سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه عدس پلو با گوشت را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این پلو خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.    طرز تهیه عدس پلو با گوشت   ✏️مواد لازم برای۲ نفر🔸برنج   ۱/۲ پیمانه🔸عدس   ۱/۳ پیمانه🔸گوشت   ۲۰ گرم🔸کره    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹اول گوشت رو می ذاریم یکی دو ساعت بپزه و بعد استخوانش رو جدا می کنیم و گوشت رو ریش ریش می کنیم.( اگه از گوشت چرخ شده استفاده کنیم که خیلی آسونتره و زمان پخت هم کمتره)🔹برنج شسته شده و عدس را به... ... ادامه مطلب

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه حريره بادام را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم🔸بادام خام ۴ عدد🔸آب ۱ فنجان🔸شیر خشک (یا شیر مادر ۲ ق غ) ۱ پیمانه🔸آرد برنج ۱ قاشق غذا خوری♨️طرز تهیه🔹مغز بادام ها را در آب جوش خیس كنید بعد از سه تا پنج ساعت پوست آن را بگیرید و با هر وسیله ای كه در منزل دارید آن ها را كوبیده یا آسیاب نمائید تا نرم شوند بعد آرد برنج وبادام كوبیده شده را به شیر... ... ادامه مطلب

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کاپ کیک بستنی سه رنگ را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این بستنی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم:🔸کره 80 گرم🔸شکر 1 پیمانه🔸روغن مایع 1 قاشق غذاخوری + 1 قاشق چایخوری🔸تخم مرغ بزرگ 1 عدد🔸زرده تخم مرغ بزرگ 1 عدد🔸باترمیلک 2/3 پیمانه🔸رنگ خوراکی قرمز 1 و 1/2 قاشق چایخوری🔸آرد سفید 1 و 1/3 پیمانه🔸پودر کاکائو 1 قاشق چایخوری🔸جوش شیرین 1/2 قاشق چایخوری✏️برای روکش پنیر خامه ای:🔸پنیر خامه ای 200 گرم🔸کره 80 گرم🔸پودر قند 1 پیمانه🔸رنگ خوراکی آبی✏️برای مغز کیک:🔸بستنی وانیلی یا نارگیلی 1/2... ... ادامه مطلب

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه قابلی پلو را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این پلو خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم:🚩گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم🚩پیاز ۲ عدد🚩نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم🚩هویج ۴ عدد🚩کشمش نصف پیمانه🚩خرما ۸ عدد🚩خلال بادام و خلال پسته هر کدام یک قاشق غذا خوری🚩برنج ۳ پیمانه🚩شکر ۳ قاشق غذاخوری🚩آب جوش نصف پیمانه🚩ادویه پلویی به میزان لازم💡قابلی پلو از غذاهای کشور افغانستان است، آن را در کشورهای همسایه به خصوص ایران هم به انواع مختلف می پزند.طرز تهیه:🔹از گوشت گوسفندی استفاده کنید. آن را... ... ادامه مطلب

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه شیرینی برنجی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این شیرینی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم:🔸آرد برنج 1 و 1/2 لیوان🔸پودر قند 3/4 لیوان🔸تخم مرغ1 عدد🔸گلاب 1/44 لیوان🔸روغن جامد یا روغن کرمانشاهی یا کره 3/4 لیوان🔸تخم خرفه مقداری برای تزیین♨️ طرز تهیه : 🔹زرده ها و سفیده های تخم مرغ را جدا کنید ، پودر  قند را الک کنید و داخل کاسه ای بریزید سپس زرده تخم مرغ و روغن جامد را به پودر قند اضافه و مخلوط کنید ( روغن... ... ادامه مطلب

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پیتزا قالبی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این پیتزای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۴ نفر🔸نان لبنانی   ۴ عدد🔸ژامبون گوشت   ۲۰۰ گرم🔸فلفل دلمه ای   ۱ عدد🔸پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان)   ۴ قاشق غذا خوری🔸پنیر موزارلا (موتزارلا)   ۲۰۰ گرم🔸سیر   ۳ قاشق مربا خوری🔸روغن زیتون   ۴ قاشق غذا خوری🔸گوجه فرنگی   ۳ عدد🔸آویشن   ۱ قاشق غذا خوری🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹ابتدا نان لبنانی ها(پیتا) را بصورت دایره بوسیله یک لیوان می بریم. تا به اندازه داخل قالب مافینی در بیاید.... ... ادامه مطلب

⭐️یک ساندویچ فوری خوشمزه که از مکزیک اومده و خیلی تغییرپذیره و هرکس به سلیقه خودش میتونه سرو کنه به اسم تاکو که با نان تورتیلا ی مکزیکی درست میشه اما میتونیم با نان لواش خودمون هم داشته باشیم.✏️مواد لازم داخل ساندویچ:🔸ماده گوشتی ساندویچ که میتونه مرغ گریل شده یا گوشت گریل شده یا بیکن و ژامبون و یا گوشت چرخ کره و سرخ شده با ادویه های دلخواه باشه🔸پیاز🔸گوجه🔸زیتون بی هسته🔸کاهو 🔸پودر پاپریکا🔸پودر سیر🔸پنیر چدار یا گودا✏️طرز تهیه🔹مواد رو به ترتیب گوشت ،پنیر،کاهو ، گوجه ،زیتون و پیاز روی نیمی از نان ریخته و نان رو رول کرده... ... ادامه مطلب

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کیک شکلاتی بی بی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کیک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم🔸آرد مخصوص شیرینی پزی دو پیمانه🔸پودر کاکائو نصف پیمانه 🔸بیکینگ پودر دو ونیم قاشق چای خوری🔸جوش شیرین نصف قاشق چای خوری🔸نمک یک چهارم قاشق چای خوری🔸پودر نسکافه یک قاشق چای خوری🔸پودر شکر یک و نیم پیمانه🔸تخم مرغ دو عدد🔸شیر یک پیمانه🔸روغن مایع نصف پیمانه🔸وانیل نصف قاشق چای خوری🔸آب جوش نصف پیمانه♨️طرز تهیه🔹اول مواد خشک که شامل آرد و کاکائو و بکینگ پودر و جوش شیرین... ... ادامه مطلب

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کیک گوشت را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کیک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد میانی:🔸نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم🔸پنیر پیتزا به مقدار لازم🔸رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوری🔸فلفل دلمه ای ۱ عدد🔸قارچ به مقدار لازم🔸گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم🔸پیاز درشت ۱ عدد✏️مواد خمیر : 🔸نمک و فلفل به مقدار لازم🔸بیکینگ پودر ۲ قاشق مربا خوری🔸روغن ۱/۲ لیوان🔸آرد الک شده ۲ لیوان🔸ماست‏ ۱ لیوان🔸تخم مرغ ۴ عدد♨️طرز تهیه🔹تخم مرغ را با نمک و فلفل و روغن با همزن... ... ادامه مطلب

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه لواشک مخلوط را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این لواشک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم🔸آلبالو   ۵۰۰ گرم🔸آلو قرمز   ۵۰۰ گرم🔸زردآلو   ۵۰۰ گرم🔸نمک    نوک قاشق چای خوری♨️طرز تهیه🔹میوه ها را بشویید و غیر از آلو قرمز هسته آنها را خارج کنید و با نمک بگذارید با حرارت کم بپزد. (چون هنگام بیرون آوردن هسته آلبالوها آب آن خارج می شود، هنگام پخت میوه ها نیاز به آب اضافی ندارند.)🔹آب میوه ها که کشیده شد بگذارید تا سرد شود. داخل آبکش بریزید و زیر آن... ... ادامه مطلب

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پیتزا گوشت قلقلی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این پیتزای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۸ نفر🔸تخم مرغ   ۱ عدد🔸خرده نان تست  ۱/۴ پیمانه🔸پنیر رومانو (رنده شده)  ۲ قاشق غذا خوری🔸شیر   ۲ قاشق غذا خوری🔸پودر مرزنجوش   ۱/۲ قاشق چای خوری🔸نمک   ۱/۴ قاشق چای خوری🔸فلفل سیاه   ۱/۸ قاشق چای خوری🔸گوشت چرخ کرده   ۴۰۰ گرم🔸روغن زیتون   ۱ قاشق غذا خوری🔸خمیر پیتزا    به مقدار لازم🔸نشاسته ذرت    به مقدار لازم🔸سس پیتزا   ۲ پیمانه🔸فلفل دلمه ای زرد خلالی  ۱/۲ پیمانه🔸پیاز قرمز خلالی  ۱/۴ پیمانه♨️طرز... ... ادامه مطلب