طرز تهیه کبه سیب زمینی - rozbano 471 1 1

طرز تهیه کبه سیب زمینی

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کبه سیب زمینی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کیک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۷ نفر:🚩سیب زمینی   ۱۵۰۰ گرم🚩گوشت چرخ کرده   ۴۰۰ گرم🚩پیاز   ۲ عدد🚩عصاره مرغ   ۲ عدد🚩تخم مرغ   ۱ عدد🚩کره آب شده  ۴ قاشق غذا خوری🚩پودر سوخاری   ۴ قاشق غذا خوری🚩گردو خرد شده و تفت داده شده  ۲ قاشق غذا خوری🚩روغن مایع  ۲ قاشق غذا خوری🚩فلفل سیاه   ۱/۴ قاشق مربا خوری🚩ادویه مخلوط یک قاشق مربا خوری🚩نمک    به مقدار لازم♨️طرز تهیه:🔹یک ظرف مناسب سرو که بتوانید داخل فر... ... ادامه مطلب
طرز تهیه حلوا دورنگ - rozbano 431 1

طرز تهیه حلوا دورنگ

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه حلوا دورنگ را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این حلوای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم:🚩آرد گندم   2.5 پیمانه🚩کره   ۱۰۰ گرم🚩پودر قند   ۱ پیمانه🚩پودر هل   ۱ قاشق سوپ خوری🚩پودر کاکائو   ۱ قاشق چای خوری🚩پودر پسته    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹آرد رو درقابلمه میریزیم و بعد میذاریم روی حرارت کم و مدام هم میزنیم تا بوی خامی آرد گرفته بشه و یک مقدار رنگش هم تغییر کنه(تقریبا ۴۵دقیقه)🔹حالا کره رو کم کم اضافه میکنیم(این مرحله هم خیلی مهمه باید  ببینیم که مواد نه... ... ادامه مطلب
طرز تهیه دونات - rozbano 470 1 1

طرز تهیه دونات

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه دونات را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این شیرینی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم🔸خمیر مایه   ۲ قاشق سوپ خوری🔸شیر (ولرم)   ۱/۲ فنجان🔸شکر   ۱۱۵ گرم🔸کره   ۷۵ گرم🔸آرد   ۴۴۰ گرم🔸تخم مرغ   ۲ عدد♨️طرز تهیه🔹خمیر مایه رو 15 دقیقه تو آب ولرم میذاریم تا پف کنه. به شیر (ولم) کره و شکر رو اضافه میکنیم و تا حل شدن شکر، هم میزنیم. 110 گرم آرد رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم. 🔹تخم مرغها رو به خمیر مایه اضافه کرده و هم میزنیم تا... ... ادامه مطلب
طرز تهیه سالاد ماکارونی کم چرب - rozbano 482 1 1

طرز تهیه سالاد ماکارونی کم چرب

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه سالاد ماکارونی کم چرب را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این سالاد خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم:🔸پاستای فرمی 450 گرم🔸ماست چکیده ساده 1 پیمانه🔸آبلیمو 3 قاشق غذاخوری🔸سرکه انگور 2 قاشق غذاخوری🔸شوید خشک 1 قاشق چایخوری🔸گوجه خرد شده 1 پیمانه🔸خیار خرد شده 1 عدد🔸پیاز قرمز خرد شده 1/2 پیمانه🔸تکه های پنیر فتا 1/2 پیمانه🔸زیتون نصف شده به مقدار دلخواه 🔸نمک و فلفل به مقدار کافی♨️طرز تهیه: 🔹ابتدا پاستا فرمی را طبق دستور نوشته شده روی بسته بندی آن بپزید.🔹 در مدتی که پاستا پخته... ... ادامه مطلب
طرز تهیه شربت به لیمو - rozbano 481 1 1

طرز تهیه شربت به لیمو

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه شربت به لیمو را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این نوشیدنی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم 🔸به   ۲ کیلوگرم🔸شکر   ۲ کیلوگرم🔸آب لیمو   ۱/۲ استکان🔸آب   ۴ پیمانه♨️طرز تهیه🔹به را تمیز می کنیم و خوب می شوییم. آن را رنده یا 4 قاچ می کنیم. مغز و تخم آن را می گیریم. به ها را چرخ می کنیم تا شبیه به پوره شود، سپس در صافی می ریزیم و آبِ آن را می گیریم و کنار می ‎گذاریم.🔹شکر را با 4 لیوان آب مخلوط می کنیم و می گذاریم 2 تا 3... ... ادامه مطلب
طرز تهیه شامی افطاری - rozbano 423 1

طرز تهیه شامی افطاری

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه شامی افطاری را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم برای۴ نفر🔸گوشت پخته شده ۳۰۰ گرم🔸نخود پخته ۱۵۰ گرم🔸لپه‎ پخته شده ۲۰۰ گرم🔸پیاز متوسط ۱ عدد🔸تخم مرغ ۲ عدد🔸نمک و فلفل به مقدار لازم🔸دارچین و زردچوبه به مقدار لازم🔸سیب زمینی بزرگ ۱ عدد🔸روغن به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹ابتدا نخود و لپه را به طور جدا خیس کرده سپس گوشت با سیب زمینی و پیاز و کمی زردچوبه می گذاریم تا بپزد. لپه و نخود را به طور... ... ادامه مطلب
طرز تهیه کوفته ایزگارا ترکی - rozbano 422 1 1

طرز تهیه کوفته ایزگارا ترکی

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کوفته ایزگارا ترکی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کوفته خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم 🔸سیر رنده شده  ۳ حبه🔸پیاز رنده شده  ۲ عدد🔸فلفل دلمه ای قرمز رنده شده  ۱ عدد🔸فلفل سبز خرد شده  ۱-۲ عدد🔸گوشت چرخ کرده   ۱ کیلوگرم🔸پودر فلفل قرمز   ۱/۲ قاشق چای خوری🔸زیره سبز   ۱/۴ قاشق چای خوری🔸سماق   ۱/۴ قاشق چای خوری🔸زنجبیل   ۱ قاشق چای خوری🔸نمک   ۱ قاشق چای خوری🔸گشنیز خرد شده  ۱ پیمانه♨️طرز تهیه🔹آب پیازها را گرفته، سپس با گوشت چرخ کرده، سیر، گشنیز، فلفل دلمه ای،... ... ادامه مطلب
طرز تهیه کتلت گوشت - rozbano 430 1 1

طرز تهیه کتلت گوشت

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کتلت گوشت را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کتلت خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم برای۴ نفر🔸گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم🔸نان خشک (پودر شده) ۱ فنجان🔸جعفری (خرد شده) ۱ قاشق غذا خوری🔸پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) ۱ قاشق غذا خوری🔸آرد ۳۰ گرم🔸تخم مرغ ۱ عدد🔸روغن به مقدار لازم🔸نمک و فلفل به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹تو یه کاسه عمیق، گوشت رو کمی ورز داده سپس به شکل کتلت در میاریم. نان خشک ، جعفری و پنیر رو تو ظرف جداگانه مخلوط می کنیم🔹آرد... ... ادامه مطلب
طرز تهیه شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی - rozbano 486 1

طرز تهیه شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی

باقبولی طاعات و عبادات. امروز یه غذای خیلی خوب و مقوی برای سحری شما عزیزان روزه دار آماده کردیم.از دست ندید و حتما اونو درست کنید. ضمن اینکه سعی شده همه نکات و نحوه پخت کامل توضیح داده بشه تا ابهامی باقی نمونه...نوش جان🌙🌙طرز تهیه شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی🍗 مواد لازم برای 6 نفر:برنج 4 پیمانهلوبیا چشم بلبلی 2 پیمانهشوید خشک 6 قاشق سوپ خوریگوشت چرخ کرده 250 گرمپیاز متوسط یک عددپودر زعفران یک قاشق چای خوری سر خالینمک به مقدار لازمزردچوبه یک قاشق چای خوری🍲 طرز تهیه:🔸 ابتدا برنج را به همراه مقداری نمک در آب حداقل به مدت... ... ادامه مطلب
طرز تهیه مرغ با سس قارچ - rozbano 480 1 1

طرز تهیه مرغ با سس قارچ

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه مرغ با سس قارچ را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این مرغ خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم:🔸سینه مرغ بدون پوست و استخوان 4 عدد🔸روغن سرخ کردنی 2 قاشق چایخوری🔸نمک 1/2 قاشق چایخوری🔸فلفل 1/4 قاشق چایخوری🔸موسیر خرد شده 1/4 پیمانه🔸قارچ اسلایس شده 230 گرم🔸سیر رنده شده 2 حبه🔸آرد 1 و 1/2 قاشق چایخوری🔸عصاره مرغ 3/4 پیمانه🔸کره 2 قاشق غذاخوری🔸آویشن 1 قاشق چایخوری♨️طرز تهیه: 🔹هر سینه مرغ را از وسط نصف کنید (به صورت دو ورقه). سپس هر کدام از نصفه ها را بین سلفون... ... ادامه مطلب
طرز تهیه پودینگ زردآلو - rozbano 464 1 1

طرز تهیه پودینگ زردآلو

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پودینگ زردآلو را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این نوشیدنی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  این روزها توی هر خونه ای ممکنه زردآلو پیدا بشه پس بیکار نشینید و این پودینگ خوشمزه رو که خیلی هم سالم و رژیمیه درست کنید.مواد لازم برای 4 نفر: عسل    2 قاشق سوپ خوری زردآلوی کاملا رسیده    400 گرم آرد گندم    150 گرم بیکینگ پودر    یک قاشق چای خوری خمیر تازه نان فانتزی    یک و نیم پیمانه شکر    دوسوم پیمانه پودر دارچین    یک قاشق چای خوری روغن مایع   2 قاشق سوپ خوری شیر کم چرب    سه چهارم پیمانهروش تهیه:فر اجاق گاز را با... ... ادامه مطلب
طرز تهیه آش ماست خراسان - rozbano 450 1 1

طرز تهیه آش ماست خراسان

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه آش ماست خراسان را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای محلی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم :🔸برگ بو   ۳ عدد🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم🔸زعفران (آبکرده(برای تزیین)  ۱ قاشق مربا خوری🔸نعنا (خشک)  ۳ قاشق غذا خوری🔸شوید (خشک)   ۵ قاشق غذا خوری🔸پیاز   ۶ عدد🔸سیر   ۱۰ حبه🔸لپه یک لیوان🔸برنج دو لیوانمرغ (سینه)  ۲ قطعهماست‏   ۱ کیلوگرم♨️طرز تهیه🔹در ابتدا مرغ را شسته و به همراه 1عدد پیاز و برگ بو بپزید و بعد درشت تكه تكه كنید. سیر را رنده زده یا... ... ادامه مطلب
طرز تهیه فرنی آرد برنج و نشاسته - rozbano 449 1 1

طرز تهیه فرنی آرد برنج و نشاسته

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه فرنی آرد برنج و نشاسته را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای محلی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  طرز تهیه فرنی آرد برنج و نشاسته   ✏️مواد لازم 🔸شیر : دو لیوان 🔸آرد برنج : دو قاشق غذاخوری 🔸شکر : چهار قاشق غذاخوری 🔸آب : یک دوم استکان 🔸گلاب : یک قاشق غذاخوری ♨️طرز تهیه فرنی با آرد برنج🔹برای تهیه فرنی ابتدا شیر سرد را با لیوان های دسته دار که در  تمامی خانه ها یافت می شود در قابلمه مورد... ... ادامه مطلب
طرز تهیه لازانیا سبزیجات - rozbano 459 1 1

طرز تهیه لازانیا سبزیجات

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه لازانیا سبزیجات را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این لازانیای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.   ✏️مواد لازم برای۶ نفر🔸لازانیا   نصف بسته🔸روغن زیتون نیم پیمانه🔸بادمجان   ۱ عدد🔸کدو   ۱ عدد🔸پیاز   ۱ عدد🔸سیر   ۲ حبه🔸هویج متوسط   ۱ عدد🔸فلفل دلمه ای   ۱/۲ عدد🔸کرفس (ساقه)   ۲ ساقه🔸قارچ   ۱۵۰ گرم🔸گوجه فرنگی متوسط   ۳ عدد🔸ریحان ساطوری شده   ۲ قاشق غذا خوری🔸پنیر پیتزا   ۲۵۰ گرم🔸آویشن   ۱/۴ قاشق چای خوری🔸نمک و فلفل سیاه    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹تمام سبزیجات را به صورت نگینی درشت خرد کنید و به ترتیب از ترد تر... ... ادامه مطلب
طرز تهیه کیک شیره خرما - rozbano 412 1 1

طرز تهیه کیک شیره خرما

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کیک شیره خرما را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کیک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم🔸 آرد   ۱۰۰  گرم🔸شیره خرما   یک و نیم پیمانه🔸تخم مرغ   ۲ عدد🔸آب جوش  ۱ قاشق مربا خوری🔸وانیل‏   ۱/۲ قاشق چای خوری🔸بیکینگ پودر   ۱ قاشق مربا خوری🔸شیره خرما برای تزئین  ۳ قاشق غذا خوری♨️طرز تهیه🔹ابتدا تخم مرغها را با همزن حدود ۵ دقیقه هم میزنیم تا پوک شوند. بعد شیره خرما،وانیل و آبجوش را اضافه کرده و دوباره میزنیم .🔹در آخر مخلوط آرد و بیکینگ پودر... ... ادامه مطلب