در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه تهیه لگیمات (لیقمات) شیرینی سنتی عالی بوشهری را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.مواد لازم برای تهیه لگیمات (لیقمات) : آرد گندم 2 پیمانه آب 2 پیمانه شیره خرما 1 پیمانه نشاسته 2 قاشق غذاخوری مایه خمیر (مخمر) 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 1 پیمانه طرز تهیه لگیمات (لیقمات) : ابتدا پودر مایه خمیر را با آرد گندم مخلوط کرده و سپس آب را کم کم اضافه می کنیم تا خمیر شود بعد خمیر را در ظرف در بسته ای ریخته و در جای نسبتا گرم به مدت...
دسته بندی آموزش های کاربردی
مطالب آموزشی پربازدید ماه
آموزش های پشنهادی رزبانو
آخرین دیدگاه های همراهان رزبانو
بهتر دیده شوید
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه شیرینی هویج و بادام خوشمزه را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.مواد لازم برای شیرینی هویج و بادام : پودر شكر 125 گرم هویج رنده كرده 2 عدد بزرگ زنجبیل تازه رنده كرده 1 قاشق چایخوری بادام خردكرده 150 گرم آرد 300 گرم نشاسته گندم 2 قاشق سوپخوری بكینگ پودر 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 2 عدد كره 125 گرم پودر پسته 2 قاشق سوپخوری طرز تهیه شیرینی هویج و بادام : پودر شكر و هویج را در ظرف مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید تا هویج نرم شود....
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه پونچیک را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#پونچیکمواد لازمتخم مرغ : یک عددماست : یک استکانآرد : یک استکانوانیل : یک قاشق چایخوریجوش شیرین : یک قاشق چایخوریطرزتهیههمه ی مواد رو با هم ترکیب میکنیم تا کاملا یکدست بشه . یک تابه ی کوچیک رو پر از روغن میکنیم و روی حرارت میذاریم. روغن که خوب داغ شد با قاشق مایه ی شیرینی رو داخلش میریزیم و سرخ میکنیم. روی شیرینی ها رو با پودر قند و سس شکلاتی تزیین میکنیم (به جای سس شکلاتی میتونیم از شکلات آب کرده...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه کیک عسل و زنجبیل برای پاییز را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم. طرز تهیه کیک عسل و زنجبیل : سعی کنید از زنجبیل تازه استفاده کنید. چون بو و طعم زنجبیل تازه بسیار بهتر است. زنجبیل تازه را رنده کرده در ظرف بزرگی همراه عسل ریخته خوب مخلوط کنید. تخم مرغ و کره ( همیشه نیم ساعت قبل از درست کردن شیرینی یا کیک کره و تخم مرغ را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد) را افزوده به هم زدن ادامه دهید. شکر و وانیل...
سلام به شما کدبانوی عزیز و همراه همیشگی سایت بزرگ رزبانو امروز براتون آموزش طرز تهیه پیراشکی سیب با سس بادام را آماده کرده ایم که امیداوریم بپسندید.مواد لازم برای پیراشکی سیب : آرد معمولی 100 گرم نمک به میزان لازم پودر دارچین نصف قاشق چایخوری آب گرم 175 میلی لیتر روغن نباتی 4 قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ 2 عدد سیب پوست کنده 2 عدد روغن نباتی یا روغن آفتابگردان جهت سرخ نمودن مقداری شکر دانه ریز جهت تزیین مقداری دارچین جهت تزیین مقداری مواد لازم جهت تهیه سس: ماست طبیعی 150 میلی لیتر اسانس بادام نصف...
در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه تهیه مارکیز شکلاتی را مشاهده نماييد. مدت زمــان طـــــــبخ : ۲۵ دقیقه مناسب برای تعداد : ۴ نفر جدول ارزش غـذایی برای مارکیز شکلاتی: کالری برای یک نفر : ۱۳۸ کالری چربی برای یک نفر : ۱۲٫۵۰ گرم پروتئین برای یک نفر : ۱٫۰۰ گرم کربوهیدرات برای یک نفر : ۵٫۷۰ گرم مواد لازم جهت تهیه مارکیز شکلاتی : ۱٫ شکلات خالص : ۲۰۰ گرم ۲٫ کره : ۱۰۰ گرم ۳٫ زرده تخم مرغ : ۳ عدد ۴٫ شکر دانه ریز : ۷۵ گرم ۵٫ اسانس با طعم شکلات : ۱ قاشق...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه شیرینی زنجبیلی بدون فر را مشاهده نماييد.شیرینی زنجبیلی بدون فرمواد لازم :آرد : سه پیمانهروغن جامد : 1/4 پیمانهکره : 1/4 پیمانهزنجبیل : سه قاشق سوپخوریپودر قند : 2/3 پیمانهطرز تهیه :1.روغن، پودر قند و زنجبیل را کاملا با هم مخلوط میکنیم. آرد الک شده را داخل تابه ریخته و با حرارت ملایم تفت میدهیم تا خامی آن گرفته شود، اما رنگ آن عوض نشود. 2.بعد از روی حرارت برداشته و پس از سرد شدن به مواد بالا اضافه کرده کاملا مخلوط میکنیم. کره را هم به تدریج میافزاییم. 3.در صورتی...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه بیسکویت نارگیل و لیمو را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#بیسکویت_نارگیل_و_لیمو مواد لازم کره پاستوریزه: 90 گرموانیل : یک چهارم قاشق چایخوریپودر قند : 55 گرم آرد : 150 گرمآب : حدود 2 قاشق مرباخوریسفیده تخم مرغ : 1 عددپودر نارگیل : 2قاشق سوپ خوری مواد لازم برای کرم بیسکویت :آب : یک سوم لیوان یا 80 میلی لیترزرده تخم مرغ : 1عددپودر قند : 1 قاشق سوپ خوری کره نرم شده : 20 گرم نشاسته ذرت : 3 قاشق مرباخوریآب لیمو : 1 قاشق سوپ خوریطرز تهیه:کره، وانیل و...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه شیرینی نوتلایی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#شیرینی_نوتلایی مواد لازم :نان تست : 8 عددنوتلا : چهار قاشق غذاخوریتخم مرغ :1 عددشیر : نصف لیوانشکر : 1 قاشق غذاخوریروغن :برای سرخ کردنطرز تهیه :نون تست هارو کمی با وردنه صاف میکنیم که قطرشون کمتر بشه . یک نون تست رو زیر قرار میدیم ، یک قاشق غذاخوری نوتلا رو وسط نون تست قرار میدیم . نون تست بعدی رو روی نون پایینی قرار میدیم.و یک لیوان رو محکم وسط نون ها فشار میدیم و اضافه ی نون هارو برمیداریم....
در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه تهیه مافین میوه ای را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.مافین میوه ای فاقد کره بوده و فقط کمی روغن ذرت در آن ها به کار رفته، با موز، پرتقال و زردآلو مزه دار شده اند تا هر لقمه از آن ها به طرز لذت بخشی خوش طعم گردد. مواد لازم برای مافین میوه ای : آرد گندم کامل بکینگ پودر دار 225 گرم بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری شکر 25 گرم برگه زردآلو خیس نخورده، ریز خرد شده 100 گرم موز پوره شده 1 عدد آب پرتقال 1 قاشق غذاخوری پوست...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه مافین موز و شکلات را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.مافین موز و شکلات از مجموعه دستور غذایی های نایجلا لاسون است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این مافین ها، هم صبحانه ای عالی هستند و هم برای عصرانه در کنار قهوه و یا چای خوب می شوند. موز باعث می شود تا این مافین های خوشمزه بافتِ تری داشته باشد. مواد لازم برای مافین موز و شکلات : موز ۳ عدد روغن گیاهی ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد بزرگ شکر قهوه ای...
شما کدبانوی ناب ایرانی می تونید در این مطلب ما را با نحوه تهیه فوندوی شکلاتی همراهی کنید.فوندوی شکلاتی یک دسر سرگرم کننده و جالب بعد از سرو غذا می باشد. مواد لازم آن را پیشاپیش آماده نموده و فقط قبل از پذیرایی، شکلات را گرم نمایید.مواد لازم جهت تهیه فوندوی شکلاتی: شکلات خالص 225 گرم خامه فرم گرفته 200 میلی لیتر عرق بهارنارنج 2 قاشق غذاخوری مواد لازم جهت سرو: مخلوط انتخابی از میوه های مختلف مقداری مارشمالای سفید و صورتی مقداری بیسکویت شیرین مقداری طرز تهیه فوندوی شکلاتی :شکلات را به قطعات کوچک تقسیم نمایید و...
در اینجا شما کدبانوی تمام عیار ایرانی با نحوه تهیه نان مغزدار خوشمزه و عالی آشنا می شوید.در اینجا طرز تهیه نان مغزدار خوشمزه را برایتان آورده ایم. امیدواریم طرز تهیه آن مورد استفاده شما قرار بگیرد.مواد مورد نیاز : مایه خمیر یک قاشق سوپخوری آب یک چهارم پیمانه شكر یک قاشق چایخوری روغن مایع یک دوم پیمانه ماست پرچرب یک پیمانه زنجبیل یا هل یک قاشق سوپخوری تخم مرغ 3 عدد آرد به حدی كه خمیر به دست نچسبد مواد لازم میانی : كره 50 گرم آرد 3 قاشق سوپخوری زعفران حل كرده 1 قاشق سوپخوری مواد لازم...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه کیک خیس شکلاتی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#کیک_خیس_شکلاتی (به درخواست کاربر عزیزمون)مواد لازم:روغن : یک پیمانهشیر : یک پیمانهتخم مرغ : 4 عددشکر : یک و نیم پیمانهوانیل : یک ق غذا خوریپودر کاکائو : 3ق غذا خوریبیکینگ پودر : 2 ق غذا خوریآرد : 2پیمانهطرز تهیه:تخم مرغ و شکر را با هم میزنیم تا سفید شود بعد شیر و روغن را اضافه میکنیم مواد خشک شامل آرد ، پودر کاکائو،بیکینگ پودر،وانیل را باهم قاطی کرده و بعد از الک کردن به مواد اضافه میکنیم قالب را چرب...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه کاپ کیک شکلاتی ساده و خوش مزه را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#کاپ_کیک_شکلاتی_ساده مواد لازم:تخم مرغ : 2 عددشیر : نصف لیوانآرد : 2 پیمانهشکر : نصف پیمانهروغن : نصف پیمانهبکینگ پودر : 1 قاشق چایخوریپودر کاکائو : 2 قاشق غذاخوریطرز تهیه :ابتدا تخم مرغ و شیر و روغن رو باهم مخلوط میکنیم. و میزنیم. و بعد مواد خشک رو داخلش میریزیم و هم میزنیم. مواد که یکدست شد داخل قالب مافین میریزیم و در فر با دمای 180 درجه بمدت 45 دقیقه قرار میدیم. در صورت تمایل میتونید...


























