طرز تهیه کوفته مرغ، غذایی خوشمزه با طعمی عالی - chicken20meatballs20recipe 01

طرز تهیه کوفته مرغ، غذایی خوشمزه با طعمی عالی

کوفته مرغ یک غذای سنتی و لذیذ است که در ایران و کشورهای خاورمیانه به روش های مختلف تهیه می شود. این کوفته با گوشت مرغ چرخ کرده یا مرغ پخته و ریش شده تهیه می شود.  طرز تهیه کوفته مرغ، غذایی خوشمزه با طعمی عالی   مواد لازم برای تهیه کوفته مرغ: 2 تکه سینه مرغ1 مشت جعفری خرد شده4_3 قاشق غذاخوری آرد سوخاری1 قاشق مرباخوری نمک1 قاشق مرباخوری پودر سیر1 قاشق چای خوری فلفل سیاه1 قاشق چای خوری آویشن1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز1 عدد فلفل کاپیای قرمز ریز خرد شده2_1 عدد فلفل سبز ریز خرد شده1 عدد پیاز قرمز ریز... ... ادامه مطلب
طرز تهیه نوشیدنی انرژی‌زا - rozbano 108 1 1

طرز تهیه نوشیدنی انرژی زا

طرز تهیه نوشیدنی انرژی زا در ادامه این مطلب ...  طرز تهیه نوشیدنی انرژی زا   ✏️مواد لازم برای تهیه نوشیدنی انرژی زا:🔸لیمو ترش (برش خورده برای تزئین)   به مقدار لازم🔸قالب یخ    به مقدار لازم🔸آب لیمو ترش  ۱ عدد🔸آب معدنی گازدار  ۱/۲ پیمانه🔸آب یا شیر نارگیل  ۱/۲ پیمانه🔸آب آلبالو کاملا طبیعی  ۱/۲ پیمانه🔸چای سبز دم کرده  ۱ پیمانه♨️طرز تهیه نوشیدنی انرژی زا:🔹همه مواد به غیر از یخ و لیموترش را با هم داخل مخلوط کن بریزید و خوب هم بزنید. سپس آن را داخل لیوان بریزید. یخ بریزید و با برش های لیموترش تزئین کنید.   تهیه شده در : بخش سرآشپز رزبانو... ... ادامه مطلب
طرز تهیه پای آناناس - rozbano 105 1 1

طرز تهیه پای آناناس

اگر هوس درست كردن يك دسر ميوه اي كرده ايد و داخل يخچالتان به جز يك قوطي كمپوت آناناس چيز ديگري نيست، با محتويات همان يك قوطي كمپوت آناناس، يك پاي خوشمزه بپزيد و برای صبحانه با چای نوش جان کنید.با طرز تهیه پای آناناس همراه ما باشید.  طرز تهیه پای آناناس   ✏️مواد لازم برای تهیه پای آناناس:🚩آرد دو لیوان(اگر احساس کردین موادتون خیلی شله یک چهارم لیوان دیگه آرد اضافه کنید)... 🚩تخم مرغ چهار عدد... 🚩روغن مایع نصف لیوان... 🚩شکر سه چهارم لیوان... 🚩کمپوت آناناس یک قوطی (از نصف لیوان آب کمپوت آناناس استفاده میشه)... 🚩بکینگ پودر یک قاشق... ... ادامه مطلب
طرز تهیه دلمه تره فرنگی - rozbano 19 1 1

طرز تهیه دلمه تره فرنگی

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه دلمه تره فرنگی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این دلمه خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  طرز تهیه دلمه تره فرنگی ✏️مواد لازم برای۵ نفر🔸برنج   ۱/۴ پیمانه🔸لپه‎   ۱/۴ پیمانه🔸بلغور گندم   ۱/۴ پیمانه🔸سبزی (دلمه ای)   ۵۰۰ گرم🔸تره فرنگی (بسیار درشت)   ۶ عدد🔸گوشت   ۲۵۰ گرم🔸کاری   ۱ قاشق مربا خوری🔸رب گوجه فرنگی   ۱ قاشق سوپ خوری🔸روغن   ۲ قاشق غذا خوری🔸آب   ۱ پیمانه🔸پیاز   ۱ عدد🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹ابتدا برنج، لپه و بلغور را پاك كرده و بشویید و جداگانه با مقداری آب و... ... ادامه مطلب
طرز تهیه کیک پرتقالی شکلاتی - rozbano 830 1

طرز تهیه کیک پرتقالی شکلاتی

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کیک پرتقالی شکلاتی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کیک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.طرز تهیه کیک پرتقالی شکلاتی✏️مواد تشکیل دهنده برای کیک:🔸پرتقال ۲ عدد🔸تخم مرغ بزرگ ۶ عدد🔸شکر دانه ریر 1و نیم فنجان🔸بادام خوراکی یا پودر بادام ۲ فنجان🔸نصف فنجان کاکائو🔸یک قاشق چایخوری بکینگ پودر🔸نصف قاشق چایخوری جوش شیرین🔸نصف قاشق چایخوری نمک✏️برای سس:🔸4/3 فنجان تراشه های شکلات نیمه شیرین🔸یک قاشق سوپخوری عسل🔸سه قاشق سوپخوری کره ی بی نمک🔸یک قاشق سوپخوری Cointreau (مشروبی متشکل از پوست پرتقال و الکل) یا Grand... ... ادامه مطلب
طرز تهیه دلمه برگ مو با مرغ - rozbano 18 1 2

طرز تهیه دلمه برگ مو با مرغ

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه دلمه برگ مو با مرغ را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این دلمه خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  طرز تهیه دلمه برگ مو با مرغ ✏️مواد لازم برای۳ نفر🔸مرغ   ۱ قطعه🔸برگ مو   ۲۰ عدد🔸هویج   ۲ عدد🔸پیازچه   ۱۰ بوته🔸کدو سبز   ۲ عدد🔸کرفس   ۲ عدد🔸سس سویا   ۱ قاشق غذا خوری🔸آبلیمو   ۱ قاشق غذا خوری🔸روغن    به مقدار لازم🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹ابتدا برگ موها را به خوبی شسته و به مدت 2 دقیقه در آب در حال جوشیدن قرار می دهیم و بعد آبكش... ... ادامه مطلب
طرز تهیه زیره پلو کرمانی - rozbano 215 1 1

طرز تهیه زیره پلو کرمانی

زیره پلو غذای سنتی كرمان و جزو غذاهای بسیار خوشمزه و معطر است خوردن این غذا بسیار مفید بوده و جزو غذاهای گرم محسوب میشود.در اینجا با طرز تهیه زیره پلو کرمانی در خدمت شما هستیم.  طرز تهیه زیره پلو کرمانی   🔸مواد لازم برای۴ نفر🔸روغن (آبکرده)   ۱ استکان🔸برنج   ۳ لیوان🔸زیره سیاه   ۱/۲ استکان🔸زعفران   ۱ قاشق غذا خوری🔸سیب زمینی   ۱ عدد🔸پیاز   ۱ عدد🔸گوشت   ۵۰۰ گرم🔸نمک و زردچوبه    به مقدار لازم♨️طرز تهیه زیره پلو کرمانی:🔹در ظرفی پیاز را نیم سرخ كرده و دنده گوسفند را در آن سرخ كنید و پس از اضافه كردن آب اجازه دهید گوشت بپزد.🔹پس از... ... ادامه مطلب
طرز تهیه سس بولونز - rozbano 829 1

طرز تهیه سس بولونز

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه سس بولونز را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این سس خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  طرز تهیه سس بولونز   ✏️مواد لازم🔸پیاز ریز خرد شده 1 عدد متوسط🔸هویج ریز خرد شده 2 عدد متوسط🔸کرفس ریز خرد شده 2 عدد متوسط🔸گوشت چرخ کرده 360 گرم🔸جگر مرغ ریز خرد شده 120 گرم🔸روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری🔸کره 4 قاشق غذاخوری🔸گوجه فرنگی ریز خرد شده 450 گرم🔸رب گوجه فرنگی 1 پیمانه🔸سرکه سفید ½ پیمانه🔸نمک و فلفل به میزان لازم🔸جوز هندی کمی🔸فلفل قرمز تند کمی🔸آب گوشت ¾... ... ادامه مطلب
طرز تهیه شیرینی رولی دارچینی - rozbano 213 1 1

طرز تهیه شیرینی رولی دارچینی

رول دارچین Cinnamon Rolls از شیرینی های بسیار محبوب اروپا، کانادا و آمریکاست، که توی بیشتر کافی شاپ ها و نونوایی ها قابل تهیه است.با طرز تهیه شیرینی رولی دارچینی همراه رزبانو باشید.  طرز تهیه شیرینی رولی دارچینی   دستور شماره ۱: ✏️مواد لازم برای۵ نفر🔸پودر شکر   ۵۰ گرم🔸سس سیب (طرز تهیه موجود است)  ۱/۴ فنجان🔸وانیل‏   ۱ قاشق چای خوری🔸تخم مرغ (زرده)   ۱ عدد🔸شکر   ۵۰ گرم🔸شکر قهوه ای   ۱۰۰ گرم🔸کره نرم شده  ۱۱۰ گرم🔸نمک   ۱/۲ قاشق چای خوری🔸جوش شیرین   ۱/۲ قاشق چای خوری🔸آرد   ۲۸۰ گرم🔸دارچین   ۱ قاشق غذا خوری🔸شیر   ۳ قاشق غذا خوری♨️طرز تهیه شیرینی رولی دارچینی:🔹280 گرم آرد،... ... ادامه مطلب
خوراک لقمه ای گوشت و پنیر - rozbano 825 1

خوراک لقمه ای گوشت و پنیر

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه خوراک لقمه ای گوشت و پنیر را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.طرز تهیه خوراک لقمه ای گوشت و پنیر✏️مواد لازم:🔸گوشت چرخ کرده (یا ژامبون گوشت) ۴۵۰ گرم🔸سس گوجه فلفلی ۱ لیوان🔸خمیر (بربری) ۲ عدد🔸پنیر پیتزا ۲ لیوان🔸ریحان (خشک شده) ۱/۲ قاشق چای خوری♨️طرز تهیه🔹در ابتدای کار فر را روی دمای 190 درجه سانتیگراد (375 درجه فارنهایت) قرار داده و روشن کنید. داخل تابه مقداری کره یا روغن ریخته و گوشت چرخ کرده را در آن... ... ادامه مطلب
نكات مهم خواندنی در آشپزى - rozbano 823 1

نكات مهم خواندنی در آشپزى

در اینجا با نكات مهم خواندنی در آشپزى در خدمت شما کدبانوی عزیز ایرانی هستیم.  نكات مهم خواندنی در آشپزى   • برای اینکه آش رشته لعاب داشته باشد و خوشمزه تر شود کمی بلغور گندم همراه حبوبات خیس کنید و با هم بپزید.• برای ترد شدن گوشتروی همه قسمت های گوشت مخلوطی از سركه و روغن زیتون بمالید و بگذارید بماند، سپس بپزید.• برای اینکه پنیر پیتزایتان خوب کش بیاید قبل از اینکه پیتزا را داخل فر بگذارید روی آن آب اسپری کنید.• برای خوشمزه تر شدن کتلت داخل مواد آن زیره و پودر آویشن بریزید.• برای خوشمزه... ... ادامه مطلب
طرز تهیه مینی جام لازانیا - rozbano 210 1 1

طرز تهیه مینی جام لازانیا

لازانیا نوعی غذای ایتالیایی است که از لایه های سه گانه پاستا ورقه ای، سس مخصوص، و پنیر پیتزا درست شده است. لازانیا انواع مختلفی دارد و معمولاً در فر درست می شود.شما می توانید در ادامه با طرز تهیه مینی جام لازانیا همراه سرآشپز رزبانو باشید.  طرز تهیه مینی جام لازانیا   ✏️مواد لازم برای تهیه مینی جام لازانیا:🔸خمیر یوفکا (خمیر مخصوص  باقلوای یوفکا یا خمیرهزارلا)  ۲۴ عدد🔸سس گوجه  ۱ فنجان🔸گوشت چرخ کرده بدون چربی  ۴۵۰ گرم🔸سوسیس خرد شده  ۴۵۰ گرم🔸نمک   ۱/۴ قاشق چای خوری🔸فلفل   ۱/۴ قاشق چای خوری🔸پنیر خرد شده  ۱/۲ فنجان🔸پنیر خامه ای   ۱/۳ فنجان♨️طرز تهیه مینی جام لازانیا:🔹فر... ... ادامه مطلب
شور ماهی پلو بوشهری - rozbano 821 1

شور ماهی پلو بوشهری

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه شور ماهی پلو بوشهری را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای دریاییخوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  طرز تهیه شور ماهی پلو بوشهری   ✏️مواد لازم برای تهیه شور ماهی پلو بوشهری: 🔸ماهی شور   ۱ عدد🔸کشمش   ۲ پیمانه🔸گرد لیمو   ۱ قاشق سوپ خوری🔸زردچوبه   ۱ قاشق چای خوری🔸پیاز (سرخ شده)   ۱ قاشق سوپ خوری🔸شوید (اختیاری به صورت ساطوری)   ۲۰۰ گرم🔸برنج   ۳ لیوان♨️طرز تهیه شور ماهی پلو بوشهری:🔹ابتدا ماهی را حداقل 3 ساعت در آب سرد بخوابانید تا شوری آن گرفته شود و در... ... ادامه مطلب
طرز تهیه قلیه ماهی - rozbano 820 1

طرز تهیه قلیه ماهی

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه قلیه ماهی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای دریایی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.طرز تهیه قلیه ماهی✏️مواد لازم برای۳ نفر🔸ماهی ۵۰۰ گرم🔸سبزی (گشنیز و شنبلیله) ۵۰۰ گرم سبزی(گشنیز ۸۰ درصد شنبلیله ۲۰ درصد یا گشنیز ۶۰ درصد و جعفری ۲۰ درصد و شنبلیله ۲۰درصد)🔸پیاز ۲ عدد🔸سیر ۱ بوته🔸نمک و فلفل به مقدار لازم🔸رب گوجه فرنگی اختیاری ۲ قاشق غذا خوری🔸روغن به مقدار لازم🔸تمر هندی (عصاره) ۱ لیوان♨️طرز تهیه قلیه ماهی:🔹ابتدا پیاز را در قابلمه ای با كمی روغن تفت می دهیم تا... ... ادامه مطلب
کاپ کیک موزی با رویه شکلات - rozbano 817 1

کاپ کیک موزی با رویه شکلات

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کاپ کیک موزی با رویه شکلات را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کیک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  طرز تهیه کاپ کیک موزی با رویه شکلات   ✏️مواد لازم برای تهیه کاپ کیک موزی با رویه شکلات:🔸پودر کیک (موزی)  ۱ بسته🔸تخم مرغ   ۳ عدد🔸روغن گیاهی   ۱/۳ فنجان🔸قالب کاغذی کاپ کیک    به مقدار لازم♨️طرز تهیه کاپ کیک موزی با رویه شکلات:🔹فر را روشن کرده، حرارت را روی 190 درجه سانتیگراد (375 درجه فارنهایت) قرار میدیم تا گرم بشه.🔹تو یک کاسه بزرگ، پودر... ... ادامه مطلب