دسته بندی آموزش های کاربردی
آخرین دیدگاه های همراهان رزبانو
تبلیغات در رزبانو
خرید ریپورتاژ آگهی و تبلیغات بنری
بهتر دیده شوید

دسر زرده تخم مرغ با شربت میوه درست کنیم

0
279
دسر زرده تخم مرغ ساده نوعی کرم ساده و سرشار از تخم مرغ است که با افزودن شربت میوه طعم دلپذیری پیدا می نماید. در این مطلب اومدیم تا با شما کدبانوی ایرانی دسر زرده تخم مرغ با شربت میوه را تهیه کنیم.  طرز تهیه دسر زرده تخم مرغ با شربت میوه   مواد لازم برای دسر زرده تخم مرغ :زرده تخم مرغ    5 عددشکر دانه ریز    100 گرمآب انگور سفید    150 میلی لیتربیسکویت بادامی جهت سرو    مقداریطرز تهیه دسر زرده تخم مرغ :زرده های تخم مرغ را داخل کاسه ای بریزید.شکر دانه ریز را به زرده ها اضافه...

طرز تهیه دلمه در مایکروفر

0
140
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه دلمه در مایکروفر را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این دلمه خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.طرز تهیه دلمه در مایکروفرمواد لازم برای ۴ نفر:برگ مو : ۱۲ عددکره : یک چهارم پیمانهموسیر : یک عدد (خیس‌خورده و خرد شود)قارچ خرد شده : یک پیمانهبرنج : نصف پیمانهکشمش پلویی : ۲ قاشق سوپ‌خوریجعفری خرد شده : یک قاشق سوپ‌خورینمک و فلفل سیاه : به مقدار لازممواد لازم برای سسموسیر : یک عدد (خیس‌خورده و ریز خرد شود)آرد : یک‌و‌نیم قاشق سوپ‌خوریکره یا مارگارین...

درست کردن ترشی گل کلم

0
163
ترشی یکی از مخلفات خوشمزه و دلخواه برای انواع غذاهای ما ایرانیان است، که انواع مختلفی دارد و قومیتهای مختلف بنا به ذائقه و موادی که در دسترسشان بوده و اصولا برای نگهداری از مواد غذایی و استفاده از آنها در غیر فصل رویش اقدام به تهیه ی ترشی می کرده اند.در ادامه اين مطلب می توانید طرز تهیه ترشی گل کلم مخلوط را مشاهده بفرمایید.  طرز تهیه ترشی گل کلم مخلوط   ✏️مواد لازم برای۳ نفر🚩گل کلم   ۱ عدد🚩هویج   ۵۰۰ گرم🚩کرفس (ساقه)   ۱ دسته🚩سیب ترشی   ۵۰۰ گرم🚩سرکه    به مقدار لازم🚩فلفل سبز تند  ۴ عدد🚩نمک    به مقدار لازم🚩ترخون    به...

کال جوش خوشمزه تهیه کنیم

0
261
سرآشپز رزبانو در این آموزش برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کال جوش خوشمزه را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این آبگوشت خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.طرز تهیه کال جوش خوشمزهمواد لازمکشک محلی : دو پیمانهگردوی ریز شده : نصف پیمانهپیاز سرخ شده : دو قاشق غذا خورینعناع داغ : یک قاشق غذا خوریسیر ریز شده و سرخ شده : یک قاشق مربا خوریگلرنگ،فلفل سیاه: بمقدار لازمطرز تهیهکشک را اگه سفت باشه با مقداری آب مخلوط کرده تا رقیق بشه سپس گردو،پیاز داغ ،فلفل،گلرنگ،سیر داغ ،نعناع داغ را روی کشک ریخته البته کشک را...

خوراک پاچه گوسفند مقوی و خوشمزه

0
250
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه خوراک پاچه گوسفند مقوی و خوشمزه را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#خوراک_پاچه_گوسفندمواد لازمپاچه گوسفند:چند عددپیاز بزرگ:چند عددنخود خیس شده : یک پیمانهفلفل تند قرمز، زردچوبه :کمیچوب دارچین :یک تکهآب :چهار لیوانپاچه گوسفند را که پاک شده باشه را همراه د پیاز بزرگ ، نخود خیس شده، فلفل تند قرمز، چوب دارچین ، زرد چوبه به همراه آب در زود پز گذاشته به مدت یک ساعت بپزه بعد از پخت پیاز هارا بیرون آورده و دور ریخته این غذا برای کسانی که ضعف بدن و درد استخوان دارند بسیار مفیده...

کاپوچینو ایتالیایی

0
118
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه کاپوچینو ایتالیایی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.طرز تهیه کاپوچینو ایتالیایی مواد لازم قهوه اسپرسو=نصف فنجان شیر=نصف فنجان طرز تهیه:قهوه اسپرسو را با دستگاه درست کرده وشیر را در شیر جوش ریخته با بخار جوشانده تا کاملا کف کند .کف شیر را گرفته به ارامی به قهوه اسپرسو اضافه میکنیم. سرآشپز انواع نوشیدنی ها

کتلت سویا خوشمزه و خوش طعم

0
134
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه کتلت سویا خوشمزه و خوش طعم را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#کتلت_سویا مواد لازم برای چهار نفر:سویا: نیم کیلوروغن: 10۰ گرمپوره سیب‌زمینی: 200 گرمپیاز رنده شده: یک عددتخم‌مرغ: یک عددجعفری خرد شده: یک قاشق بزرگنمک و فلفل سیاه: هر کدام یک قاشق چایخوریمواد لازم برای سس:روغن: یک قاشقآرد: نصف قاشق چایخوریآب گوجه‌فرنگی: یک لیواننمک و فلفل: به میزان لازمطرز تهیه:ابتدا باید سیب‌زمینی پخته را به شکل پوره در آورید. بعد بگذارید خنک و سفت شود. پس از خنک شدن،یک قاشق روغن به آن اضافه کرده و سویا، پیاز، تخم‌مرغ،...

استیک گوشت درست کنیم

0
146
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه استیک گوشت را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#استیک_گوشت مواد لازم برای دونفرگوشت فیله و یا دوتکه از مغز ران  گوساله : دوتکهپیاز متوسط ریز شده : دو عددفلفل نیمکوب سیاه : دو قاشق مربا خوریروغن زیتون : دو قاشق غذا خوریپودر سماق : دو قاشق مربا خوریفلفل دلمه ی قرمز کوچک ریز شده : یک عددنمک : یه قاشق چایخوریطرز تهيه :پياز ها و فلفل دلمه اي را ريز خرد كنيد ( يا در ميكسر به حدي ميكس كنيد كه پياز ها آب نيندازند ) همراه يك قاشق غذاخوري...

سالاد رنگارنگ

0
126
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه سالاد رنگارنگ را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#سالاد_رنگارنگمواد لازم تن ماهی: 1 قوطیسس مایونز: ۳ قاشق غذاخوریفلفل‌دلمه‌ رنگی: از هر رنگ 1 عددکرفس خرد شده: نصف پیمانهطرز تهیه:بعد از اینکه کنسرو ماهی را بیست دقیقه در یک قابلمه جوشاندیم و در کنسرو ماهی تن را یک بزرگ تر برایمان باز کرد. در یک کاسه بزرگ تن ماهی را می‌ریزیم و با چنگال خرد می‌کنیم. فلفل‌دلمه‌ها و کرفس را خرد می‌کنیم و به تن ماهی اضافه می‌کنیم. سس‌مایونز را هم به مخلوط اضافه می‌کنیم.( اگر فلفل دلمه‌رنگی نداشتید از فلفل...

سس اسپانیولی

0
157
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه سس اسپانیولی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#سس_اسپانیولیمواد لازمکره:50 گرمآرد سفید :1 قاشق سوپخوریآب گوشت :1 لیترکرفس خرد شده : 2 قاشق سوپخوریهویج :2 قاشق سوپخوریپیاز: ۲ قاشق سوپخوریطرز تهیه :آرد را در کره سرخ کرده، همین که قهوه‌ای رنگ شد، آب گوشت یا آب مخلوط با آب کباب در آن ریخته دو قاشق هویج و پیاز و کرفس خرد کرده در آن بریزید و مدت نیم ساعت بپزید. سپس صافش کرده روی خوراک گوساله و یا طیور بریزید.#سس سرآشپز سس

نحوه درست کردن آبگوشت پر خاصیت

0
179
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه کمپوت آبگوشت را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.پوکی استخوان یکی از بیماریهایی است که این روزها افراد بسیاری مخصوصا خانم ها با آن درگیر هستند. به همین بهانه طرز تهیه یک غذا را به شما آموزش می دهیم که بتوانید با آن پوکی استخوان تان را درمان کنید.استاد دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران طرز تهیه آبگوشتی مفید برای مبتلایان به پوکی استخوان و درد مفاصل را تشریح کرد. در آموزه‌های استاد دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران آمده است: در منابع طب سنتی ایران آبگوشت مفید...

خورش مرغ با بامیه

0
145
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه خورش مرغ با بامیه را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#خورش_مرغ_با_بامیهمواد لازم :پیاز ریز شده :2 عددمرغ :8 قطعهآب :8 لیوانعصاره مرغ :2 عددبامیه خرد شده :نیم کیلورب گوجه فرنگی :3 قاشق غذاخوریادویه مخلوط :1 قاشق غذاخوریآبلیمو :2 قاشق غذاخوریپودر فلفل سیاه :2/1 قاشق چایخورینمک :1 قاشق چایخوریروغن :کمیطرز تهیه:روغن را در قابلمه ریخته پیازهای خرد شده را در آن سرخ کنید سپس قطعات مرغ شسته شده را به آن اضافه کرده ،ادویه مخلوط،زردچوبه،نمک و فلفل را به مرغ اضافه کرده مواد را با قاشق چوبی هم بزنید تا مرغ...

کوفته مرغ با سس قارچ

0
135
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه کوفته مرغ با سس قارچ را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#کوفته_مرغ_با_سس_قارچ مواد لازمآرد: ۳/۱ فنجان آب مرغ :  ۲ فنجان شیر :  ۲ فنجان تخم مرغ :  ۱ عدد آرد:  ۲  قاشق سوپخوری جعفری :  ۲/۱ فنجان مرغ پخته شده و خرد شده :  ۵۰۰: گرم کره :  ۳ قاشق سوپخوری قارچ ورقه شده :  ۱ فنجان #طرز_تهیه_سس_قارچکره را آب کرده قارچ را تفت داده آرد را اضافه می کنیم و تفت می دهیم و شیر را اضافه می کنیم و می گذاریم ۳ دقیقه بجوشد . طرز تهیه...

سوپ زنجبیل و قارچ خوشمزه

0
117
شما کدلانوی نمونه ایرانی می توانید در ادامه با آموزش نحوه تهیه سوپ زنجبیل و قارچ خوشمزه با ما همراه باشید.بانوان ایرانی که قصد دارند یک سوپ خوشمزه و مقوی درست کنند باید حتما سری هم به سوپ زنجبیل و قارچ بزنید تا با یکبار امتحان,همیشه آن را درست کنید.مواد لازم جهت تهیه سوپ زنجبیل و قارچ :1. قارچ دکمه ای قهوه ای : 125 گرم 2. عصاره سبزیجات داغ : 1 لیتر 3. رشته چینی حاوی تخم مرغ : 125 گرم 4. روغن آفتابگردان : 2 قاشق چای خوری 5. سیر , له شده : 3 حبه 6....

سبکی متفاوت برای تهیه سالاد رژیمی پلومن

0
129
در خدمت شما کدبانوی عزیز هستیم با طرز تهیه سالاد رژیمی پلومن یک سالاد عالی.برای رژیم خود می توانید از انواع سالادها هم بهره ببرید که یکی از آن ها سالاد پلومن است.با طعم عالی و بسیار سبک.این سالاد ساده و خوشمزه با ترشی پیاز خانگی و سس خردل و عسل خورده می شود.مواد لازم:پیاز قرمز ۱عددشکر ۱/۲ قاشق غذاخوریسیر ۴ حبهسرکه قرمز ۲ قاشق غذاخورینمک به میزان لازمسس خردل ۱ قاشق چای خوریعسل ۱ قاشق چای خوریسرکه سفید ۲ قاشق غذاخوریروغن زیتون ۴ قاشق غذاخوریفلفل سیاه به میزان لازمشاهی ۱۰۰ گرمکاهو ۱ عددسیب ۱ عددکرفس ۳ شاخهتربچه ۸...