دسته بندی آموزش های کاربردی
آخرین دیدگاه های همراهان رزبانو
تبلیغات در رزبانو
خرید ریپورتاژ آگهی و تبلیغات بنری
بهتر دیده شوید

طرز تهیه دسر پاناکوتای نعنایی

0
144
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه دسر پاناکوتای نعنایی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این دسر خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم:🔸خامه 500 میلی لیتر🔸شیر 150 میلی لیتر🔸آب جوش 100 میلی لیتر🔸پودر شکر 80 گرم🔸پودر ژلاتین 4 قاشق چایخوری🔸اسانس نعنا 1/4 قاشق چای خوری🔸رنگ خوراکی سبز به مقدار کافیبرای شکلاتهای قلبی:🔸شکلات سفید 100 گرم🔸رنگ خوراکی سبز به مقدار کافی🔸خامه قنادی و برگ نعنا برای تزیین♨️طرز تهیه: 🔹ابتدا آب جوش را روی پودر ژلاتین بریزید و آنقدر هم بزنید تا ژلاتین کامل در آب حل شود. موقع اندازه‌گیری...

طرز تهیه بادام سوخته

0
411
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه بادام سوخته را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  طرز تهیه بادام سوخته   ✏️مواد لازم 🔸بادام خام  ۱ پیمانه🔸شکر   ۱ پیمانه🔸کره   ۱۵ گرم🔸آب   ۱/۳ پیمانه♨️طرز تهیه🔹در یک قابلمه کوچک نصف پیمانه شکر را با آب مخلوط کنید. قابلمه را روی حرارت بگذارید و دائم هم بزنید تا شکر در آب به خوبی حل شود.🔹حالا بادام ها را به این محلول اضافه کنید و حرارت را زیاد کنید تا آب بخار شود و شکرها به بادام...

اسپاگتی با سس راتاتول

0
278
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه اسپاگتی با سس راتاتول را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این اسپاگتی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم‌:🔸اسپاگتی‌ رشته‌ای‌: ۵۰۰ گرم‌   🔸بادمجان‌ خرد شده‌: ۱ عدد 🔸پیاز بزرگ‌ خلال‌ شده‌: ۱ عدد 🔸سیر له‌ شده‌: ۱ حبه‌ 🔸فلفل‌ سبز خرد شده‌: ۱ عدد 🔸کدو سبز خرد شده‌: ۲ عدد 🔸گوجه‌ فرنگی‌ پوست‌ کنده‌ و چرخ‌ شده‌:۵۰۰گرم‌ 🔸سرکه‌ سفید: یک‌ دوم‌ فنجان‌ 🔸ریحان‌ تازه‌ خرد شده‌: ۱ قاشق‌ غذاخوری‌ 🔸پودر آویشن‌ خشک‌: یک‌ دوم‌ قاشق‌غذاخوری‌ 🔸فلفل‌ سیاه‌ تازه‌ پودر شده‌: به‌...

طرز تهیه پیتزا لقمه ای

0
364
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پیتزا لقمه ای را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم🔸نان تست ۴ عدد🔸سس کچاپ ۴ قاشق غذا خوری🔸پنیر چدار رنده شده ۱۰۰ گرم🔸ژامبون ۴ ورق🔸گوجه فرنگی گیلاسی ۴ عدد🔸فلفل دلمه ای سبز ۱/۲ عدد🔸پودر سیر ۱ قاشق چای خوری🔸آویشن ۱ قاشق چای خوری♨️طرز تهیه🔹سس کچاپ، پنیر پیتزا، پنیر چدار رنده شده و پودر سیر را با هم مخلوط کنید. مواد آماده شده را روی نان ها تقسیم کنید تا کامل روی نان را بپوشاند و...

طرز تهیه ژله کیک دو رنگ

0
154
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه ژله کیک دو رنگ را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کیک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  طرز تهیه ژله کیک دو رنگ   ✏️مواد لازم:🔸نمک   ۱/۴ قاشق چای خوری🔸پودر ژله   ۱ بسته🔸اسانس وانیل    چند قطره🔸تخم مرغ   ۴ عدد🔸بیکینگ پودر   ۴ قاشق چای خوری🔸کره یا روغن  ۱ لیوان🔸شکر   ۲ لیوان🔸آرد   ۳ لیوان🔸شیر   ۱ لیوان♨️طرز تهیه🚩فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ، روغن و شکر را داخل کاسه ای بریزید و چند دقیقه با همزن بزنید تا...

طرز تهیه ترشی سبزیجات

0
122
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه ترشی سبزیجات را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این ترشی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم🔸کرفس ۵۰۰ گرم🔸هویج ۵۰۰ گرم🔸لوبیا سبز ۲۰۰ گرم🔸جعفری ۱۰۰ گرم🔸گشنیز ۵۰ گرم🔸نعنا ۵۰ گرم🔸فلفل سبز تند ۵۰ گرم🔸موسیر ۱۰۰ گرم🔸ترخون خشک ۲ قاشق غذا خوری🔸زردچوبه ۱ قاشق غذا خوری🔸سیاه دانه ۱ قاشق غذا خوری🔸تخم گشنیز ۱ قاشق غذا خوری🔸گلپر ۲ قاشق غذا خوری🔸نمک ۱ قاشق غذا خوری🔸سرکه 1.5 لیتر♨️طرز تهیه🔹کرفس، هویج، لوبیا سبز و فلفل را به شکل دلخواه برش بزنید و خرد کنید و در قابلمه...

طرز تهیه کوکوی مرغ

0
316
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کوکوی مرغ را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کوکوی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم🔸سینه مرغ پخته شده 450 گرم🔸هویج متوسط 1 عدد🔸سیب زمینی بزرگ 1 عدد🔸روغن سرخکردنی 2 قاشق غذاخوری🔸فلفل دلمه نگینی یا خلالی 1/4 پیمانه🔸نمک و فلفل به مقدار کافی🔸زردچوبه 1 قاشق چایخوری🔸زعفران دم کرده 1/2 قاشق چایخوری🔸تخم مرغ 5 عدد🔸پنیر موزورلا 100 گرم (اختیاری)♨️طرز تهیه: 🔹فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد روشن کنید و بگذارید گرم شود. کف یک قالب فر مستطیلی را هم چرب کنید...

طرز تهیه اسپاگتی پیتزا

0
301
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه اسپاگتی پیتزا را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این اسپاگتی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم🔸پنیر موزارلا (موتزارلا) خرد شده ۲ پیمانه🔸شیر ۱/۴ پیمانه🔸تخم مرغ ۱ عدد🔸اسپاگتی ۵۰۰ گرم🔸پونه خشک ۱ قاشق چای خوری🔸سس اسپاگتی ۱ پیمانه🔸سیر ۱ حبه🔸نمک ۱/۴ قاشق چای خوری🔸سوسیس پپرونی خرد شده ۳۰۰ گرم🔸ریحان خشک ۱/۴ قاشق چای خوری♨️طرز تهیه🚩برای تهیه اسپاگتی پیتزا، ابتدا فر را بر روی درجه 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) تنظیم کنید. یک قابلمه بزرگ را تا نیمه آب كنید و كمی نمك...

طرز تهیه ترشی فلفل سبز

0
154
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه ترشی فلفل سبز را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این ترشی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم🔸فلفل سبز شیرین ۵۰۰ گرم🔸نمک ۵ قاشق غذا خوری🔸ترخون ۲ شاخه🔸سرکه به مقدار لازم🔸سیر ۶ حبه🔸 ادویه ترشی به مقدار لازم🔸فلفل قرمز ۱/۲ قاشق غذا خوری♨️طرز تهیه🔹ابتدا فلفل سبز را شسته و بگذارید خشك شود.نمك را به همراه 6قاشق آب مخلوط كرده و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید و كمی آب آن تبخیر شود.پس از 7دقیقه آن را از روی حرارت بردارید و...

طرز تهیه شور مخلوط

0
150
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه شور مخلوط را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این ترشی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم🔸گل کلم ۲۵۰ گرم🔸هویج ۲۵۰ گرم🔸کرفس ۲۵۰ گرم🔸کلم برگ ۲۵۰ گرم🔸به ۲۰۰ گرم🔸سیب ترشی ۲۰۰ گرم🔸لوبیا سبز ۲۰۰ گرم🔸خیار قلمی کوچک ۲۰۰ گرم🔸فلفل تند ۱۰۰ گرم🔸نخود آبگوشتی ۲۰ عدد🔸نمک ۲۰۰ گرم🔸آب ۲ لیتر🔸سرکه سفید ۱ پیمانه🔸بادمجان قلمی ۵ عدد🔸سبزیجات (ترخان، نعنا، شوید، جعفری، برگ، کرفس) ۲۵۰ گرم♨️طرز تهیه🔹گل کلم، هویج، کرفس، برگ کلم، سیب ترشی و لوبیا سبز را بشویید و به هر شکل دلخواه خرد کنید....

طرز تهیه اسپاگتی سبزیجات

0
117
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه اسپاگتی سبزیجات را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این اسپاگتی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۴ نفر🚩پیاز متوسط ریز خرد شده   ۲ عدد🚩گوجه فرنگی متوسط خرد شده  ۲ عدد🚩رب گوجه  ۱ قاشق غذا خوری🚩هویج و فلفل دلمه ای خلال شده هر کدام  ۱ عدد🚩قارچ متوسط حلقه شده  ۸ عدد🚩جعفری خرد شده   ۳ قاشق غذا خوری🚩عصاره مرغ و یا سبزیجات   ۲ عدد🚩نمک و زردچوبه و فلفل سیاه    به مقدار لازم🚩ریحان ، سبزی های عطر دار دیگر   به مقدار لازم🚩پودر سیر ،...

طرز تهیه پیتزا با نان لبنانی

0
203
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پیتزا با نان لبنانی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.طرز تهیه پیتزا با نان لبنانی ✏️مواد لازم برای۴ نفر🔸نان لبنانی بزرگ ۲ عدد🔸سوسیس ریز شده ۲ لیوان🔸سس کچاپ به مقدار لازم🔸گوجه فرنگی حلقه شده ۲ عدد🔸فلفل دلمه ای ریز شده ۲ عدد🔸پیاز سفید ریز شده ۱ عدد🔸قارچ خرد شده ۱ لیوان🔸زیتون سیاه و سبز ریز شده ۱/۲ لیوان🔸پنیر موزارلا (موتزارلا) رنده شده به مقدار لازم🔸روغن زیتون به مقدار لازم🔸تخم مرغ ۲ عدد🔸شیر ۴ قاشق سوپ...

طرز تهیه برگر سبزیجات

0
119
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه برگر سبزیجات را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  طرز تهیه برگر سبزیجات ✏️مواد لازم برای ۲ نفر: 🔸سیب زمینی=۳۱۵ گرم 🔸هویج=۱۲۵ گرم 🔸برگ موسیر یا پیازچه=۷ گرم 🔸سیر=۱ پر 🔸روغن آفتابگردان=۳ قاشق غذاخوری 🔸کره=یک تکه کوچک 🔸کرفس=۱۲۵ گرم 🔸پیاز متوسط=۱ عدد 🔸تخم مرغ=۱عدد 🔸آرد ذرت=۴ قاشق غذاخوری 🔸تخمه پوست کنده آفتابگردان=۱ قاشق غذاخوری 🔸برگ موسیر یا پیازچه برای تزئین=مقداری ♨️طرز تهیه: 🔹سیب زمینی ها را شسته،پوست بگیرید و تکه تکه کنید. سپس آنها را زیر...

اسپاگتی با سس خامه

0
157
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه اسپاگتی با سس خامه را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این اسپاگتی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۵ نفر:🚩فلفل قرمز   ۳ عدد🚩روغن زیتون   ۳ قاشق غذا خوری🚩پیاز حلقه شده درشت  ۱ عدد🚩سیر له شده  ۲ حبه🚩فلفل سبز خرد شده  ۱ عدد🚩خامه زده شده   ۱/۲ پیمانه🚩ارگانو یا آویشن تازه خرد شده  ۲ قاشق غذا خوری🚩نمک و فلفل    به مقدار لازم🚩اسپاگتی   ۵۰۰ گرم♨️طرز تهیه🔹فلفل دلمه ای ها را نصف کرده ، دانه ها و قسمت های اضافه داخلشان را درآورید، بعد آنها...

طرز تهیه فاجیتای مرغ(فاخیتا)

0
132
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه فاجیتای مرغ(فاخیتا) را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.طرز تهیه فاجیتای مرغ(فاخیتا)✏️مواد لازم🔸سینه مرغ 🔸2قاشق غذاخوری روغن کانولا یا هسته انگور🔸یه پیاز بزرگ از درازا خرد شده یعنی خلال شده🔸سه تا فلفل دلمه در سه رنگ متفاوت✏️مواد خواب مرغ:🔸2قاشق غذاخوری آب لیمو ترش🔸3 قاشق غذاخوری روغن زیتون🔸1 حبه سیرخرد شده🔸1/2 قاشق چایخوری نمک🔸1/2 قاشق چایخوری زیره🔸1/2 قاشق چایخوری پودر چیلی🔸1/2 فلفل هالاپینو(فلفل سبز درشت خیلی تند که اکثر میوه فروشی ها دارنش)🔸1/4 فنجان گشنیز خرد شده✏️مواد...