دسته بندی آموزش های کاربردی

آخرین دیدگاه های همراهان رزبانو

طرز تهیه خوراک ماهیچه بره

0
84
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه خوراک ماهیچه بره را مشاهده نماييد.خوراک ماهیچه برهمواد لازم :قلم ماهیچهروغن 2 قاشق سوپخوریسیر 3 حبهپیاز 1عددزنجبیل رنده شده 2 قاشق چادخوریسبزی خشک مانند مرزه یا ریحان یا رزماری یا سبزی های معطر و تازهگوجه فرنگی خرد شده 2 عددزعفران دم کرده 3 قاشق سوپخوریفلفل سبز خرد شده به قدر تمایلادویه خورشیداچینرب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوریپیاز داغ عسلیکره 25 گرمنمک و فلفلطرزتهیه:1.قلم ماهیچه را بشویید و خشک کنید . بعد با کمی روغن تفت بدهید تا بوی خامی گوشت برود . بعد با سیر و پیاز و زنجبیل و گوجه...

طرز تهیه خوراک فصلی

0
85
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه خوراک فصلی را مشاهده نماييد.#خوراک_فصلیمواد لازمفلفل دلمه‌اي رنگي خلال‌شده: دو عددهويج خلال‌شده: يك عددكدو خورشي خلال‌شده :سه عددقارچ: 200 گرمذرت و زيتون: به ميزان لازم مرغ خردشده: 300 گرمپياز داغ، زردچوبه، نمك، فلفل و رب گوجه‌فرنگي: به ميزان لازمطرز تهيهمرغ خردشده را همراه با پياز داغ، زردچوبه، نمك و فلفل تفت داده و رب گوجه‌فرنگي را اضافه كنيد. سپس سبزيجات خردشده را افزوده و خوب هم بزنيد. حرارت را كم كرده و در ظرف را بگذاريد تا سبزيجات خوب مغز پخت شود. اين خوراك را با نان سرو كنيد.#خوراک سرآشپز خوراک

طرز تهیه خوراک مرغ پاپریکا

0
87
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه خوراک مرغ پاپریکا را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.⁣#خوراک_مرغ_پاپریکامواد لازممرغ : 900 گرمپیاز : 900 گرمآب مرغ : یک پیمانهخامه ترش : یک دوم پیمانهپاپریکا(فلفل دلمه‌ای رنگی) : 2 قاشق سوپخوریکره :  2 قاشق سوپخوریفلفل قرمز تند پاپریکا : یک قاشق چایخورینمک : مقداریپودر فلفل سیاه : مقداریطرزتهیه با خوشمزه‎ترین خوراک مرغ دنیا مهمانانتان را سورپرایز کنیدتمام چیزی که برای خوشمزه‎ترین خوراک مرغ دنیا نیاز دارید، چاشنی مورد علاقه‎تان همراه با کمی خامه است که مهمانانتان را سورپرایز می‌کند.خوراک مرغ پاپریکاش(Chicken Paprikash) یک غذای مجارستانی است که برای درست‌کردن...

خوراک بادنجان و کدو

0
87
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه خوراک بادنجان و کدو را مشاهده نماييد.⁣#خوراک_بادنجان_و_کدومواد لازمبادنجان کوچک دلمه اي يا معمولي : 6 عددکدوي خورشتي : 6 عددگوجه فرنگي يک اندازه : 10 عددبرنج پخته شده : در حدود نصف ليواننخود سبز پخته شده : در حدود نصف ليوانکره : 250 گرمنمک و فلفل : به مقدار کافيطرز تهيهسرهاي بادنجان و کدو را بگيريد  و به صورت حلقه حلقه ببريد ولي حلقه ها را از هم جدا نکنيد. يعني انتهاي حلقه ها را از هم جدا نسازيد تا فرم بادنجان و کدو محفوظ بماند.چهار عدد از گوجه فرنگي ها...

خوراک مرغ دودی با شوید

0
76
شما کدبانی عزیز می توانید در ادامه مطلب با دستور پخت خوراک مرغ دودی با شوید همراه ما باشید و از پخت یک خوراک خوشمزه و لذیذ لذت ببرید.خوراک، خوراکی، یا غذا خوردنی‌ای است که در جوامع متفاوت به صورت خام و دست‌نخورده، تغییریافته و یا نیمه‌تغییریافته برای مصرف آماده می‌شود. خوراک می‌تواند منشاء حیوانی یا گیاهی (و یا گاهی معدنی) داشته باشد، و برای رفع نیاز تغذیه و یا لذت بردن مصرف شود.در گذشته جمع‌آوری خوراک به شیوهٔ شکار یا چیدن میوه انجام می‌گرفت، ولی امروزه تهیهٔ آن بیشتر با استفاده از مهارت‌های کشاورزی، دام‌پروری، و ماهی‌گیری صورت...

طرز تهیه رولت گوشت به سبک رزبانو

0
133
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه رولت گوشت به سبک رزبانو را مشاهده نماييد.#رولت_گوشتمواد لازم :پياز : 2 عددپنير گودا  : 150 گرممغز نان سفيد باگت : 1  عددشير : یک سوم پيمانهگوشت چرخ كرده : 750 گرمنمك و فلفل : به ميزان لازمهويج آب پز : 3 عددتخم مرغ : 1 عددسفيدة تخم مرغ : 1 عددرب گوجه فرنگي : نصف  پيمانهشكر : 2 قاشق سوپخوريسركه : 3 قاشق سوپخوريآب : یک چهارم  پيمانهطرز تهيه :پياز را رنده كرده، آب پياز را مي گيريم . پنير را نيز رنده مي كنيم ،  سپس مغز نان را...

طرز تهیه خوراک گوشت و کلم

0
85
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه خوراک گوشت و کلم را مشاهده نماييد.⁣#خوراک_گوشت_و_کلم        مواد لازم :گوشت دودی گاو : 500 گرمکلم رنده و پخته شده در سرکه : 500 گرمپنیر هاوارتی : 4  قطعهخردل آسیاب شده : 3  قاشق سوپ خوری طرز تهیه :گوشت دودی را خرد کرده ، آن را در یک کاسه بزرگ با پودر خردل مخلوط کنید . کلم ها را در یک صافی ریخته ، با آب داغ بشویید تا بوی تند آن از بین برود . سپس آن را در ظرفی جداگانه ریخته کمی پودر زیره سیاه به آن بزنید . یک چهارم...

طرز تهیه خوراک فیله مرغ با قارچ

0
104
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه خوراک فیله مرغ با قارچ  را مشاهده نماييد.⁣#خوراک_فیله_مرغ_با_قارچ مواد لازم برای چهار تا پنج نفرسینه مرغ( یا فیله مرغ) : دو عدد بزرگقارچ :250 گرمپیاز : یک عددسیر : 7 حبهپودر کاری : یک قاشق مرباخوری  آب‌لیمو : چهار قاشق غذاخوری  زعفران حل شده در آب : یک لیوان    نمک  :  به مقدار لازمطرز تهیه:1.سینه مرغ را فیله کرده و به‌ شکل قطعات کوچک، خرد می‌کنیم پیاز را خرد کرده و با کمی روغن سرخ می‌کنیم.2.وقتی پیاز طلایی شد، سیرها را خرد کرده و به آن اضافه کرده و کمی تفت...

طرز تهیه خوراک حبوبات

0
68
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه خوراک حبوبات را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.⁣#خوراک_حبوباتمواد لازمنخود: يك پيمانهلوبیا سفید: یک پیمانهگندم پوست كنده: يك پيمانهعدس: نصف پيمانهجو پوست كنده: نصف پيمانهلوبيا چيتي: يك پيمانهپياز: يك عددگوجه‌فرنگي: دو عددرب گوجه‌فرنگي: يك قاشق غذاخوريروغن‌مايع :سه تا چهار قاشق غذاخورينمك، فلفل، زردچوبه، آبليمو و دارچين: به ميزان لازمطرز تهيههمه حبوبات را به همراه گندم و جو از شب قبل خيس كرده و با همان آب روي حرارت مي‌گذاريم تا بجوشد، پس از جوش آمدنحرارت را كم كرده، بعد، پياز رنده شده را به همراه رب‌گوجه‌فرنگي، جداگانه سرخ كرده و...

طرز تهیه خوراک مرغ و تره فرنگی

0
76
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه خوراک مرغ و تره فرنگی را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.#خوراک_مرغ_و_تره_فرنگیمواد لازم روغن زیتون : یک قاشق غذاخوریتره فرنگی خرد شده : سه چهارم فنجانسیر خرد شده : یک عددفلفل : یک قاشق چایخوریسینه مرغ : ۲۵۰ گرمبزرگ خرد شده : سه عدد سیب زمینیذرت : یک فنجانهویج : دو عددلوبیای سفید : نصف فنجانپیاز خرد شده : یک چهارم فنجانگوجه فرنگی : یک عددنمک : یک قاشق غذاخوریطرز تهیه1.روغن را در یک قابلمه در اندازه متوسط ریخته، پیاز، تره فرنگی، نمک، فلفل و سیر را به آن اضافه...

بادنجان شکم پاره با پنیر

0
74
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه بادنجان شکم پاره با پنیر را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.⁣#بادنجان_شکم_پاره_با_پنیرمواد لازم :بادنجان: 5 عددنمک و روغن :برای سرخ کردنمایه ماکارونی با گوشن چرخ کرده و پیاز داغ و رب گوجهزردچوبهرب گوجه فرنگیپنیر رنده شده پیتزاپودر آویشنطرز تهیه :بادمجانها رو از وسط نصف کردم و توی ظرف چیدم و کمی آب و روغن و نمک روشون ریختم و توی فر گذاشتم تا پخته و سرخ شدند. روی اونا رو مایه ماکارونی- گوشت چرخ کرده و پیاز سرخ شده، مقداری نمک و فلفل و زردچوبه و رب گوجه- ریختم و...

طرز تهیه خوراک مرغ با سس مخصوص

0
89
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه خوراک مرغ با سس مخصوص را مشاهده نماييد.⁣#خوراک_مرغ_با_سس_مخصوص مواد لازم برای چهار نفرروغن زیتون : یک قاشق مرباخوریپیاز کوچک : یک عددسیر : یک حبهآب گوجه : یک فنجان یا دو قاشق ربقارچ خرد شده : یک فنجانزیتون خرد شده : یک چهارم فنجانپونه : یک قاشق مرباخورینمک : یک چهارم قاشق مرباخوریفلفل : یک هشتم قاشق مرباخوریفیله مرغ : هشت عددطرز تهیهدر تابه بزرگی روغن زیتون را ریخته و سپس روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس پیازهای خرد شده را به آن اضافه کنید و برای سه دقیقه تفت دهید...

طرز تهیه خوراك مرغ و پسته

0
90
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه خوراك مرغ و پسته را مشاهده نماييد.#خوراك_مرغ_و_پستهمواد لازم:  مرغ با استخوان: 8 تكهنمك : به ميزان لازمروغن مايع   : به ميزان لازم پياز داغ : 3 قاشق سوپخوريرب انار : یک چهارم  پيمانهفلفل : به ميزان لازمآب  : 4 ليوان خلال پسته : 1 قاشق سوپخوريطرز تهيه:مرغ را با استخوان به 8 تكه تقسيم كرده، شسته، خشك كرده، نمك بزنيد. سپس آن‌ها را در كمي روغن سرخ كنيد. رب انار را در 4 ليوان آب رقيق كرده، پياز داغ را همراه كمي فلفل به مرغ اضافه كنيد و بگذاريد تا تكه‌هاي مرغ پخته...

طرز تهیه مافین کدو

0
72
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه مافین کدو را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.#مافین_کدومواد لازمسيب‌زميني :يك عددكدو و تخم مرغ :از هر کدام دو عددآرد: چهار قاشق سوپخوريكره :دو قاشق سوپخوريشير: يك پيمانهنمك و فلفل: به ميزان لازمطرز تهيهسيب‌زميني و كدوها را نگيني خرد كرده و در كره تفت مي‌دهيم تا كمي سرخ شود. نمك و فلفل مي‌زنيم. در ظرف ديگري تخم‌مرغ‌ها، آرد و شير را با هم مخلوط كرده و مي‌زنيم تا يك‌دست شود بعد به كدو اضافه مي‌كنيم و هم مي‌زنيم. قالب مافين‌ها را چرب كرده و كمي آرد مي‌پاشيم و مايه را...

طرز تهیه خوراک مرغ و برنج رژیمی

0
74
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه خوراک مرغ و برنج رژیمی را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.#خوراک_مرغ_و_برنج_رژیمی مواد لازم : 4 نفرآب گوشت یا مرغ : 1 فنجانسس سویای کم نمک : 2 قاشق سوپخوریزنجبیل خرد شده : 1 قاشق سوپخوریسرکه ی برنج یا خرما : 2 قاشق چایخوریشکر : 2 قاشق چایخوریکنسانتره ذرت : 2 قاشق چایخوریروغن زیتون : 2 قاشق سوپخوریسینه ی مرغ بدون پوست و استخوان : 2 عددموسیر پوست کنده شده و قطعه شده : 2 عدد برنج پخته شده و سرخ شده : 2 فنجانکلم بروکلی بخارپز شده : 1...