوشمزه

0
197
ر ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه تهیه سیر ترشی معروف و خوشمزه را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.سیر ترشی یکی از انواع ترشی است که طرفداران زیادی دارد. در این مطلب طرز تهیه آن را به شما آموزش می دهیم. این ترشی پس از دو ماه قابل خوردن است. مواد لازم برای سیر ترشی : سیر  یک كیلوگرم  سركه  حدود یک لیتر  نمک   2 قاشق چایخوری   طرز تهیه سیر ترشی :بوته‌های سیر، در بهار تازه است و برای تهیه این ترشی مناسب می باشد. چندین لایه از پوست روی آن‌ها جدا كنید تا حبه ها مشخص شوند...