سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پلا کباب گیلان را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای محلی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم برای۲ نفر🔸گوشت ۲۰۰ گرم🔸برنج ۱۰۰ گرم🔸نمک و فلفل به مقدار لازم🔸روغن به مقدار لازم🔸ماست چکیده به مقدار لازم🔸باقلا (پخته) به مقدار لازم🔸زیتون (پرورده) به مقدار لازم🔸پیاز به مقدار لازم🔸اشپل (شور) به مقدار لازم🔸گردو به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹ابتدا برنج را چند بار شسته و با یك قاشق نمك در آب خیس كنید، پس از نیم ساعت آب آن را دور ریخته مجددا دو پیمانه آب...
دسته بندی های آموزشی
مطالب پربازدید
مطالب تصادفی
آخرین نظرات کاربران
صادق
1404/10/07
خواهش می کنم دوست و همراه عزیز سایت رزبانو
زهره نظرزاده
1404/10/06
عالی بود.
یک دنیا ممنون از توضیحات بسیار خوب شما .
محمدبختیاری معروف به نویسنده ماسالی(محمدبختیاری مرکیه)
1404/10/06
عالی!
محمدبختیاری معروف به نویسنده ماسالی(محمدبختیاری مرکیه)
1404/10/03
عالی!
صادق
1404/09/28
«سلام و درود بر شما 🌸
خیلی سپاسگزاریم از لطفتون و انرژی قشنگی که برای ما گذاشتید ❤️🙏
خیلی خوشحالیم که آموزش براتون قابل فهم و مفید بوده 😊
اگر دوست داشتید آموزش های بیشتر از قلاب بافی و هنرهای دستی ببینید، خوشحال می شیم با ما همراه باشید 🌷🌺
مهرتون باعث دلگرمی ماست 💛✨»
معصومه فدائی
1404/09/28
سلام و درود ، وقتتون بخیر و خوشی
بسیار زیبا و آموزش هم بسیار روون و قابل فهم بود
دستتون درد نکنه زحمت کشیدید 🌺❤️🙏
صادق
1404/09/28
خیلی خوب گفتی! 😊
آموزش جا کلیدی قورباغهای با قلاب خیلی دوست داشتنیه، و واقعاً حق داری — اگر براش دم هم ببافن، خیلی کاملتر و بامزهتر میشه 🐸💚
صادق
1404/09/28
مرسی از محبت و انرژی زیبایت 🌷
خیلی خوشحالم که آموزشها برات مفید و الهامبخش بوده ❤️
حتماً همچنان مدل ها و طرح های بیشتری قرار می دهم — هم طرح های جدید بافتنی، هم آموزش های پیراهن زنانه، دامن های کلوش و راسته، طرحدار و ساده 👗✨
مریم
1404/09/27
کاش دم هم براش میبافتید
سامانتا
1404/09/24
عالی وزیبا لطفا بازهم ادامه دهید و مدلها وطرحهای بیشتری آموزش دهید واگر برایتان امکانپذیر است طرز بافت انواع پیراهن و دامن زنانه کلوش و راسته و طرحدار یا ساده هم آموزش دهید بسیار راهگشا هستید و دعای نیک پشتتان
صادق
1404/09/21
«سلام دوست عزیز
خیلی خوشحالیم که آموزش براتون مفید و راحت بوده، مرسی از انرژی خوبتون و محبتتون به رزبانو، اگر دوست داشتید آموزش های بیشتری از خیاطی و دوخت وسایل کاربردی ببینید، حتماً از تمامی صفحات سایت دیدن بفرمایید.
مهرتون باعث دلگرمی ماست»
طاهره
1404/09/19
عالی بود ممنون خیلی راحت و روان توضیح دادین خدا خیرتون بده ❤🙏
صادق
1404/09/17
سلام و عرض ادب هدف ما در سایت رزبانو ایجاد زمینه برای کسب درآمد در خانه می باشد خوشحالیم که در این راه موفق بوده ایم.
صادق
1404/09/17
سپاس فراوان از شما همراه رزبانو، و تشکر از دوست عزیز سازنده ویدئو آموزشی که اجازه انتشار رو به ما دادن تا شما عزیزان بتونید از این آموزش بهره کافی رو ببرید.
صادق
1404/09/17
خواهش می کنم دوست عزیز خوشحالیم که این مطلب از سایت رزبانو مورد پسند شما واقع شده.
مژگان کوتی عرب
1404/09/16
سلام و خسته نباشید خدمت هنرمند عزیز و گرامی.بابت آموزش های خوب و کاربردیتون ازتون تشکر میکنم و از خداوند برای شما و همه ی عزیزانی که هنرشون رو بی هیچ منتی به هموطنانشون ارائه میدن آرزوی سلامتی همیشگی و موفقیت روزافزون دارم. در پناه خداوند باشید.
فهیمه پوربابا
1404/09/16
خدا رحمتشون کنه خیلی خوب آموزش دادید ممنون
ز
1404/09/16
عالی بود ممنونم خیلی صدا و تصویر با کیفیت بود
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کیک آناناس را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کیک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. ✏️مواد لازم 🔸شکر دانه ای ۱ فنجان🔸آناناس (برش های به ضخامت 1 سانتی متر) ۲۲۵ گرم🔸نمک ۱/۴ قاشق چای خوری🔸بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری🔸عصاره وانیل ۱ قاشق چای خوری🔸دارچین (آسیاب شده) ۱/۲ قاشق چای خوری🔸رنده پوست لیمو ترش ۲ قاشق چای خوری🔸شکر قهوه ای ۱/۲ فنجان🔸کره نرم شده ۱۵۰ گرم🔸آرد 1.5 فنجان🔸خامه ترش (یا ماست ساده) ۱/۲ فنجان🔸تخم مرغ (زرده و سفیده جدا) ۲ عدد♨️طرز تهیه🔹طبقه...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کوکو سیب زمینی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کوکوی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. طرز تهیه کوکو سیب زمینی ✏️مواد لازم برای تهیه کوکو سیب زمینی:🔸سیب زمینی یک کیلو🔸تخم مرغ=4 تا 5 عدد🔸پکینگ پادر یا جوش شیرین=یک قاشق مرباخوری سرخالی🔸نمک و فلفل=به مقدار کافی♨️طرز تهیه کوکوی سیب زمینی برای ۴ نفر:🔹سیب زمینی را می پزیم و پوست می کنیم و از رنده یا ماشین رد می کنیم، بعد تخم مرغ ها را در ظرفی می شکنیم و خوب می...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه سوفله بروکلی و پنیر را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای گیاهی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم برای۵ نفر🔸بروکلی بدون ساقه ۹۰۰ گرم🔸سوسیس ۱۰۰ گرم🔸پنیر چدار ۲۷۰ گرم🔸خامه ۲-۱ پیمانه🔸آرد ۱/۳ پیمانه🔸تخم مرغ ۵ عدد🔸فلفل سیاه ۲ قاشق چای خوری🔸سس خردل ۲ قاشق چای خوری🔸نمک ۱/۲ قاشق چای خوری♨️طرز تهیه🔹یک ظرف بزرگ را پر از آب کنید و به میزان کافی نمک اضافه نمایید و اجازه دهید تا جوش بیاید. بوته های کلم بروکلی را به آن اضافه کنید و...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کرم ژله را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این شیرینی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. ✏️مواد لازم 🔸وانیل یا اسانس متناسب کمی🔸پودر ژلاتین ۲ قاشق چای خوری🔸خامه صبحانه ۱ پاکت🔸تخم مرغ (زرده) ۱ عدد🔸شیر ۱ پیمانه🔸شکر ۱/۲ پیمانه🔸پودر ژله دلخواه ۱ بسته♨️طرز تهیه🔹پودر ژلاتین و نصف لیوان شیر سرد را با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید تا اسفنجی شود. نصف لیوان مابقی شیر را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود و یا برای 50 ثانیه یا 1 دقیقه داخل مایکروویو...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه كوكوى ماست را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کوکوی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. ✏️موادلازم:🔸تخم مرغ ٧عدد🔸هويج ٢عدد🔸تره ٢٠٠گرم🔸ماست ١٥٠ گرم🔸خلال پسته ١ق.غ🔸خلال بادام ١ق.غ🔸آرد گندم ١ق.غ🔸زعفران دم كرده نصف استكان♨️طرز تهيه:🔹ابتدا در ظرفى تخم مرغ ها راشكسته و هم مى زنيم.بعد زعفران،نمك،فلفل قرمز و آرد گندم اضافه كرده و باهم مخلوط مى كنيم سپس ماست،هويج رنده شده،تره خرد شده،خلال بادام و خلال پسته خرد شده را مى ريزيم و خوب هم مى زنيم. 🔹تابه از قبل گرم شده كمى روغن...
مارمالاد کرانبری، یک چاشنی سالم و خوشمزه با رنگ زیبا و طعمی متعادل از ترشی و شیرینی است. این دستور خانگی، روش تهیه کامل آن را از انتخاب مواد اولیه تا پخت و نگهداری توضیح میدهد. با رعایت چند نکته ساده، میتوانید این مارمالاد خاص را برای صبحانه، عصرانه یا دسرهای متنوع تهیه و سرو کنید. مارمالاد کرانبری در خانه؛ یک مربای متفاوت برای مهمانیها طرز تهیه مارمالاد کرانبری (زغالاخته) مارمالادی از دل طبیعت مارمالاد کرانبری یکی از خوشرنگترین و خاصترین چاشنیهایی است که میتوانید به سفرههای صبحانه یا عصرانه اضافه کنید. این مارمالاد از میوه کرانبری...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی کیک پان اسپانیا با آرد برنج را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کیک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. ✏️مواد لازم 🔸آرد برنج ۱۵۰ گرم🔸شکر ۱۵۰ گرم🔸تخم مرغ ۵ عدد🔸وانیل ۱ قاشق چای خوری♨️طرز تهیه🔹تخم مرغها را با نمک و شکر خوب هم میزنیم تا پف کند و شکر در آن کاملاً حل شود و کرم رنگ شود. (حدود 10 دقیقه) وانیل را با آرد برنج مخلوط میکنیم.🔹 آرد برنج را بعد از الک کردن به تخممرغ هایمان اضافه میکنیم و به هم زدن...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کرم کارامل را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این شیرینی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. ✏️مواد لازم 🔸تخم مرغ ۶ عدد🔸شکر ۲/۳ پیمانه🔸نمک ۱/۸ قاشق چای خوری🔸شیر داغ ۳,۳/۴ پیمانه🔸وانیل شکری ۱/۴ قاشق چای خوری🔸شکر ۱/۲ پیمانه♨️طرز تهیه🔹تخم مرغها رو با میزان اول شکر یعنی دو سوم پیمانه و نمک با همزن میزنیم. فقط در حدی که با هم مخلوط بشن و تخم مرغ کف نکنه🔹شیر داغ و وانیل رو قطره قطره با مواد بالا مخلوط میکنیم. میزان دوم شکر رو روی...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پیتزا فاهیتا مرغ را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این پیتزا خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم 🔸روغن مایع ۲ قاشق سوپ خوری🔸سینه مرغ (بدون پوست و استخوان، رشته شده) ۲۲۰ گرم🔸فلفل دلمه ای (برش های نازک) ۱/۲ عدد🔸پیاز ۱ عدد🔸سس سالسا ۱/۲ فنجان🔸پودر بیسکویت 1.5 فنجان🔸آب جوش ۱/۳ فنجان🔸پنیر موزارلا (رنده شده) 1.5 فنجان♨️طرز تهیه🔹طبقه ی فر را روی پایین ترین نقطه قرار دهید. فر را با 450 درجه ی فارنهایت (230 درجه سانتی گراد) داغ کنید. سینی پیتزا پزی 30...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه خوراك لوبيا سبز را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این خوراک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. ✏️موادلازم:🔸لوبيا سبز ٤٠٠ گرم🔸كدو ٥عدد🔸گوجه فرنگى ٦عدد🔸پياز مربع خرد شده ١عدد🔸لوبيا قرمز پخته ١پيمانه🔸رب گوجه فرنگى ٢ق.غ🔸زردچوبه ١ق.م🔸گرد ليمو ١ق.م🔸زعفران دم كرده نصف استكان🔸سير ٣حبه♨️طرز تهيه:🔹ابتدا در تابه كمى روغن مى ريزيم پياز را تفت داده سير خرد كرده را ريخته و باهم تفت مى دهيم. لوبيا سبز خرد شده را مى ريزيم و با هم سرخ مى كنيم. 🔹گوجه فرنگى و رب را در خرد...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه ماست بزه خورش را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این دسر خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم 🔸گوشت ۱ کیلوگرم🔸ماست ۱ کیلوگرم🔸تخم مرغ ۱ عدد🔸آرد ۲ قاشق سوپ خوری🔸پیاز ۲ عدد🔸سیر ۴ حبه🔸نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم🔸روغن به مقدار لازم🔸سبزی (شامل تره، جعفری، گشنیز، شنبلیله، شوید، اسفناج و نعنا) ۱ کیلوگرم♨️طرز تهیه🔹ابتدا در ظرفی مناسب گوشت و پیاز را تفت دهید تا پیاز سبك شوند و پیاز نیمه سرخ شود. مقداری آب به گوشت اضافه كنید تا نیمپز...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کروکت سیب زمینی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.♨️طرز تهیه: 🔹برای تهیه کروکت لازم است تخم مرغ ها در دمای اتاق باشند. پس آنها را از یک ساعت قبل از یخچال خارج کنید. در این مدت پوره سیبزمینی را آماده کنید. برای این کار سیب زمینیها را آب پز یا بخار پز کنید. یک پیشنهاد برای علاقهمندان به سیر این است که سیب زمینیها را همراه با دو سه حبه سیر بخار پز کنند. وقتی...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه استیک مرغ را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این مرغ خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم 🔸سینه مرغ ۱ عدد🔸سیر ۱ حبه🔸نمک و فلفل به مقدار لازم🔸کره ۲۰ گرم♨️طرز تهیه🔹سینه مرغ تون را بی استخوان کنید و کف دستتون را روش بگذارید واز عرض یک برش بدهید .حالا لای کیسه فریزر بگذارید و با بیفتک کوب یا اگه ندارید لبه گوشت کوب یا پشت کارد آشپزخانه کمی بکوبیدش تا پهن تر بشه ولی خیلی زیادم باز و پاره نشه.🔹کره رو بگذارید تا...
یکی از اسرار طول عمر و شادابی مردمان آسیای میانه دوپینگ طبیعی ای به نام مربای گردوی تازه ( گردوی سبز نارس یا چاقاله گردو ) است. این گردوها را تنها یک ماه ( حدوداً از اواسط خرداد ماه تا اواسط تیر ماه) در سال میتوان جمع آوری کرد. تهیه مربای گردو کمی زمان بر است، ولی چشیدن طعم آن را به شما عزیزان توصیه میکنیم.علاوه بر طعم بسیار خوشمزه آن، از فواید بیشمارش نیز نمیتوان چشم پوشی کرد.مواد لازم:چاقاله گردو 50 عددشکر 1 کیلو گرمآب 2 لیوانآب لیمو نصف یک لیموی تازهدانه میخک 5 تا 6 عددمواد لازم...











