رشته‌پلو یکی از انواع پلوها در آشپزی ایرانی است که بیش‌تر با گوشت پخته یا پیاز داغ و خرما و کشمش یا هر دو طبخ می‌شود. رسم است که در روز جشن نوروز خورده می‌شود.در ادامه با طرز تهیه رشته پلو دامغانى همراه ما باشید.  طرز تهیه رشته پلو دامغانى   ✏️موادلازم برای تهیه رشته پلو دامغانى:🔸مرغ خردكرده     ١عدد🔸پياز    ٢عدد بزرگ🔸رشته پلويى  ٢٥٠ گرم🔸برنج    ٣پيمانه🔸رب انار   ٣ق.غ🔸خلال پسته   ٤ق.غ🔸زعفران دم كرده     نصف استكان♨️طرز تهیه رشته پلو دامغانى:🔹ابتدا در قابلمه برنج،آب،نمك،٣ق.غ زعفران و كمى خلال پسته مى ريزيم تا به نقطه جوش برسدوقتى به نقطه جوش رسيد رشته پلويى را...

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پاناکوتای انار را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این دسر خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.طرز تهیه پاناکوتای انار✏️مواد لازم 🔸چوب دارچین کوچک ۱ تکه🔸دانه انار ۱ لیوان🔸آب جوش ۲ لیوان🔸ژله انار ۲ بسته🔸عسل ۲ قاشق غذا خوری🔸پودر ژلاتین ۲ قاشق غذا خوری🔸شیر ۱ لیوان🔸خامه‏ صبحانه ۴۰۰ گرم♨️طرز تهیه🚩پودر ژلاتین را داخل شیر بریزید و کناری قرار دهید تا ژلاتین داخل شیر حل شود ( مخلوط نکنید ). خامه و عسل را داخل کاسه ای بریزید و روی بخار آب قرار دهید ،...

تره اسفناج جزو غذاهای محلی استان اردبیل است و به خصوص در قسمتهای جنوبی مثل خلخال بسیار متداول و محبوب میباشد.  طرز تهیه تره اسفناج   ✏️مواد لازم  برای تهیه تره اسفناج:🔸اسفناج   ۵۰۰ گرم🔸پیاز   ۱ عدد🔸سیر   ۲ حبه🔸لپه‎   1.5 پیمانه🔸رب انار   ۲ قاشق غذا خوری🔸کره   ۳۰ گرم🔸روغن   ۲ قاشق غذا خوری🔸تخم مرغ   ۱ عدد🔸نمک و زردچوبه    به مقدار لازم♨️طرز تهیه تره اسفناج:🔹ابتدا اسفناج را شسته و خرد میكنیم و به همراه كمی آب و نمك میپزیم.لپه را هم با مقدار كمی روغن تفت میدهیم و بعد با نمك و آب نیم پز میكنیم و بعد از آبكش رد كرده...

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پنکیک با مغز سیب را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کیک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.طرز تهیه پنکیک با مغز سیب✏️مواد لازم 🔸پودر قند به مقدار لازم🔸پودر دارچین ۳/۴ قاشق چای خوری🔸شکر ۳ قاشق غذا خوری🔸کره ۲ قاشق غذا خوری🔸وانیل‏ ۱/۲ قاشق چای خوری🔸نمک ۱/۸ قاشق چای خوری🔸سیب خرد شده ۱ پیمانه🔸آرد کامل ۱/۲ پیمانه🔸شیر ۱/۲ پیمانه🔸تخم مرغ ۳ عدد♨️طرز تهیه🚩تخم‌مرغ و شیر را نیم ساعت بیرون از یخچال در دمای اتاق قرار دهید. در این فاصله فر را با دمای...

ترشی گرما از غذاهای محلی اردبیل است.در ادامه با آموزش تهیه خورش ترشی گرما با ما باشید.طرز تهیه خورش ترشی گرما✏️مواد لازم برای تهیه خورش ترشی گرما:🔸پیاز ۱ عدد🔸گوشت خورشتی ۳۰۰ گرم🔸آلوچه (خورشتی) ۱۵ عدد🔸لوبیا چشم بلبلی ۱/۲ پیمانه🔸زعفران آب کرده (غلیظ) ۱ قاشق غذا خوری♨️طرز تهیه خورش ترشی گرما:🔹ابتدا در ظرفی مناسب پیاز را خرد كرده و روی حرارت قرار دهید و بعد از اینكه كمی سبك شد روغن ریخته و نیمه سرخ كنید سپس گوشت را در پیازداغ تفت دهید تا آب آن کشیده شود و رنگ گوشت برگردد،🔹سپس 2 پیمانه آب اضافه کنید و اجازه دهید...