در ادامه اين مطلب از رزبانو آموزش تهیه شیرینی کشمشی نرم را مشاهده نماييد.مواد لازم برای شیرینی مینی کشمشی نرم :آرد1 پیمانهپودر شکر1/2 پیمانهکشمش1/2 پیمانهتخم مرغ1 عددوانیلکمیکره75 گرمطرز تهیه شیرینی کشمشی نرم :پودر قند و کره را با همزن زده تا سفید و کشدار شود بعد تخم مرغ اضافه کنید وانیل را هم زده بعد کشمش و آرد را با هم مخلوط کنید و آن رابه موادتاناضافه کنید و هم بزنید سفتی مایع مثل مایع کیک است از مواد یا با قاشق برداشته یا در قیف پفکی ریخته گلوله ای کوچک اندازه گردو بزرگ در سینی با فاصله گذاشته...
دسته بندی آموزش های کاربردی
مطالب آموزشی پربازدید ماه
آموزش های پشنهادی رزبانو
آخرین دیدگاه های همراهان رزبانو
بهتر دیده شوید
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه کیک سیب زمینی با پنیر چدار را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#کیک_سیب_زمینی_با_پنیر_چدارمواد لازم:سیب زمینی بزرگ : دو عددنمک : به میزان لازمکره: دو ق غروغن زیتون : دو ق غنمک دریایی : یک ق چفلفل سیاهآرد همه منظوره : سه چهارم فنجانآرد تاپیوکا : یک چهارم فنجانپنیر چدار رنده شده : یک فنجانپیازچه خرد شده : سه ق غطرز تهیه:سیب زمینی ها را پوست گرفته وبه صورت مکعب خرد کرده وآنها را در قابلمه گذاشته و رویشان آب سرد ریخته ونمک را اضافه کرده ومی گذاریم تا بجوشد.شعله را...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه شکلات هندوانه ای مخصوص شب یلدا را مشاهده نماييد.مواد لازم برای شکلات هندوانه ای شب یلدا : شکلات سفید 250 گرم گلوکز 2/5 قاشق غذاخوری شیر عسلی تغلیظ شده 160 گرم کره 70 گرم آجیل شیرین 150 گرم رنگ خوراکی قرمز مقداری طرز تهیه شکلات هندوانه ای برای شب یلدا : شیر عسلی و کره را در ظرف پیرکس بریزید و با قدرت 600 وات به مدت 90 ثانیه در ماکروویو قراردهید. در این مدت دوبار آن را هم بزنید. سپس گلوکز را اضافه کنید و به مدت 60 ثانیه...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه پارفه کیک اسفنجی با بلوبری را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#پارفه_کیک_اسفنجی_با_بلوبریمواد لازم:کیک اسفنجی ساده : یک برششلیل :نصفبلوبری : نصف فنجانماست طعم دار : یک فنجاننعناطرز تهیه: : چند برگطرزتهیهکیک را به صورت تکه های کوچک خرد کرده وسپس شلیل را بعد از شستن به همان اندازه کیک ..کوچک خرد کنید.برای جمع بندی پارفه..ابتدا در لیوان مقداری از تکه کیک ها ریخته وبعد مقداری از ماست (ما از ترکیب ماست با طعم هلو وماست ساده استفاده کردیم) وسپس میوه ها را ریخته .وباز به همین ترتیب دوباره تکرار می...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه خمیر جادویی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#خمیر_جادویی مواد لازمآرد : ۳ لیوان خمیر مایه : ۳ قاشق چایخوریتخم مرغ : ۱ عددشیر یا آب : ۱ لیوانروغن: ۶ قاشق غذاخورینمک: ۱ قاشق چایخوری شکر : ۴ قاشق چایخوریطرز تهیه۱- خمیر مایه ، شیر ولرم ( شیر گرمی که دست را نسوزاند ) و 1 قاشق چایخوری شکر را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس 5 – 10 دقیقه کناری قرار دهید تا خمیر مایه عمل کند ( کف کند ).۲- تخم مرغ ، باقی مانده شکر ، روغن...
در ادامه اين مطلب از رزبانو آموزش تهیه پیراشکی مغز را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#پیراشکی_مغز مواد لازمپودر پسته پودر بادام ،پودر گردو: از هر کدوم یه قاشق غذاخوری سر پرشکر : سه قاشق غذا خوریپودر دارچین : یه قاشق مربا خوریپودر هل : یه قاشق چایخوریطرزتهیهمواد را با هم مخلوط میکنیم. از خمیر نان جادویی به اندازه ی یه گردو برداشته در دست صاف کرده یه قاشق مرباخوری از مواد توش ریخته و مثل پیراشکی میپیچونیم ودر روغن سرخ میکنیم پس از خنک شدن روی آن را پودر قند پاشیده ودر ظرف میچینیم. #خمیر_نان_جادویی مواد لازمآرد :3 لیوان ...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه کلوچه خانگی را مشاهده نماييد.#کلوچه_خانگیموادلازم آرو همه منظوره : یک ویک چهارم فنجاننمک : یک دوم ق چکره بی نمک : یک دوم فنجانشکر : سه چهارم فنجانعصاره وانیل : یک ق چ پرتخم مرغ بزرگ : یک عددشکلات شیرین ،درشت خرد شده : ۱۲۰ گرمشکر قنادی : سه چهارم فنجانعرق نعنا : یک چهارم ق چآب : ۳ ق چطرز تهیه:فر را با حرارت ۳۲۵ درجه از قبل روشن می کنیم.در یک کاسه کوچک آرد ونمک را با هم مخلوط کرده ودر یک کاسه دیگر کره وشکر را با همزن...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه آدمک های زنجبیلی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#آدمک_های_زنجبیلیمواد لازم روغن : برای چرب کردن آرد :۲۲۵ گرم پودر زنجبیل : ۱ قاشق غذاخوری پودر دارچین: ۱/۴ قاشق غذاخوری جوش شیرین: ۱/۲ قاشق غذاخوریروغن مایع: ۴ قاشق غذاخوری شکر: نرم ۱۱۵ گرمعسل : ۳ قاشق غذاخوری شیر: ۲ قاشق غذاخوری اسمارتیز طرز تهیه آرد الک شده، جوش شیرین، کره، شکر و عسل را داخل یک قابلمه بریزید و روی شعله ملایم گرم کنید تا کره آب شود سپس از روی شعله بردارید و آرد و شیر را به آن افزوده و هم بزنید تا مخلوط خمیری شکلی آماده...
در ادامه اين مطلب از رزبانو آموزش تهیه کیک نارنگی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.مواد لازم برای کیک نارنگی : آرد 2 ليوان تخم مرغ 2 عدد پكينگ پودر 1 قاشق غذاخوری وانيل نصف قاشق چایخوری شکر 1 ليوان شیر نصف ليوان روغن مايع نصف ليوان آب نارنگی آب يک عدد نارنگی طرز تهیه کیک نارنگی: ابتدا شكر و تخم مرغ را هم زده تا كشدار و كرم رنگ شود بعد شير، روغن مايع، آب نارنگی رو اضافه می كنيم هم می زنيم. حالا همزن را كنار گزاشته و با ليسك آرد را با پكينگ...
در این مطلب برای شما بانوی ورزشکار طرز تهیه نان رژیمی مناسب ورزشکاران را آماده کرده ایم.نان های رژیمی بین افراد مختلف جامعه استفاده های زیادی دارند. ورزشکاران گرفته تا افرادی که رژیم های غذایی دارند از این نان استفاده می کنند.نان امروز، یک نان رژیمیست که طرز تهیه بسیار ساده ای داره و بخاطر مواد تشکیل دهندش هم کالری کمی داره هم مقوی و علاوه بر افرادی که رژیم دارند مناسب ورزشکاران و حتی کسایی هست که می خواهند سالم تر زندگی کنند.مواد لازم:آردم گندم سیاه 2 ق غسبوس گندم 100 گرمبادام زمینی 100 گرمدانه کتان 100 گرمبیکینگ...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه مافين سیب و آناناس را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.مافین نوعی کیک خوشمزه است که سریع آماده می شود و برای عصرانه بسیار مناسب است. مافین در طعم های مختلف درست می شود. در این مطلب مافین سیب و آناناس را به شما آموزش داده ایم.مواد لازم برای مافين سیب و آناناس :سیب پوست گرفته و خردكرده400 گرمآرد300 گرمبكینگ پودر2 قاشق چایخوریدارچین2 قاشق چایخورینمکیک چهارم قاشق چایخوریشكر قهوه ای125 گرمشیر350 میلی لیترتخم مرغ2 عددوانیلینیک چهارم قاشق چایخوریكره آب كرده و سردشده150 گرمگردو برشته و خردكرده60 گرمآناناس خردكرده100 گرمطرز تهیه...
در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه تهیه لگیمات (لیقمات) شیرینی سنتی عالی بوشهری را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.مواد لازم برای تهیه لگیمات (لیقمات) : آرد گندم 2 پیمانه آب 2 پیمانه شیره خرما 1 پیمانه نشاسته 2 قاشق غذاخوری مایه خمیر (مخمر) 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 1 پیمانه طرز تهیه لگیمات (لیقمات) : ابتدا پودر مایه خمیر را با آرد گندم مخلوط کرده و سپس آب را کم کم اضافه می کنیم تا خمیر شود بعد خمیر را در ظرف در بسته ای ریخته و در جای نسبتا گرم به مدت...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه شیرینی هویج و بادام خوشمزه را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.مواد لازم برای شیرینی هویج و بادام : پودر شكر 125 گرم هویج رنده كرده 2 عدد بزرگ زنجبیل تازه رنده كرده 1 قاشق چایخوری بادام خردكرده 150 گرم آرد 300 گرم نشاسته گندم 2 قاشق سوپخوری بكینگ پودر 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 2 عدد كره 125 گرم پودر پسته 2 قاشق سوپخوری طرز تهیه شیرینی هویج و بادام : پودر شكر و هویج را در ظرف مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید تا هویج نرم شود....
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه پونچیک را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#پونچیکمواد لازمتخم مرغ : یک عددماست : یک استکانآرد : یک استکانوانیل : یک قاشق چایخوریجوش شیرین : یک قاشق چایخوریطرزتهیههمه ی مواد رو با هم ترکیب میکنیم تا کاملا یکدست بشه . یک تابه ی کوچیک رو پر از روغن میکنیم و روی حرارت میذاریم. روغن که خوب داغ شد با قاشق مایه ی شیرینی رو داخلش میریزیم و سرخ میکنیم. روی شیرینی ها رو با پودر قند و سس شکلاتی تزیین میکنیم (به جای سس شکلاتی میتونیم از شکلات آب کرده...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه کیک عسل و زنجبیل برای پاییز را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم. طرز تهیه کیک عسل و زنجبیل : سعی کنید از زنجبیل تازه استفاده کنید. چون بو و طعم زنجبیل تازه بسیار بهتر است. زنجبیل تازه را رنده کرده در ظرف بزرگی همراه عسل ریخته خوب مخلوط کنید. تخم مرغ و کره ( همیشه نیم ساعت قبل از درست کردن شیرینی یا کیک کره و تخم مرغ را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد) را افزوده به هم زدن ادامه دهید. شکر و وانیل...