طرز تهیه اسپاگتی تره‌ فرنگی - rozbano 687 1

طرز تهیه اسپاگتی تره فرنگی

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه اسپاگتی تره فرنگی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این اسپاگتی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۵ نفر🔸اسپاگتی سبوس دار  ۵۰۰ گرم🔸هویج   ۲ عدد🔸تره فرنگی   ۲ شاخه🔸سینه مرغ   ۱ عدد🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم🔸رب گوجه فرنگی   ۱ قاشق غذا خوری♨️طرز تهیه🔹سیر را خرد کنید و روی حرارت قرار دهید. هویج را که نگینی خرد و اضافه کنید؛ کمی تفت دهید. 🔹سینه مرغ را خرد کنید، به هویج بیافزایید و تفت دهید. رب گوجه فرنگی، تره فرنگی خردشده و نمک و فلفل... ... ادامه مطلب
طرز تهیه لازانیا گوشت قارچ - rozbano 680 1

طرز تهیه لازانیا گوشت قارچ

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه لازانیا گوشت قارچ را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این لازانیای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم:🔸لازانیا 🔸سس گوشت🔸سس لازانیا🔸پنیر پیتزا ۲۵۰گرم🔸قارچ ۲۵۰ گرم♨️سس لازانیا: 🔹۳ قاشق غذا خوری ارد را در ۵۰ گرم کره تفت می دهیم. سپس ۷۰۰ میلی لیتر شیررا اضافه کرده میگذاریم غلیظ شود . نمک ,فلفل ,عصاره ی مرغ را اضافه کرده هم می زنیم . 🔹اگر گلوله شد میتوانیم از صافی رد کنیم. بعد از سرد شدن ۱۰۰ گرم خامه به آن اضافه می کنیم.♨️سس گوشت:🔹یک... ... ادامه مطلب
طرز تهیه آب پیازک - rozbano 558 1 1

طرز تهیه آب پیازک

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه آب پیازک را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم 🔸پیاز   ۳ عدد🔸روغن   ۲ قاشق سوپ خوری🔸ماست‏   ۱ پیمانه🔸تخم مرغ   ۴ عدد🔸شنبلیله (تازه و ساطوری شده)   ۱ قاشق غذا خوری🔸نعنا خشک   ۱ قاشق غذا خوری🔸نمک و زردچوبه    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹در ظرفی مناسب ابتدا پیازها را خلال كرده و در روغن داغ سرخ می كنیم. وقتی كه پیازها طلایی شدند، زردچوبه می زنیم. بعد سبزی ها را اضافه كرده كمی تفت داده و مقداری آب و نمك اضافه... ... ادامه مطلب
طرز تهیه پارفیت میوه - rozbano 546 1 1

طرز تهیه پارفیت میوه

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پارفیت میوه را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این نوشیدنی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم 🔸عسل   ۳ قاشق غذا خوری🔸ماست چکیده   ۱ فنجان🔸عصاره وانیل   ۲ قاشق چای خوری🔸توت فرنگی به قطعات مکعبی برش زده  یک الی نصف فنجان🔸هندوانه به قطعات مکعبی برش زده  یک الی نصف فنجان🔸آناناس یا (کمپوت) به قطعات مکعبی برش زده  یک الی نصف فنجان🔸گندمک   ۶ قاشق غذا خوری♨️طرز تهیه🔹ماست چکیده، عسل و عصاره ی وانیل را در یک کاسه با هم ترکیب کنید.🔹مواد دیگر را که... ... ادامه مطلب
طرز تهیه سالاد شیرازی - rozbano 532 1 1

طرز تهیه سالاد شیرازی

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه سالاد شیرازی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این سالاد خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم برای۳ نفر🔸خیار متوسط ۳ عدد🔸گوجه فرنگی متوسط ۲ عدد🔸پیاز متوسط ۲ عدد🔸آبلیمو یا آبغوره ۱/۲ استکان🔸نعنا خشک ۱ قاشق مربا خوری🔸نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم🔸روغن زیتون به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹گوجه ، خیار و پیاز را به دقت و به کمک یک چاقوی تیز یکنواخت و ریز خرد کنید.🔹ترشی این سالاد در اصل آب غوره است اما میتوان از آب لیمو هم استفاده کرد. نعنا... ... ادامه مطلب
طرز تهیه اشپل لقمه - rozbano 659 1

طرز تهیه اشپل لقمه

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه اشپل لقمه را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۴ نفر🔸اشپل (متعلق به ماهی سفید)   ۱ عدد🔸برنج (پخته شده به صورت کته)  ۵ قاشق غذا خوری🔸پیاز   ۱ عدد🔸گردو   ۷ عدد🔸سیر   ۶ حبه🔸رب انار (ترش)   ۱ قاشق غذا خوری🔸سبزی (شامل گشنیز،نعنا،پونه و تره ساطوری شده)   ۱۰ قاشق غذا خوری🔸تخم مرغ   ۳ عدد🔸نان (نان لواش یا خمیر پیراشکی)    به مقدار لازم🔸نمک و فلفل و گلپر    به مقدار لازم🔸روغن    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹ابتدا در ظرف مناسبی اشپل... ... ادامه مطلب
طرز تهیه بستنی شکلاتی - rozbano 527 1 1

طرز تهیه بستنی شکلاتی

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه بستنی شکلاتی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این بستنی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم 🔸کنجد برای تزئین به مقدار لازم🔸شکلات تلخ برای تزئین به مقدار لازم🔸پودر کاکائو ۳ قاشق غذا خوری🔸ثعلب ۱/۲ قاشق مربا خوری🔸شکر ۱/۲ لیوان🔸شیر جوشیده ۲ لیوان♨️طرز تهیه🔹اول از همه شکر وثعلب و پودر کاکائو رو با هم مخلوط میکنیم🔹بعدش آروم آروم به شیر جوشیده اضافه میکنیم میذاریم روی حرارت تا مثل فرنی غلیظ بشه .(اگه مواد را به یکباره به شیر اضافه کنید گوله گوله میشه... ... ادامه مطلب
طرز تهیه بریانی - rozbano 545 1 1

طرز تهیه بریانی

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه بریانی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم 🔸نمک و فلفل سیاه و نعنا   به مقدار لازم🔸گردو ، خلال پسته و بادام   به مقدار لازم🔸زعفران دم کرده  ۱ قاشق چای خوری🔸پودر دارچین   ۱ قاشق غذا خوری🔸پیاز   ۲ عدد🔸جگر سفید گوسفند   ۱۰۰ گرم🔸دنبه   ۵۰ گرم🔸گوشت سر دست گوسفند  ۲۵۰ گرم♨️طرز تهیه🔹گوشت گوسفند ، دنبه ، 1 عدد پیاز ، چند قاشق روغن مایع و 4 لیوان آب را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت... ... ادامه مطلب
طرز تهیه کوکوی شیرین قزوینی - rozbano 536 1 1

طرز تهیه کوکوی شیرین قزوینی

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کوکوی شیرین قزوینی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کوکوی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم 🔸روغن مایع و نمک به مقدار لازم🔸زعفران به مقدار لازم🔸آب و گلاب ۱ پیمانه🔸شکر ۱ پیمانه🔸تخم مرغ ۴ عدد🔸سیب زمینی متوسط ۵ عدد♨️طرز تهیه🔹سیب زمینی ها را پخته و زمانی که هنوز گرم هستند، چرخ کرده یا به صورت ریز رنده می کنیم. در ظرفی دیگر تخم مرغ ها را هم زده، دو قاشق از شکر را به آن اضافه کرده، روغن و نمک را نیز به همراه سیب زمینی ها به آن... ... ادامه مطلب
طرز تهیه سوپ کودک - rozbano 526 1 1

طرز تهیه سوپ کودک

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه سوپ کودک را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این سوپ خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم 🔸ران مرغ ۱ عدد🔸برنج ۲ قاشق سوپ خوری🔸هویج ۱ عدد🔸نخود سبز ۲ قاشق غذا خوری🔸سیب زمینی کوچک ۱ عدد🔸گوجه فرنگی کوچک ۱ عدد🔸جعفری خرد شده ۱ قاشق غذا خوری🔸نمک کمی♨️طرز تهیه🔹مرغ را به همراه برنج و هویج خرد شده و نخود سبز بگذارید با حرارت کم بپزد. 🔹وقتی نیم پز شد، سیب زمینی خرد شده و جعفری و گوجه فرنگی را به آن اضافه کرده و... ... ادامه مطلب
طرز تهیه کرم بستنی انار - rozbano 519 1

طرز تهیه کرم بستنی انار

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کرم بستنی انار را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این بستنی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم 🔸پودر ژلاتین   1.5 قاشق غذا خوری🔸آب جوش  1.5 لیوان🔸ژله انار  ۱ بسته🔸خامه‏ صبحانه  ۲۵۰ گرم🔸بستنی وانیلی  ۱ لیتر♨️طرز تهیه🔹ژله را در یک و نیم لیوان آب جوش حل کنید. بستنی و خامه را با یکدیگر مخلوط کرده و با همزن بزنید تا یکدست شود.🔹ژله از حرارت افتاده را روی مواد ریخته و دوباره کمی با همزن بزنید تا مخلوط شوند.🔹پودر ژلاتین را در یک... ... ادامه مطلب
طرز تهیه بادمجان پلوی شیرازی - rozbano 535 1 1

طرز تهیه بادمجان پلوی شیرازی

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه بادمجان پلوی شیرازی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این پلو خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم برای۴ نفر🔸برنج ۲ پیمانه🔸مرغ ۳۰۰ گرم🔸بادمجان ۲ عدد🔸پیاز ۱ عدد🔸تخم مرغ (زرده) ۲ عدد🔸زرشک ۵ قاشق سوپ خوری🔸ماست‏ ۵ قاشق سوپ خوری🔸شکر ۲ قاشق غذا خوری🔸کره ۱۰۰ گرم🔸سیب زمینی ۲ عدد🔸زعفران به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹ابتدا در ظرفی مناسب پیاز ها را خرد كرده و با مقداری كره تفت میدهیم .🔹مرغ را جداگانه كمی در كره تفت میدهیم و با اضافه كردن مقداری زعفران و آب... ... ادامه مطلب
طرز تهیه پیتزا گوجه فرنگی - rozbano 628 1 1

طرز تهیه پیتزا گوجه فرنگی

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پیتزا گوجه فرنگی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای فست فود خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم برای۲ نفر🔸گوجه فرنگی تازه رنده شده و نرم ۱۵ عدد🔸پیاز رنده شده نرم ۲ عدد🔸کنسرو قارچ یا قارچ تفت داده شده خرد شده ۱ لیوان🔸فلفل دلمه ای سبز خرد شده ۱ عدد🔸روغن زیتون ۱/۴ لیوان🔸سس گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوری🔸آب ۴ قاشق غذا خوری🔸نمک 1.5 قاشق چای خوری🔸پودر آویشن کمی🔸پودر ریحان خشک کمی🔸شکر ۱ قاشق چای خوری🔸پنیر موزارلا (موتزارلا) ۲ لیوان🔸زیتون سیاه... ... ادامه مطلب
طرز تهیه قرمزه نخودچی - rozbano 525 1 1

طرز تهیه قرمزه نخودچی

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه قرمزه نخودچی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم 🔸پیاز متوسط رنده شده برای داخل کوفته  ۱ عدد🔸پیاز متوسط خرد شده  ۱ عدد🔸آب   ۵ پیمانه🔸رب گوجه فرنگی   ۱ قاشق غذا خوری🔸نعنا خشک   ۲ قاشق مربا خوری🔸زردچوبه   ۱ قاشق چای خوری🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم🔸آرد نخودچی   ۱ پیمانه🔸گوشت گوسفند چرخ شده و بدون چربی  ۱۳۰ گرم♨️طرز تهیه🔹در یک کاسه بزرگ گوشت چرخ شده، آرد نخودچی، پیاز رنده شده، نمک، فلفل، زردچوبه و 1 قاشق... ... ادامه مطلب
طرز تهیه حلیم بوقلمون - rozbano 517 1 1

طرز تهیه حلیم بوقلمون

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه حلیم بوقلمون را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این دسر خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم برای۶ نفر:🚩گوشت بوقلمون ۱ کیلوگرم🚩نخود (پوست گرفته) ۲۰۰ گرم🚩گندم ۶۰۰ گرم🚩روغن ۲ قاشق سوپ خوری🚩دارچین ۱ قاشق سوپ خوری🚩شکر به مقدار لازم🚩نمک به مقدار لازم♨️طرز تهیه:🔹گوشت بوقلون و نخود را جدا گانه بپزید و پس از پخته شد گوشت آن را ریش ریش كنید و كنار بگذارید .نخود ها را بكوبید .🔹در ظرفی مناسب گندم ها را با مقداری نمك و اب قرار دهید تا به... ... ادامه مطلب