آشپزی

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه بادام سوخته را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  طرز تهیه بادام سوخته   ✏️مواد لازم 🔸بادام خام  ۱ پیمانه🔸شکر   ۱ پیمانه🔸کره   ۱۵ گرم🔸آب   ۱/۳ پیمانه♨️طرز تهیه🔹در یک قابلمه کوچک نصف پیمانه شکر را با آب مخلوط کنید. قابلمه را روی حرارت بگذارید و دائم هم بزنید تا شکر در آب به خوبی حل شود.🔹حالا بادام ها را به این محلول اضافه کنید و حرارت را زیاد کنید تا آب بخار شود و شکرها به بادام... ... ادامه مطلب

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه اسپاگتی با سس راتاتول را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این اسپاگتی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم :🔸اسپاگتی رشته ای : ۵۰۰ گرم   🔸بادمجان خرد شده : ۱ عدد 🔸پیاز بزرگ خلال شده : ۱ عدد 🔸سیر له شده : ۱ حبه 🔸فلفل سبز خرد شده : ۱ عدد 🔸کدو سبز خرد شده : ۲ عدد 🔸گوجه فرنگی پوست کنده و چرخ شده :۵۰۰گرم 🔸سرکه سفید: یک دوم فنجان 🔸ریحان تازه خرد شده : ۱ قاشق غذاخوری 🔸پودر آویشن خشک : یک دوم قاشق غذاخوری 🔸فلفل سیاه تازه پودر شده : به ... ... ادامه مطلب

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پیتزا لقمه ای را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم🔸نان تست ۴ عدد🔸سس کچاپ ۴ قاشق غذا خوری🔸پنیر چدار رنده شده ۱۰۰ گرم🔸ژامبون ۴ ورق🔸گوجه فرنگی گیلاسی ۴ عدد🔸فلفل دلمه ای سبز ۱/۲ عدد🔸پودر سیر ۱ قاشق چای خوری🔸آویشن ۱ قاشق چای خوری♨️طرز تهیه🔹سس کچاپ، پنیر پیتزا، پنیر چدار رنده شده و پودر سیر را با هم مخلوط کنید. مواد آماده شده را روی نان ها تقسیم کنید تا کامل روی نان را بپوشاند و... ... ادامه مطلب

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه ژله کیک دو رنگ را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کیک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  طرز تهیه ژله کیک دو رنگ   ✏️مواد لازم:🔸نمک   ۱/۴ قاشق چای خوری🔸پودر ژله   ۱ بسته🔸اسانس وانیل    چند قطره🔸تخم مرغ   ۴ عدد🔸بیکینگ پودر   ۴ قاشق چای خوری🔸کره یا روغن  ۱ لیوان🔸شکر   ۲ لیوان🔸آرد   ۳ لیوان🔸شیر   ۱ لیوان♨️طرز تهیه🚩فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ، روغن و شکر را داخل کاسه ای بریزید و چند دقیقه با همزن بزنید تا... ... ادامه مطلب

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کوکوی مرغ را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کوکوی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم🔸سینه مرغ پخته شده 450 گرم🔸هویج متوسط 1 عدد🔸سیب زمینی بزرگ 1 عدد🔸روغن سرخکردنی 2 قاشق غذاخوری🔸فلفل دلمه نگینی یا خلالی 1/4 پیمانه🔸نمک و فلفل به مقدار کافی🔸زردچوبه 1 قاشق چایخوری🔸زعفران دم کرده 1/2 قاشق چایخوری🔸تخم مرغ 5 عدد🔸پنیر موزورلا 100 گرم (اختیاری)♨️طرز تهیه: 🔹فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد روشن کنید و بگذارید گرم شود. کف یک قالب فر مستطیلی را هم چرب کنید... ... ادامه مطلب

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه اسپاگتی پیتزا را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این اسپاگتی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم🔸پنیر موزارلا (موتزارلا) خرد شده ۲ پیمانه🔸شیر ۱/۴ پیمانه🔸تخم مرغ ۱ عدد🔸اسپاگتی ۵۰۰ گرم🔸پونه خشک ۱ قاشق چای خوری🔸سس اسپاگتی ۱ پیمانه🔸سیر ۱ حبه🔸نمک ۱/۴ قاشق چای خوری🔸سوسیس پپرونی خرد شده ۳۰۰ گرم🔸ریحان خشک ۱/۴ قاشق چای خوری♨️طرز تهیه🚩برای تهیه اسپاگتی پیتزا، ابتدا فر را بر روی درجه 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) تنظیم کنید. یک قابلمه بزرگ را تا نیمه آب كنید و كمی نمك... ... ادامه مطلب

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه اسپاگتی سبزیجات را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این اسپاگتی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۴ نفر🚩پیاز متوسط ریز خرد شده   ۲ عدد🚩گوجه فرنگی متوسط خرد شده  ۲ عدد🚩رب گوجه  ۱ قاشق غذا خوری🚩هویج و فلفل دلمه ای خلال شده هر کدام  ۱ عدد🚩قارچ متوسط حلقه شده  ۸ عدد🚩جعفری خرد شده   ۳ قاشق غذا خوری🚩عصاره مرغ و یا سبزیجات   ۲ عدد🚩نمک و زردچوبه و فلفل سیاه    به مقدار لازم🚩ریحان ، سبزی های عطر دار دیگر   به مقدار لازم🚩پودر سیر ،... ... ادامه مطلب

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه برگر سبزیجات را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  طرز تهیه برگر سبزیجات ✏️مواد لازم برای ۲ نفر: 🔸سیب زمینی=۳۱۵ گرم 🔸هویج=۱۲۵ گرم 🔸برگ موسیر یا پیازچه=۷ گرم 🔸سیر=۱ پر 🔸روغن آفتابگردان=۳ قاشق غذاخوری 🔸کره=یک تکه کوچک 🔸کرفس=۱۲۵ گرم 🔸پیاز متوسط=۱ عدد 🔸تخم مرغ=۱عدد 🔸آرد ذرت=۴ قاشق غذاخوری 🔸تخمه پوست کنده آفتابگردان=۱ قاشق غذاخوری 🔸برگ موسیر یا پیازچه برای تزئین=مقداری ♨️طرز تهیه: 🔹سیب زمینی ها را شسته،پوست بگیرید و تکه تکه کنید. سپس آنها را زیر... ... ادامه مطلب

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه اسپاگتی با سس خامه را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این اسپاگتی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۵ نفر:🚩فلفل قرمز   ۳ عدد🚩روغن زیتون   ۳ قاشق غذا خوری🚩پیاز حلقه شده درشت  ۱ عدد🚩سیر له شده  ۲ حبه🚩فلفل سبز خرد شده  ۱ عدد🚩خامه زده شده   ۱/۲ پیمانه🚩ارگانو یا آویشن تازه خرد شده  ۲ قاشق غذا خوری🚩نمک و فلفل    به مقدار لازم🚩اسپاگتی   ۵۰۰ گرم♨️طرز تهیه🔹فلفل دلمه ای ها را نصف کرده ، دانه ها و قسمت های اضافه داخلشان را درآورید، بعد آنها... ... ادامه مطلب

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه فاجیتای مرغ(فاخیتا) را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.طرز تهیه فاجیتای مرغ(فاخیتا)✏️مواد لازم🔸سینه مرغ 🔸2قاشق غذاخوری روغن کانولا یا هسته انگور🔸یه پیاز بزرگ از درازا خرد شده یعنی خلال شده🔸سه تا فلفل دلمه در سه رنگ متفاوت✏️مواد خواب مرغ:🔸2قاشق غذاخوری آب لیمو ترش🔸3 قاشق غذاخوری روغن زیتون🔸1 حبه سیرخرد شده🔸1/2 قاشق چایخوری نمک🔸1/2 قاشق چایخوری زیره🔸1/2 قاشق چایخوری پودر چیلی🔸1/2 فلفل هالاپینو(فلفل سبز درشت خیلی تند که اکثر میوه فروشی ها دارنش)🔸1/4 فنجان گشنیز خرد شده✏️مواد... ... ادامه مطلب